Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Ακόνισμα & Συντήρηση: Επαγγελματική Φροντίδα για Κάθε Λεπίδα

Ένα μαχαίρι είναι τόσο καλό όσο η κόψη του. Η σωστή συντήρηση και το ακόνισμα δεν εξασφαλίζουν μόνο την ταχύτητα και την ακρίβεια στην κοπή, αλλά και την ασφάλειά σας στην κουζίνα, καθώς ένα στομωμένο μαχαίρι απαιτεί περισσότερη πίεση και αυξάνει τον κίνδυνο ατυχήματος. Στο CookPro, διαθέτουμε τα κορυφαία εργαλεία για να διατηρείτε τις λεπίδες σας σε κατάσταση "ξυραφιού".

  • Η Συλλογή μας περιλαμβάνει:
    • Μασάτια Μαχαιριών: Ιδανικά για το καθημερινό "στρώσιμο" της κόψης. Επιλέξτε ανάμεσα σε κεραμικά, διαμαντένια ή μασάτια από ατσάλι για να ευθυγραμμίζετε τη λάμα σας με λίγες μόνο κινήσεις.
    • Πέτρες Ακονίσματος & Δέρματα: Η παραδοσιακή μέθοδος για βαθύ ακόνισμα. Διαθέτουμε πέτρες διαφορετικών κόκκων (grit) για την αποκατάσταση της λεπίδας και δέρματα (strops) για το τελικό φινίρισμα και τη λάμψη.
    • Ακονιστήρια Χειρός: Πρακτικά και εύκολα στη χρήση εργαλεία, ιδανικά για γρήγορα αποτελέσματα χωρίς ειδικές γνώσεις τεχνικής.
    • Ηλεκτρικά Τροχιστικά Μαχαιριών: Η επιλογή της απόλυτης ευκολίας και ακρίβειας. Επαγγελματικά μηχανήματα που εξασφαλίζουν τη σωστή γωνία ακονίσματος αυτόματα.
    • Παρελκόμενα Τροχιστικών: Βρείτε ανταλλακτικούς δίσκους, λάδια ακονίσματος και οδηγούς γωνίας για να έχετε πάντα το τέλειο αποτέλεσμα.

Είτε είστε επαγγελματίας σεφ που χρειάζεται καθημερινή συντήρηση, είτε ερασιτέχνης που αναζητά την κορυφαία απόδοση, ο εξοπλισμός ακονίσματος του CookPro θα δώσει νέα ζωή στα μαχαίρια σας.

Ανακαλύψτε τα καλύτερα εργαλεία ακονίσματος και συντήρησης για μαχαίρια που κόβουν πάντα σαν την πρώτη μέρα, μόνο στο CookPro!

