Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής: Η Ακριβής Τέχνη του Pastry Chef

Η επιτυχία στη ζαχαροπλαστική εξαρτάται από την ακρίβεια, και για να επιτευχθεί αυτή η ακρίβεια, απαιτούνται τα σωστά εργαλεία. Η κατηγορία Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής προσφέρει εξειδικευμένο εξοπλισμό υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένο για την εντατική χρήση σε επαγγελματικά εργαστήρια.
Τα βασικά προϊόντα μας:

  • Ανάδευση & Ανάμειξη: Σύρματα (Fouet), Μαρίζ (Σπάτουλες Σιλικόνης) και Κουτάλες Ανάδευσης για τέλεια ομογενοποίηση.
  • Διαμόρφωση & Διακόσμηση: Κορνέ (Σακούλες & Μύτες), Παλέτες Ζαχαροπλαστικής (ίσια και γωνιακά), και Εργαλεία Διαμόρφωσης για τελειοποίηση της εμφάνισης.
  • Ακρίβεια & Προετοιμασία: Κόσκινα/Σήτες, Δοσομετρητές/Μεζούρες, και Γεμιστικά/Χωνιά για ακριβείς μετρήσεις και καθαρό γέμισμα.
  • Ειδικά Εργαλεία: Φλόγιστρα Ζαχαροπλαστικής για καραμελοποίηση και Μαχαίρια Ζαχαροπλαστικής για ακριβείς κοπές.

Εξοπλιστείτε σαν επαγγελματίας Pastry Chef.

Βρείτε τα Εργαλεία Ζαχαροπλαστικής από το CookPro που θα φέρουν την τελειότητα σε κάθε γλυκό!

60064
60064 (code) Φιάλη βουτανίου για φλόγιστρα type-d 199039 Hendi Ακατάλληλη για το γέμισμα αναπτήρων αερίου, κλπ. Συσκευασία 4 φιαλών - 227gr/τεμ Κατάλληλη για χρήση με φλόγιστρα ζαχαροπλαστικής creme-brulee με τους παρακάτω κωδικούς: με κωδικό 60062 με κωδικό 60063 με...
1009 888
Κερδίζετε: 121 (1101 με ΦΠΑ)
+
14380
14380 (code) Σπάτουλα σιλικόνης μαρίζ 25cm -40/+260°
BrandGtsa Μήκος26 cm
136
(169 με ΦΠΑ)
+
49994
49994 (code) Σήτα inox με λαβή φ8cm 50 433 08 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος8 cm
960
(1190 με ΦΠΑ)
+
22683
22683 (code) Μηχανή ΓΕΜΙΣΗΣ κρουασάν (μικρό) Schneider Γερμανίας, Χρησιμοποιείται για γέμισμα κρουασάν και άλλων γλυκών που η γέμισή τους είναι ρευστή (π.χ. σοκολάτα, μαρμελάδα). Το μόνο με πλήρη αποσπώμενα μέρη (spare parts) για επισκευή. Η βάση του είναι από χυτό αλουμίνιο μεγάλης...
[Επικοινωνήστε για Τιμή]
50145
50145 (code) Ελαστική βάση φ18cm για μπωλ ανάμειξης από φ20 έως φ40cm 703019 Matfer Γαλλίας
1480
(1835 με ΦΠΑ)
+
30418
30418 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 120ml
060
(074 με ΦΠΑ)
+
17503
17503 (code) Ανοξείδωτη σπάτουλα για κρέπες με ξύλινη λαβή εξαιρετικής ποιότητας. Διαστάσεις: 50x5,5cm Μήκος λάμας: 35cm
4560
(5654 με ΦΠΑ)
+
11724
11724 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 500ml διάφανο ελεγχόμενης ροής με δοσομέτρηση
130
(161 με ΦΠΑ)
+
30364
30364 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 60ml 1102
050
(062 με ΦΠΑ)
+
49692
49692 (code) Μαχαίρι ξεφορμαρίσματος Pie-ring knife 11cm 50 112 11 Triangle The pie ring knife helps to loosen cakes and pies from the pie ring. The spacial braket behind the blade holds on firmly to the pie ring and prevents slipping of the blade. The pie becomes detached in one move...
BrandTriangle Κατηγορία/ΤύποςΖαχαροπλαστικής
1330
(1649 με ΦΠΑ)
+
14382
14382 (code) Σπάτουλα σιλικόνης μαρίζ 40cm -40/+260°C
304
(377 με ΦΠΑ)
+
49995
49995 (code) Σήτα inox με λαβή φ13cm 50 434 13 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος13 cm
1580
(1959 με ΦΠΑ)
+
32387
32387 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού 250ml PE 200195 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 250ml
616
(764 με ΦΠΑ)
+
49825
49825 (code) Πινέλο σιλικόνης 72 127 08 Triangle The triangle pastry brush is made for evenly distributing icings, frosting and marinades. The high-grade silicon brush head is temperature resistant and easy to clean and therefore perfect for brushing on marinates on the grill or in the...
1000
(1240 με ΦΠΑ)
+
49996
49996 (code) Σήτα inox με λαβή φ15cm 50 434 15 TRIANGLE
BrandTriangle Μήκος15 cm
1820
(2257 με ΦΠΑ)
+
32386
32386 (code) Μπουκάλι σχεδιασμού οβάλ 50ml PE 200194 Schneider Κατάλληλο για τρόφιμα Διάφανο Χωρητικότητα: 50ml
448
(556 με ΦΠΑ)
+
49837
49837 (code) Παλέτα διακόσμησης επάλειψης 15cm 72 509 15 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the special grinding...
1440
(1786 με ΦΠΑ)
+
22679
22679 (code) Σπάτουλα σιλικόνης 200927 Schneider Γερμανίας Χρώμα: Πορτοκαλί Ανθεκτική σε θερμοκρασίες μέχρι 300° Διαστάσεις: 32,5cm
BrandSchneider Μήκος32 cm
980
(1215 με ΦΠΑ)
+
49839
49839 (code) Παλέτα διακόσμησης - επάλειψης 12cm 72 519 12 Triangle Handy sized pastry spatula for spreading creams and fillings and for lifting and decorating home-made chocolates, cakes and fine pastries. Also used for precise plating of gourmet dishes. Due to the special grinding...
1390
(1724 με ΦΠΑ)
+
60062
60062 (code) Φλόγιστρο ζαχαροπλαστικής Creme Brulee Concept Line Hendi Σχεδιάστηκε υπό του Robert Bronwasser ειδικά για σεφ Μια ασυνήθιστη συσκευή χάρη στην κομψή σχεδίαση σε μαύρο ματ με πράσινες πινελιές και εργονομική λαβή με πιάσιμο. Το φλόγιστρο συνδέεται εύκολα και με...
1900 1672
Κερδίζετε: 228 (2073 με ΦΠΑ)
+
Show another 20 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 1403
Brand
    Προβολή όλων (30)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Υλικό
Επιλογές
Μήκος Λάμας
Μήκος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers