Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής: Η Ακριβής Τέχνη του Pastry Chef

Η επιτυχία στη ζαχαροπλαστική εξαρτάται από την ακρίβεια, και για να επιτευχθεί αυτή η ακρίβεια, απαιτούνται τα σωστά εργαλεία. Η κατηγορία Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής προσφέρει εξειδικευμένο εξοπλισμό υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένο για την εντατική χρήση σε επαγγελματικά εργαστήρια.
Τα βασικά προϊόντα μας:

  • Ανάδευση & Ανάμειξη: Σύρματα (Fouet), Μαρίζ (Σπάτουλες Σιλικόνης) και Κουτάλες Ανάδευσης για τέλεια ομογενοποίηση.
  • Διαμόρφωση & Διακόσμηση: Κορνέ (Σακούλες & Μύτες), Παλέτες Ζαχαροπλαστικής (ίσια και γωνιακά), και Εργαλεία Διαμόρφωσης για τελειοποίηση της εμφάνισης.
  • Ακρίβεια & Προετοιμασία: Κόσκινα/Σήτες, Δοσομετρητές/Μεζούρες, και Γεμιστικά/Χωνιά για ακριβείς μετρήσεις και καθαρό γέμισμα.
  • Ειδικά Εργαλεία: Φλόγιστρα Ζαχαροπλαστικής για καραμελοποίηση και Μαχαίρια Ζαχαροπλαστικής για ακριβείς κοπές.

Εξοπλιστείτε σαν επαγγελματίας Pastry Chef.

Βρείτε τα Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής από το CookPro που θα φέρουν την τελειότητα σε κάθε γλυκό!

60064
Ενεργό
1009 888
Κερδίζετε: 121 (1101 με ΦΠΑ)
+
60064 (code) Φιάλη βουτανίου για φλόγιστρα type-d 199039 Hendi Ακατάλληλη για το γέμισμα αναπτήρων αερίου, κλπ. Συσκευασία 4 φιαλών - 227gr/τεμ Κατάλληλη για χρήση με φλόγιστρα ζαχαροπλαστικής creme-brulee με τους παρακάτω κωδικούς: με κωδικό 60062 με κωδικό 60063 με...
14380
Ενεργό
136
(169 με ΦΠΑ)
+
14380 (code) Σπάτουλα σιλικόνης μαρίζ 25cm -40/+260°
BrandGtsa Μήκος26 cm
49994
Ενεργό
960
(1190 με ΦΠΑ)
+
49994 (code) Σήτα inox με λαβή φ8cm 50 433 08 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος8 cm
22683
Ενεργό
[Επικοινωνήστε για Τιμή]
22683 (code) Μηχανή ΓΕΜΙΣΗΣ κρουασάν (μικρό) Schneider Γερμανίας, Χρησιμοποιείται για γέμισμα κρουασάν και άλλων γλυκών που η γέμισή τους είναι ρευστή (π.χ. σοκολάτα, μαρμελάδα). Το μόνο με πλήρη αποσπώμενα μέρη (spare parts) για επισκευή. Η βάση του είναι από χυτό αλουμίνιο μεγάλης...
50145
Ενεργό
1480
(1835 με ΦΠΑ)
+
50145 (code) Ελαστική βάση φ18cm για μπωλ ανάμειξης από φ20 έως φ40cm 703019 Matfer Γαλλίας
30418
Ενεργό
060
(074 με ΦΠΑ)
+
30418 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 120ml
17503
Ενεργό
4560
(5654 με ΦΠΑ)
+
17503 (code) Ανοξείδωτη σπάτουλα για κρέπες με ξύλινη λαβή εξαιρετικής ποιότητας. Διαστάσεις: 50x5,5cm Μήκος λάμας: 35cm
11724
Ενεργό
130
(161 με ΦΠΑ)
+
11724 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 500ml διάφανο ελεγχόμενης ροής με δοσομέτρηση
30364
Ενεργό
050
(062 με ΦΠΑ)
+
30364 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 60ml 1102
49692
Ενεργό
1330
(1649 με ΦΠΑ)
+
49692 (code) Μαχαίρι ξεφορμαρίσματος Pie-ring knife 11cm 50 112 11 Triangle The pie ring knife helps to loosen cakes and pies from the pie ring. The spacial braket behind the blade holds on firmly to the pie ring and prevents slipping of the blade. The pie becomes detached in one move...
BrandTriangle Κατηγορία/ΤύποςΖαχαροπλαστικής
14382
Ενεργό
304
(377 με ΦΠΑ)
+
14382 (code) Σπάτουλα σιλικόνης μαρίζ 40cm -40/+260°C
49995
Ενεργό
1580
(1959 με ΦΠΑ)
+
49995 (code) Σήτα inox με λαβή φ13cm 50 434 13 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος13 cm
32387
Ενεργό
616
(764 με ΦΠΑ)
+
32387 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 250ml PE 200195 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 250ml
49825
Ενεργό
1000
(1240 με ΦΠΑ)
+
49825 (code) Πινέλο σιλικόνης 72 127 08 Triangle The triangle pastry brush is made for evenly distributing icings, frosting and marinades. The high-grade silicon brush head is temperature resistant and easy to clean and therefore perfect for brushing on marinates on the grill or in the...
49996
Ενεργό
1820
(2257 με ΦΠΑ)
+
49996 (code) Σήτα inox με λαβή φ15cm 50 434 15 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος15 cm
32386
Ενεργό
448
(556 με ΦΠΑ)
+
32386 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού οβάλ 50ml PE 200194 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 50ml
49837
Ενεργό
1440
(1786 με ΦΠΑ)
+
49837 (code) Παλέτα διακόσμησης επάλειψης 15cm 72 509 15 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the special grinding...
22679
Ενεργό
980
(1215 με ΦΠΑ)
+
22679 (code) Σπάτουλα σιλικόνης 200927 Schneider Γερμανίας Χρώμα: Πορτοκαλί Ανθεκτική σε θερμοκρασίες μέχρι 300° Διαστάσεις: 32,5cm
BrandSchneider Μήκος32 cm
49839
Ενεργό
1390
(1724 με ΦΠΑ)
+
49839 (code) Παλέτα διακόσμησης - επάλειψης 12cm 72 519 12 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the special grinding...
60062
Ενεργό
1900 1672
Κερδίζετε: 228 (2073 με ΦΠΑ)
+
60062 (code) Φλόγιστρο ζαχαροπλαστικής Creme Brulee Concept Line Hendi Σχεδιάστηκε υπό του Robert Bronwasser ειδικά για σεφ Μια ασυνήθιστη συσκευή χάρη στην κομψή σχεδίαση σε μαύρο ματ με πράσινες πινελιές και εργονομική λαβή με πιάσιμο. Το φλόγιστρο συνδέεται εύκολα και με...
14381
Ενεργό
284
(352 με ΦΠΑ)
+
14381 (code) Σπάτουλα σιλικόνης μαρίζ 35cm -40/+260°C
BrandGtsa Μήκος28 cm
49838
Ενεργό
1630
(2021 με ΦΠΑ)
+
49838 (code) Σπάτουλα διακόσμησης - Παλέτα επάλειψης σπαστή 12cm 72 513 12 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the...
33291
Ενεργό
1817
(2253 με ΦΠΑ)
+
33291 (code) Βάση τούρτας περιστρεφόμενη 33,5cm BO389
32388
Ενεργό
770
(955 με ΦΠΑ)
+
32388 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 500ml PE 200196 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 500ml
11725
Ενεργό
160
(198 με ΦΠΑ)
+
11725 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 1000ml διάφανο ελεγχόμενης ροής με δοσομέτρηση
21489
Ενεργό
33800
(41912 με ΦΠΑ)
+
21489 (code) Γεμιστικό με ανοξείδωτο δοχείο RANIA 2014 Inter Zag . Επιτραπέζιο γεμιστικό μηχάνημα κατάλληλο για γέμιση κρουασάν, λουκουμά, ντόνατ, κλπ. με κρεμώδη υλικά όπως μαρμελάδα, πραλίνα, και αλλα προϊόντα παρόμοιας πυκνώτητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά Διαστάσεις : 34x30x44 cm...
76380
Ενεργό
336
(417 με ΦΠΑ)
+
76380 (code) Αυγοδάρτης inox 45cm σύρμα 1,5mm 945. Υλικό: Inox Με 8 σύρματα πάχους 1,5mm Μήκος: 45cm
21504
Ενεργό
63750
(79050 με ΦΠΑ)
+
21504 (code) Δοσομετρητής γερανός 4lt με βάση KD-025 Ανοξείδωτη κατασκευή δοχείο Ορθοστάτης και βραχίονας Βαριά σταθερή βάση στήριξης Χωρητικότητα δοχείου 4lt Αρθρωτός βραχίονας για περιμετρική κίνηση Ποσότητα δόσης 50ml Ιδανικός για μείγμα βάφλας, κρέπας και Pancake Διαστάσεις:...
