Τιμή από
Brand1
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Βάσεις & Επιφάνειες Εργασίας: Η Σταθερή Βάση της Ζαχαροπλαστικής

Η κατηγορία Βάσεις & Επιφάνειες Εργασίας περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ που εξασφαλίζουν σταθερότητα, ακρίβεια και καθαριότητα κατά τη διαμόρφωση και διακόσμηση των δημιουργιών σας. Η χρήση εξειδικευμένων επιφανειών και βάσεων είναι κρίσιμη για τον επαγγελματία, μειώνοντας τον χρόνο εργασίας και βελτιώνοντας το τελικό αισθητικό αποτέλεσμα.
Τα βασικά προϊόντα που θα βρείτε:

  • Διακόσμηση & Συναρμολόγηση: Περιστρεφόμενες Βάσεις Τούρτας (πλαστικές ή ανοξείδωτες) που επιτρέπουν την ομαλή και ακριβή εφαρμογή γλάσου και διακόσμησης.
  • Προετοιμασία Ζύμης: Αντικολλητικές Επιφάνειες Σιλικόνης (Silpats) για υγιεινό ψήσιμο (π.χ. Eclair, Choux) και καθαρό άνοιγμα ζύμης.
  • Βάσεις Εργασίας: Άλλες σταθερές επιφάνειες που αντέχουν σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, ιδανικές για κάθε εργασία, από την κοπή μέχρι τη στήριξη.

Εξασφαλίστε την ακρίβεια που απαιτεί η υψηλή ζαχαροπλαστική. Επιλέξτε την κατάλληλη Βάση και Επιφάνεια Εργασίας από το CookPro για το εργαστήριό σας!

63161
Ενεργό
1800
(2232 με ΦΠΑ)
+
63161 (code) Η επιφάνεια σιλικόνης Air Mat Choux 58,3x38,4cm -60°/+230°C ref. 40.112.99.0000 της Silikomart, είναι ιδανική για το ψήσιμο των pastry δημιουργιών σας. Η διαγράμμιση σε σχήμα "σου", θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ομοιόμορφες βάσεις για τα γλυκά σας. Είναι διπλής όψης, με διαγραμμίσεις...
63160
Ενεργό
1800
(2232 με ΦΠΑ)
+
63160 (code) Η επιφάνεια σιλικόνης Air Mat Éclair 58,3x38,4cm -60°/+230°C ref. 40.111.99.0000 της Silikomart είναι ιδανική για το ψήσιμο των pastry δημιουργιών σας. Η διαγράμμιση σε σχήμα εκλέρ, θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ομοιόμορφες βάσεις για τα γλυκά σας. Είναι διπλής όψης, με διαγραμμίσεις...
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 18
  • 18
Brand (1)
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers