Φόρμες Κορμού & Παγωτού: Το Σκεύος για Παγωμένα και Σύνθετα Γλυκά
Οι Φόρμες Κορμού & Παγωτού είναι σχεδιασμένες για επιδόρπια που απαιτούν κρύο ή παγωμένο μοντάρισμα, όπως ο παραδοσιακός Κορμός (Bûche de Noël), τα semifreddo, τα Ice Cream Cakes και οι μους. Η ευελιξία του υλικού είναι κρίσιμη για την ακεραιότητα του σχήματος.
Τέλεια για Κατάψυξη:
- Σιλικόνη: Η πλειοψηφία των φορμών είναι κατασκευασμένη από εύκαμπτη σιλικόνη, η οποία είναι ασφαλής για χρήση σε ακραίες θερμοκρασίες (φούρνος έως βαθιά κατάψυξη) και επιτρέπει το άψογο ξεφορμάρισμα χωρίς να αλλοιώνεται η υφή του παγωμένου προϊόντος.
- Κορμός (Log): Βρείτε μακρόστενες, ημικυλινδρικές φόρμες για κλασικό Κορμό (Log) ή πιο περίπλοκες φόρμες 3D για μοντέρνα γλυκά.
- Παγωτό & Μους: Διαθέτουμε επίσης ειδικά καλούπια παγωτού για ατομικές μερίδες, μους και άλλα ελαφριά επιδόρπια.