49997
Ενεργό
2640
(3274 με ΦΠΑ)
+
49997 (code) Σήτα inox με λαβή φ23cm 50 434 23 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος23 cm
36653
Ενεργό
187
(232 με ΦΠΑ)
+
36653 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 1000ml 2131 Bora
36652
Ενεργό
165
(205 με ΦΠΑ)
+
36652 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 500ml 2130 Bora
32389
Ενεργό
980
(1215 με ΦΠΑ)
+
32389 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 1000ml PE 200197 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 1000ml
45586
Ενεργό
23800
(29512 με ΦΠΑ)
+
45586 (code) Γεμιστικό δοxείο inox αντλία 4,5lt με  οριζόντια βελόνα KD-01910 Kalando. Ανοξείδωτη κατασκευή. Κατάλληλο για κρύες σάλτσες, μέλι, μαρμελάδες και πραλίνα. Κατάλληλο και για παχύρρευστα υλικά. Χωρητικότητα δοχείου 4,5lt Ποσότητα δόσης: 40ml Διαστάσεις:...
76684
Ενεργό
304
(377 με ΦΠΑ)
+
76684 (code) Σουρωτήρι σήτα 22cm ξύλινη λαβή 20122. Διαστάσεις: φ22cm Ανοξείδωτο με ξύλινη λαβή
33290
Ενεργό
1535
(1903 με ΦΠΑ)
+
33290 (code) Βάση τούρτας περιστρεφόμενη 27cm BO390
49788
Ενεργό
1200
(1488 με ΦΠΑ)
+
49788 (code) Πινέλο σιλικόνης μαύρο 71 712 55 B Triangle The triangle pastry brush is made for evenly distributing icings, frosting and marinades. The high-grade silicon brush head is temperature resistant and easy to clean and therefore perfect for brushing on marinates on the grill or...
76374
Ενεργό
360
(446 με ΦΠΑ)
+
76374 (code) Αυγοδάρτης inox 45cm σύρμα 2,3mm 8445. Υλικό: inox Με 8 σύρματα πάχους 2,3mm Μήκος: 45cm
43146
Ενεργό
476
(590 με ΦΠΑ)
+
43146 (code) Πινέλο ζαχαροπλαστικής 6cm μαύρη τρίχα
51424
Ενεργό
3350
(4154 με ΦΠΑ)
+
51424 (code) Φλόγιστρο ζαχαροπλαστικής βουτάνιο Kemper 262263 by Matfer. Φλόγιστρο για μικροεφαρμογές, μαγειρική, ζαχαροπλαστική, για την καραμελοποίηση ζάχαρης, για κρεμ μπρουλέ αλλά και για να ροδίσετε τοπικά το κρέας ή να τσιγαρίσετε τα λαχανικά .. Ιδανικό για επαγγελματική...
60071
Ενεργό
1033 909
Κερδίζετε: 124 (1127 με ΦΠΑ)
+
60071 (code) Κόσκινο για αλεύρι inox φ250x75mm Hendi Με δαχτυλίδι κρέμασης Υλικό: Ανοξείδωτο Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
40847
Ενεργό
1610
(1996 με ΦΠΑ)
+
40847 (code) Παλέτα σπάτουλα ζαχαροπλαστικής 541600140 Icel Πορτογαλίας, για επαγγελματική χρήση. Εύκαμπτη με γυαλισμένη επιφάνεια λειτουργίας Μήκος λάμας: 40cm Υλικό: stainless steel. hardened PP Dishwasher safe
49779
Ενεργό
1730
(2145 με ΦΠΑ)
+
49779 (code) Deco spoon 71 013 77 Triangle Zigzag lines, spirals, drops flowing into each other or creative designs of sauces, creams or fruit puree are easily and artfully made with the Art Spoon. Scoop up a small amount of sauce and draw the spoon over the plate. The thicker the sauce...
51452
Ενεργό
405
(502 με ΦΠΑ)
+
51452 (code) (1758025) ΣΠΑΤΟΥΛΑ EXOGLASS 25CM 113025 Μη πορώδες υλικό Exoglass Ανθεκτικό στη βαριά χρήση Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως +220°C Ιδανικό για χρήση σε αντικολλητικά σκεύη
34497
Ενεργό
771
(956 με ΦΠΑ)
+
34497 (code) Κόφτης με σύρμα για κέικ ή παντεσπάνι Simplex 7120 Westmark (Horizontal cake cutter Simplex) this tool helps to make even layers cuts gateaux, sponges etc. into layers of desired thickness speciality: serrated wire easy height adjustment dimensions: 330x138x10mm material:...
BrandWestmark Κατηγορία/ΤύποςΖαχαροπλαστικής
50062
Ενεργό
1025
(1271 με ΦΠΑ)
+
50062 (code) Σπάτουλα παλέτα διακόσμησης εύκαμπτη σπαστή 9x2cm με λαβή PP 112609 Matfer Γαλλίας Με λαβή PP Υλικό: Inox Διαστάσεις: 9x2cm Ολικό μήκος 22cm
60068
Μη Διαθέσιμο
1192 1049
Κερδίζετε: 143 (1301 με ΦΠΑ)
60068 (code) Σακούλες ζαχαροπλαστικής μιας χρήσης διάφανο 445x220 Hendi Μιας χρήσης Κατάλληλο για ζεστή και κρύα γέμιση Σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής HACCP Πάχος υλικού 80μ Ρολό 100τμχ σε κουτί Διάσταση: 445x220mm
59604
Ενεργό
5220
(6473 με ΦΠΑ)
+
59604 (code) Σπάτουλα Exoglass με ψηφιακό θερμόμετρο 113090 Η σπάτουλα Exoglass 38.5cm με ενσωματωμένο ψηφιακό θερμόμετρο, είναι τo ιδανικό εργαλείο για να ανακατεύετε μαρμελάδα, σοκολάτα, σιρόπι, ζάχαρη κ.α. και ταυτόχρονα να παρακολουθείτε την θερμοκρασία. ψηφιακό θερμόμετρο -20 έως...
49840
Ενεργό
1573
(1951 με ΦΠΑ)
+
49840 (code) Σπάτουλα παλέτα διακόσμησης σπαστή 9cm 72 523 09 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the special grinding...
43067
Ενεργό
3080
(3819 με ΦΠΑ)
+
43067 (code) Χωνί δοσομετρητής ζαχαροπλαστικής ACC086 Silikomart Χωρητικότητα: 1lt Διαστάσεις: φ13x14cm
60035
Ενεργό
2841 2500
Κερδίζετε: 341 (3100 με ΦΠΑ)
+
60035 (code) Σουρωτήρι - κόσκινο με διάμετρο 36cm 639023 από την κορυφαία εταιρεία επαγγελματικών προϊόντων Hendi. Το σκεύος διαθέτει διπλό πλέγμα για καλύτερο στράγγισμα και ξύλινη λαβή με ενισχυμένο βραχίονα για εργονομική χρήση. Μέγεθος πλέγματος: 4x4mm / 1,5x1,5mm Διαστάσεις:...
21505
Ενεργό
21250
(26350 με ΦΠΑ)
+
21505 (code) Δοσομετρητής Αντλία 4,5lt KD001 Ανοξείδωτη κατασκευή Χωρητικότητα δοχείου 4,5lt Ποσότητα δόσης 35ml Κατάλληλο για κρύες σάλτσες, μέλι, μαρμελάδες και πραλίνα Κατάλληλο και για παχύρευστα υλικά Διαστάσεις: φ180x420(Y)mm Βάρος: 2,3kg
49834
Ενεργό
1490
(1848 με ΦΠΑ)
+
49834 (code) Μαχαίρι επάλειψης οδοντωτό 10cm 72 192 10 Triangle The triangle Brunch knife combines all the advantages of bread and butter knives: its extra-wide blade allows you to spread cremes and spreads perfectly, while the serrated edge cuts through any roll cleanly and...
17993
Ενεργό
398 350
Κερδίζετε: 048 (434 με ΦΠΑ)
+
17993 (code) Σιφόν αμπούλες σαντιγύς Liss Πακ 10 τεμαχίων Αμπούλες σαντιγύς Liss για σιφόν. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφετέριες. Η συσκευασία περιλαμβάνει 10 τεμάχια
60033
Μη Διαθέσιμο
1841 1620
Κερδίζετε: 221 (2009 με ΦΠΑ)
60033 (code) Σουρωτήρι - κόσκινο με διάμετρο 26cm 639009 από την κορυφαία εταιρεία επαγγελματικών προϊόντων Hendi. Το σκεύος διαθέτει διπλό πλέγμα για καλύτερο στράγγισμα και ξύλινη λαβή με ενισχυμένο βραχίονα για εργονομική χρήση. Μέγεθος πλέγματος: 4x4mm / 1,5x1,5mm Διαστάσεις: φ26x57cm...
50055
Ενεργό
2200
(2728 με ΦΠΑ)
+
50055 (code) Σπάτουλα ξύστρα σιλικόνης με εργονομική λαβή Exoglass μήκος 21,5cm έως +220°C 114005 Matfer Γαλλίας Αντοχή: έως +220°C Διαστάσεις: 15,9x12cm Ολικό μήκος: 21,5cm
50138
Ενεργό
16300
(20212 με ΦΠΑ)
+
50138 (code) Χωνί ζαχαροπλαστικής inox φ18,5 1,9Lt με 2 μύτες 258825 Matfer Γαλλίας Χωρητικότητα: 1,9Lt Διαστάσεις: φ18,5x18cm Με 2 μύτες (3/6mm) άνοιγμα 8mm Χωρίς Βάση
60034
Μη Διαθέσιμο
2781 2447
Κερδίζετε: 334 (3034 με ΦΠΑ)
60034 (code) Σουρωτήρι - κόσκινο με διάμετρο 31cm 639016 από την κορυφαία εταιρεία επαγγελματικών προϊόντων Hendi. Το σκεύος διαθέτει διπλό πλέγμα για καλύτερο στράγγισμα και ξύλινη λαβή με ενισχυμένο βραχίονα για εργονομική χρήση. Μέγεθος πλέγματος: 4x4mm / 1,5x1,5mm Διαστάσεις:...
51453
Ενεργό
565
(701 με ΦΠΑ)
+
51453 (code) (1758030) Σπάτουλα Exoglass 30cm 220°C 113030 MATFER Μη πορώδες υλικό Exoglass Ανθεκτικό στη βαριά χρήση Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως +220°C Ιδανικό για χρήση σε αντικολλητικά σκεύη
BrandMatfer Μήκος30 cm
51444
Ενεργό
555
(688 με ΦΠΑ)
+
51444 (code) Κουτάλα Exoglass 30cm 220°C μωβ Matfer 113334 Εξαιρετικά ανθεκτική κουτάλα σε υψηλές θερμοκρασίες έως 220°C. Κατασκευασμένη από το καινοτόμο υλικό exoglass της Matfer. Μη πορώδης για εύκολο καθάρισμα. Μη πορώδες υλικό Exoglass Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 220°C...
76373
Ενεργό
320
(397 με ΦΠΑ)
+
76373 (code) Αυγοδάρτης inox 40cm σύρμα 2,3mm 8440. Υλικό: Ιnox Με 8 σύρματα πάχους 2,3mm Μήκος: 40cm
50136
Ενεργό
6145
(7620 με ΦΠΑ)
+
50136 (code) Βάση τούρτας διακόσμησης 421503 Matfer Γαλλίας. Ένα απαραίτητο αξεσουάρ για να ολοκληρώσετε με μεγαλύτερη ευκολία την διακόσμηση της τούρτα σας. Με ειδική αντιολισθητική επίστρωση και αντιολισθητικά πόδια ιδανικά για τη διακόσμηση τούρτας Κλίση και περιστροφή για εύκολη...
76683
Ενεργό
232
(288 με ΦΠΑ)
+
76683 (code) Σουρωτήρι σήτα 19cm ξύλινη λαβή 20119. Ανοξείδωτο με ξύλινη λαβή. Διαστάσεις: φ19cm
17248
Ενεργό
1,40250
(1,73910 με ΦΠΑ)
+
17248 (code) Δοσομετρητής γερανός 6lt DispoHit 05-40251 Neumarker, με ρυθμιζόμενο ύψος και σπαστό βραχίωνα για ευελιξία στην κίνηση. Βαριάς κατασκευής Βαριά βάση στήριξης με αντιολισθητικά Ρυθμιζόμενος καθ’ ύψος ορθοστάτης Αρθρωτός βραχίονας για περιμετρική κίνηση Εύκολη...
40604
Ενεργό
36550
(45322 με ΦΠΑ)
+
40604 (code) Δοσομετρητής αντλία με θέρμανση 3lt KD017 Ανοξείδωτη κατασκευή Χωρητικότητα δοχείου 3lt ποσότητα δόσης 35ml Θερμοστάτης 0°-90°C Κατάλληλο και για παχύρευστα υλικά Ισχύς: 0,9kW Τάση: 230V Διαστάσεις: φ180x500(Y)mm Βάρος: -kg
Show another 64 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 1403
Brand
    Προβολή όλων (30)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers