Το νεότερο

57244
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57244 (code) Το σχήμα του μαχαιριού Santoku G-46 της Global, το καθιστά εξαιρετικό για το δυτικό στυλ μαγειρικής, καθώς η λεπίδα είναι επίπεδη, βαθιά και ισχυρή και ευνοεί την κοπή πολλών δύσκολων ριζών λαχανικών, όπως η γλυκοπατάτα, τα κολοκύθια και η σελινόριζα. Το μαχαίρι Santoku είναι ένα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςSantoku
57245
9516
(11800 με ΦΠΑ)
+
57245 (code) Αυτό το πανέμορφο μαχαίρι Santoku 18 εκατοστών (G-80) από την Global διαθέτει λεπίδα με αυλακώσεις, αποτρέποντας τα υλικά να κολλούν στη λεπίδα καθώς κόβετε. Είναι ένα πολύ καλό μαχαίρι για όλες τις χρήσεις που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας. Το μαχαίρι Santoku είναι ένα ευέλικτο...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςSantoku
57246
8710
(10800 με ΦΠΑ)
+
57246 (code) Special edition by Global! Η Global σχεδίασε και προχώρησε στην κατασκευή μιας έκδοσης του Kiritsuke με διπλή κόψη στη σειρά Classic, δημιουργώντας το πολύ ευέλικτο μαχαίρι Kiritsuke G-106. Η άκρη της λεπίδας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για λεπτομερείς τεμαχισμούς και ψιλοκοπήματα....
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςKiritsuke
57247
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57247 (code) Το G-3 αποτελεί το μοναδικό μαχαίρι carving της σειράς G by Global και έχει αναπτυχθεί τέλεια για αυτή την εξειδικευμένη εργασία. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το μαχαίρι θα καταλάβετε, γιατί είναι απαραίτητο στην κουζίνα... τα καλύτερα κομμάτια κρέατος απαιτούν τον καλύτερο εξοπλισμό. Το...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57248
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
57248 (code) Το G-82 της Global είναι ένα κλασικό μαχαίρι carving όπως το G-3, με τη μοναδική διαφορά πως διαθέτει αυλακωτή λεπίδα, αποτρέποντας ακόμα και τις πλέον λεπτές ή μαλακές φέτες κρέατος να κολλήσουν επάνω στην λεπίδα. Το μαχαίρι Carving είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κουζίνας...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57249
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57249 (code) Το μαχαίρι G-1 της Global έχει σχεδιαστεί για την κοπή κρέατος σε κομμάτια. Το στρογγυλεμένο αμβλύ άκρο της λεπίδας εξυπηρετεί ιδιαίτερα, καθώς η άκρη δεν πιάνεται καθώς κόβετε το κρέας και μπορείτε να το κυλήσετε ομαλά μέσα στην κοπή. Το μέγεθος και το σχήμα του μαχαιριού το...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΤεμαχισμού
57250
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57250 (code) Το μαχαίρι G-8 της Global με στενόμακρη λεπίδα είναι εξαιρετικό για τεμαχισμό σε αρθρώσεις χωρίς κόκαλα. Θα σας επιτρέψει να κόψετε λεπτές, ομοιόμορφες φέτες και λειτουργεί καλύτερα με ζαμπόν, αρθρώσεις βοδινού κρέατος, σολομό και οποιοδήποτε αρνί χωρίς κόκαλα. Το μαχαίρι...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΤεμαχισμού
57251
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57251 (code) Το G-9 αποτελεί το κλασικό μαχαίρι ψωμιού της Global. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο μαχαίρι, για χρήση μόνο με ψωμί ή παρόμοια τρόφιμα. Οι οδοντώσεις του είναι φτιαγμένες για να πριονίζουν την κρούστα του ψωμιού, αλλά θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για κάποια σκληρά κρέατα....
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΨωμιού
57252
9516
(11800 με ΦΠΑ)
+
57252 (code) Το μαχαίρι τεμαχισμού G-10 διαθέτει μια πολύ μακριά και λεπτή εύκαμπτη λεπίδα, ιδανική για την κοπή μακριών λεπτών κομματιών καπνιστού σολομού, πέστροφας ή ζαμπόν. Το μαχαίρι τεμαχισμού είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο κουζίνας που έχει σχεδιαστεί για να κόβει λεπτά, ομοιόμορφα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΤεμαχισμού
57253
8226
(10200 με ΦΠΑ)
+
57253 (code) Το G-21 θεωρείται το βασικό μαχαίρι ξεκοκαλίσματος της κλασικής σειράς Global. Διαθέτει μια μακριά στενή λεπίδα που στενεύει και καταλήγει σε μια πολύ λεπτή αιχμή. Αυτό επιτρέπει στο χρήστη να δουλεύει γύρω από τα κόκαλα σε αρθρώσεις βοδινού, αρνιού ή χοιρινού κρέατος και να κόβει...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΞεκοκαλίσματος
57254
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
57254 (code) Το μαχαίρι G-20 της Global είναι ιδανικό για το φιλετάρισμα κρέατος, αλλά και ψαριού. Η ευκαμψία της λεπίδας κόβει εύκολα κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς και κάτω από το δέρμα των ψαριών. Το μαχαίρι φιλεταρίσματος είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο μαχαίρι που χρησιμοποιείται για την...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΦιλεταρίσματος
57255
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
57255 (code) Το G-30 της Global είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι φιλεταρίσματος, «σουηδικού τύπου». Διαθέτει μακριά και εύκαμπτη λεπίδα για να εισχωρεί αβίαστα ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα ενός ψαριού, ενώ θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο ζαμπόν. Το μαχαίρι φιλεταρίσματος...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΦιλεταρίσματος
57256
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
57256 (code) Το μαχαίρι G-7 Oriental Deba της Global έχει βαριά και στιβαρή λεπίδα, που υποδηλώνει τη δύναμή της στον τεμαχισμό. Έχει μονόπλευρη λείανση, που επιτρέπει ακριβείς κοπές και εξαιρετική διαχείριση της λεπίδας. Το μαχαίρι Deba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςDeba
57257
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
57257 (code) Το μαχαίρι G-11 της Global είναι μονής γωνίας, ελέγχοντας καλύτερα το πάχος κοπής στις φέτες σασίμι και διαθέτει μακριά λεπίδα που επιτρέπει στον σεφ να κάνει μεγάλες και πλατιές κινήσεις για να βεβαιωθεί ότι το κόψιμο γίνεται με μια κίνηση. Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
57258
15968
(19800 με ΦΠΑ)
+
57258 (code) Το μαχαίρι G-14 της Global είναι μονής γωνίας, επιτρέποντας στους επαγγελματίες σεφ να ελέγχουν καλύτερα το πάχος στις φέτες σασίμι και να διασφαλίζουν ότι το κόψιμο είναι άψογο για παρουσίαση. Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
57259
11129
(13800 με ΦΠΑ)
+
57259 (code) Το G-47 είναι μια δυτική έκδοση του μαχαιριού Yanagiba και λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο. Έχει την τυπική λοξότητα 15 μοιρών σε κάθε πλευρά της λεπίδας, όπως η κλασική σειρά G. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες εργασίες στην κουζίνα, ως μαχαίρι carving για να κόβετε μεγάλα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
Show another 16 products