10485
Ενεργό
2800
(3472 με ΦΠΑ)
+
10485 (code) Ανταλλακτικές Πέτρες σετ για το ακονιστικό ΚΕ198 Nirey.
19680
Ενεργό
700
(868 με ΦΠΑ)
+
19680 (code) Μασάτι ΚΩΔ: 1165.20 CHEF?SCHOOL FISCHER Γαλλίας, για οικιακή χρήση με στρογγυλή λάμα ακονίσματος διάστασης 20cm
BrandFischer Bargoin Μήκος20 cm
50967
Ενεργό
1040
(1290 με ΦΠΑ)
+
Ανανεώστε το ακονιστήρι Tojiro Pro με αυτό Το σετ πέτρων ακονίσματος . Περιλαμβάνει μια χοντρή πέτρα (#320) για αρχικό ακόνισμα και μια μεσαία (#1000) για τελικό φινίρισμα, εξασφαλίζοντας την αναγκαία ακρίβεια σε κάθε χρήση. Χαρακτηριστικά Συμβατότητα: Για Ακονιστήρι...
19681
Ενεργό
800
(992 με ΦΠΑ)
+
19681 (code) Μασάτι S1195 CHEF?SCHOOL FISCHER Γαλλίας για οικιακή χρήση με μεγάλη στρογγυλή λάμα ακονίσματος διάστασης 25cm
BrandFischer Bargoin Μήκος25 cm
50980
Ενεργό
3065
(3801 με ΦΠΑ)
+
Απαλλαγείτε ακόμα και από τα πιο επίμονα γρέζια που δεν αφαιρούνται ούτε με τις πιο λεπτές πέτρες ακονίσματος, και κάντε τη λεπίδα σας να κόβει σαν καινούρια! Το φυσικό δέρμα για φινίρισμα της Tojiro  είναι ιδανικό για την καθημερινή συντήρηση και το τελικό στάδιο του ακονίσματος,...
79631
Ενεργό
672
(833 με ΦΠΑ)
+
79631 (code) Ακονιστήρι τριπλής δράσης Carbide/Diamond/Ceramic Cutlery-Pro Τριπλής δράσης: Κεραμικό, πλαστικό, διαμάντι.
57367
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
57367 (code) Τα ακονιστήρια μαχαιριών minoSharp αναπτύχθηκαν από τον Mino Tsuchida, γνωστό ως «Mr. Global», διεθνώς αναγνωρισμένο στο ακόνισμα ιαπωνικών μαχαιριών. Μπορούν να ακονίσουν κάθε μάρκα μαχαιριού, αλλά τα ακονιστήρια minoSharp, είναι ειδικά σχεδιασμένα για τα μαχαίρια Global. Το...
57369
Ενεργό
6290
(7800 με ΦΠΑ)
+
57369 (code) Μεγαλύτερο, τριών σταδίων, φορητό κεραμικό ακονιστήρι νερού για μια ολοκληρωμένη διαδικασία ακονίσματος. Ασφαλές και εύχρηστο ακονιστήρι νερού μαχαιριών για κάθε κουζίνα, με την αξιοπιστία της MinoSharp. Περιλαμβάνει έναν χοντρό μπλε, έναν μεσαίο καφέ και έναν πολύ λεπτό...
50973
Ενεργό
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
Η πέτρα ακονίσματος grit 800 είναι κατάλληλη για επαγγελματίες που ακονίζουν συχνά και θέλουν να διατηρούν τις λεπίδες τους σε άψογη κατάσταση. Ιδανική για την ανανέωση ταλαιπωρημένων μαχαιριών ή την τροποποίηση του σχήματος της άκρης της λεπίδας. Χαρακτηριστικά Επισκευή και ακρίβεια:...
50976
Ενεργό
17339
(21500 με ΦΠΑ)
+
Η πέτρα ακονίσματος grit 8000 δίνει πάλι πίσω τη ζωντάνια στις λεπίδες σας! Ιδανική για επαγγελματίες που αναζητούν εξαιρετική ακρίβεια και επαγγελματικού επιπέδου ακόνισμα, αυτή η πέτρα είναι απαραίτητη για όσους δεν κάνουν εκπτώσεις στα μαχαίρια τους. Χαρακτηριστικά Επαγγελματικό...
50974
Ενεργό
7419
(9200 με ΦΠΑ)
+
Η πέτρα ακονίσματος grit 1000 είναι ιδανική για τη συντήρηση των μαχαιριών σας, προσφέροντας ακριβές και επαγγελματικό αποτέλεσμα κάθε φορά. Συνιστάται για τακτικό ακόνισμα των μαχαιριών σας, ώστε να διατηρούνται σε κορυφαία κατάσταση. Χαρακτηριστικά Ακόνισμα υψηλής ακρίβειας:...
50972
Ενεργό
7419
(9200 με ΦΠΑ)
+
Αυτή η πέτρα ακονίσματος Tojiro  είναι ο τέλειος συνεργάτης για τους επαγγελματίες σεφ και τους λάτρεις της κουζίνας που χρειάζονται απαιτητικό ακόνισμα. Ιδανική για την επιδιόρθωση χτυπημάτων ή την τροποποίηση του σχήματος της λεπίδας, αυτή η πέτρα είναι το απόλυτο εργαλείο για συχνή...
57368
Ενεργό
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
