Δίσκος κοπής ξύλινος 46x31x4 cm BB-11
- Ξέρουμε τι δουλεύει στην κουζίνα – το δοκιμάζουμε πρώτοι
- Μιλάτε με ανθρώπους που αγαπούν τη μαγειρική
- Ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση πάνε μαζί
- Ευέλικτες πληρωμές & γρήγορη αποστολή
- Από το μαγείρεμα… μέχρι το τραπέζι σας!
Boos Block Ξύλινος Δίσκος Κοπής Pro Chef Groove 46×31×4 cm – Αναστρέψιμος με Αυλάκι Χυμών (BB-11)
Ο Boos Block Pro Chef Groove BB-11 είναι ένας επαγγελματικός δίσκος κοπής σχεδιασμένος για σεφ, grill masters και λάτρεις του BBQ. Με κατασκευή από σκληρό σφένδαμο (Hard Maple) και αυλάκι χυμών στη μία πλευρά, προσφέρει σταθερότητα, υγιεινή και πρακτικότητα σε κάθε χρήση. Ιδανικός για κάθε είδος προετοιμασίας τροφίμων – από φρέσκα λαχανικά έως ζουμερά κρέατα.
Περιγραφή Προϊόντος
- Αναστρέψιμος σχεδιασμός – η μία πλευρά διαθέτει βαθιά αυλάκι για τη συλλογή χυμών, η άλλη είναι λεία για γενική χρήση.
- Χωνευτές πλευρικές λαβές για εύκολη μεταφορά και εργονομική χρήση.
- Κατασκευασμένος στις Ηνωμένες Πολιτείες από βιώσιμο, υψηλής ποιότητας ξύλο North American Hard Maple.
- Φινίρισμα Boos Blocks® Cream Finish με κερί μελισσών για ανθεκτικότητα και φυσική προστασία.
- Πιστοποιημένο με NSF για ασφαλή επαφή με τρόφιμα.
Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα
- Διπλής όψης χρήση – κατάλληλο για διαφορετικά είδη τροφίμων (π.χ. λαχανικά/κρέας).
- Αυλάκι χυμών για καθαρή και οργανωμένη επιφάνεια κοπής.
- Ανθεκτική επιφάνεια Edge Grain που δεν φθείρει τις λεπίδες των μαχαιριών.
- Σκληρός σφένδαμος – ανθεκτικός, υγιεινός και φιλικός προς τα μαχαίρια.
- Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση με Boos Blocks® Mystery Oil ή Board Cream.
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Μοντέλο: | BBQBD |
| Κωδικός Κατασκευαστή: | BB-11 |
| Διαστάσεις: | 45,7 × 30,5 × 3,8 cm |
| Βάρος: | 3,9 kg |
| Υλικό: | Σκληρός Σφένδαμος (Hard Maple) |
| Κόκκος Ξύλου: | Edge Grain – μακρόκοκκη επιφάνεια μεγάλης αντοχής |
| Χρώμα Ξύλου: | Ανοιχτό ξανθό με απαλή κοκκινωπή απόχρωση |
| Σχήμα: | Ορθογώνιο – Αναστρέψιμο |
| Αυλάκι Χυμών: | Ναι (στη μία πλευρά) |
| Λαβές: | Χωνευτές πλευρικές λαβές |
| Πιστοποιήσεις: | NSF, NHLA, USDA |
| Προέλευση: | Effingham, Illinois – Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
| Κατασκευαστής: | John Boos & Co. |
Κατάλληλο Για
Το Boos Block Pro Chef Groove BB-11 είναι ιδανικό για επαγγελματίες σεφ, grill masters και λάτρεις του BBQ. Ιδανικό για κοπή, προετοιμασία ή και σερβίρισμα κρέατος, λαχανικών ή φρούτων – από την κουζίνα έως τη σχάρα.
Οδηγίες Χρήσης & Συντήρησης
Πλένετε πάντα στο χέρι – ποτέ στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίστε με ήπιο απορρυπαντικό και χλιαρό νερό, στεγνώστε καλά και αφήστε να στεγνώσει φυσικά. Για συντήρηση, εφαρμόστε τακτικά Boos Blocks® Mystery Oil ή Board Cream για να διατηρείται η ανθεκτικότητα και η φυσική του υφή.
Γιατί να το επιλέξετε;
Ο Pro Chef Groove BB-11 ξεχωρίζει για την πρακτικότητα και τη στιβαρή κατασκευή του. Συνδυάζει επαγγελματική ποιότητα, αισθητική και ευκολία συντήρησης – η τέλεια επιλογή για όσους θέλουν ένα αξιόπιστο και ανθεκτικό ξύλο κοπής.