57368 (code) Τα ακονιστήρια μαχαιριών minoSharp αναπτύχθηκαν από τον Mino Tsuchida, γνωστό ως «Mr. Global», διεθνώς αναγνωρισμένο στο ακόνισμα ιαπωνικών μαχαιριών. Αν και τα ακονιστήρια MinoSharp είναι ιδανικά για χρήση με τα μαχαίρια Global, λειτουργούν επίσης εξαιρετικά με σχεδόν κάθε μάρκα...
57365
Ενεργό
887
(1100 με ΦΠΑ)
+
57365 (code) Σχεδιασμένο για να διευκολύνει το ακόνισμα, αυτό το σετ περιλαμβάνει δύο οδηγούς, κατάλληλους για μαχαίρια διαφορετικών μεγεθών, εξασφαλίζοντας έτσι το σωστό και ακριβές ακόνισμα κάθε φορά. Ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους χρήστες, ο οδηγός ακονίσματος από τη...
57366
Ενεργό
1452
(1800 με ΦΠΑ)
+
57366 (code) Αυτό το σετ οδηγού ακονίσματος από την MinoSharp θα αποδειχθεί ανεκτίμητο σε χρόνο μηδέν. Περιλαμβάνει δύο μεγέθη οδηγού για χρήση τόσο σε μεγάλα όσο και σε μικρά μαχαίρια. Κάθε οδηγός από ανοξείδωτο ατσάλι είναι επενδυμένος με πλαστικό για να αποφεύγονται οι γρατζουνιές κατά τη...
50659
Ενεργό
3952
(4900 με ΦΠΑ)
+
50659 (code) Μασάτι 30 εκατ. οβάλ, πλαστική λαβή - με δακτύλιους 7.8423 Victorinox Το μασάτι της Ελβετικής εταιρίας Victorinox χρησιμεύει για το τρόχισμα της λεπίδας των μαχαιριών, όταν μετά από πολύ χρήση παύει να είναι κοφτερή. Τα προϊόντα Victorinox είναι πρακτικά, έχουν διάρκεια και...
50975
Ενεργό
8629
(10700 με ΦΠΑ)
+
Η πέτρα ακονίσματος #4000 είναι η ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν να δώσουν ανανεωμένη όψη στις λεπίδες τους. Σχεδιασμένη για συχνή χρήση, εξασφαλίζει εξαιρετική ακρίβεια και λείανση, δίνοντας στα ταλαιπωρημένα μαχαίρια την ανανέωση που χρειάζονται! Χαρακτηριστικά...
50666
Ενεργό
1532
(1900 με ΦΠΑ)
+
50666 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών μικρό Sharpy 7.8714 Victorinox Μικρό και πρακτικό ακονιστήρι. Ιδανικό για οδοντωτά μαχαίρια. Τα προϊόντα Victorinox είναι πρακτικά, έχουν διάρκεια και λειτουργική αισθητική.
54867
Ενεργό
1140
(1414 με ΦΠΑ)
+
54867 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών με μια εγκοπή RM011 Risam. Ακονιστήρι χειρός σε μικρό, φορητό μέγεθος 2-σε-1 για τρόχισμα, αλλά και λείανση των  μαχαιριών με εργονομικό σχεδιασμό για άνετη και ασφαλή χρήση. Λειτουργεί με ενσωματωμένο ελατήριο. Επίσης διαθέτει λεπίδες από...
54869
Ενεργό
1720
(2133 με ΦΠΑ)
+
54869 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών τριών θέσεων RM007 Risam. Ακονιστήρι χειρός τριών θέσεων ιδιαίτερου σχεδιασμού, που συνδυάζει το ακόνισμα με πέτρα και την ευκολία ενός ακονιστηριού χειρός. Το ακόνισμα γίνεται τραβώντας το μαχαίρι προς τα πίσω πάνω στις τρεις κυλινδρικές πέτρες....
54872
Ενεργό
1640
(2034 με ΦΠΑ)
+
54872 (code) Δερμάτινο ακονιστήρι λείανσης 2 όψεων RW054-S Risam. Δερμάτινο ακονιστήρι μαχαιριών για αρχάριους και έμπειρους χρήστες. Δύο διαφορετικές όψεις δέρματος έχουν επικολληθεί σε ξύλο ώστε να λειαίνετε τα μαχαίρια σας αποτελεσματικά και με ασφάλεια. Κατάλληλο για ευρωπαϊκά...
50984
Ενεργό
14113
(17500 με ΦΠΑ)
+
Ιδανικό κιτ για να ξεκινήσετε να ακονίζετε μόνοι σας τα μαχαίρια σας με πέτρα. Το κιτ περιλαμβάνει ό,τι χρειάζεστε για να ακονίσετε με επιτυχία τα μαχαίρια σας, ειδικά αν είστε ακόμα αρχάριοι στο ακόνισμα πέτρας, και συγκεκριμένα: - Πέτρα ακονίσματος διπλής όψης #220 / #1000 - Ξύλινη πλατφόρμα...
54865
Ενεργό
1720
(2133 με ΦΠΑ)
+
54865 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών και ψαλιδιών τριών θέσεων RM023 Risam. Ακονιστήρι χειρός με δύο στάδια για μαχαίρια (coarse, fine) και μία θέση λείανσης για ψαλίδια, που ρυθμίζεται κλιμακωτά σε διαφορετικές γωνίες (14° έως 24°) με ένα κουμπί για ακόνισμα ακριβείας. Μεγάλο σε...
54856
Ενεργό
730
(905 με ΦΠΑ)
+
54856 (code) Οδηγός ακονίσματος μαχαιριών RW009-A Risam. Οδηγός ακονίσματος, που βοηθά στο ακόνισμα μαχαιριών διατηρώντας τη σωστή κλίση. Με τον οδηγό ακονίσματος ακόμη και έμπειροι χρήστες μαχαιριών μπορούν να πετύχουν καλύτερα αποτελέσματα σε λιγότερο χρόνο. Με κύλινδρο από σκληρό...
54843
Ενεργό
4520
(5605 με ΦΠΑ)
+
54843 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/3000Grit με βάση RW231 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 1000/3000 grit. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα και προστασία κατά το ακόνισμα. Κάθε...
54834
Ενεργό
2780
(3447 με ΦΠΑ)
+
54834 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 240/800Grit με βάση RW003 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 240/800 grit για εξαιρετικά ατρόχιστα και σκληρά μαχαίρια. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα...
54853
Ενεργό
3040
(3770 με ΦΠΑ)
+
54853 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 1500Grit RWJ15 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με κανονική πυκνότητα 1500 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και σκληρά εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
54849
Ενεργό
2450
(3038 με ΦΠΑ)
+
54849 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 360/600Grit διαμαντένια RM027 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος με χαμηλή πυκνότητα 360/600 grit. Ενδείκνυται για εξαιρετικά ατρόχιστα μαχαίρια κουζίνας και άλλα σκληρά επαγγελματικά εργαλεία. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και διαμάντι. Η...
54844
Ενεργό
6010
(7452 με ΦΠΑ)
+
54844 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή μεγάλη 1000/3000Grit RW231-B Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού μεγάλου μεγέθους με δύο διαφορετικές πυκνότητες 1000/3000 grit. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η επιφάνεια ακονίσματος είναι μεγαλύτερη από το συνηθισμένο μέγεθος...
54866
Ενεργό
1670
(2071 με ΦΠΑ)
+
54866 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών μίας θέσης με λαβή RM022 Risam. Ακονιστήρι χειρός 2-σε-1 για τρόχισμα μαχαιριών coarse και fine. Εργονομικός σχεδιασμός για άνετη και ασφαλή χρήση και λειτουργία με ενσωματωμένο ελατήριο, που διατηρεί κλίση μεταξύ 22° και 45° κατά το ακόνισμα ανάλογα...
54852
Ενεργό
2580
(3199 με ΦΠΑ)
+
54852 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 800Grit RWJ08 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με χαμηλή πυκνότητα 800 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και εξαιρετικά σκληρά, ατρόχιστα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια...
54868
Ενεργό
2340
(2902 με ΦΠΑ)
+
54868 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών 4 θέσεων RM010 Risam. Μεγάλο σε μέγεθος επαγγελματικό ακονιστήρι χειρός τεσσάρων θέσεων με εργονομική λαβή και αντιολισθητική βάση. Δύο θέσεις για ευρωπαϊκά μαχαίρια και δύο θέσεις για ιαπωνικά μαχαίρια. Η πρώτη θέση είναι κατάλληλη για τρόχισμα...
Show another 32 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (16)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Παρουσίαση Ακονιστήρι μαχαιριών Vulkanus Classic

Παρουσίαση Ακονιστήρι μαχαιριών Vulkanus Classic

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

More detalis on product
Ακονιστήρι νερού κεραμικό 220/GB Minosharp

Ακονιστήρι νερού κεραμικό 220/GB Minosharp

More detalis on product
Bestsellers