Μαχαίρι ψωμιού 22cm Ukon Series GU-03 Global
- Ξέρουμε τι δουλεύει στην κουζίνα – το δοκιμάζουμε πρώτοι
- Μιλάτε με ανθρώπους που αγαπούν τη μαγειρική
- Ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση πάνε μαζί
- Ευέλικτες πληρωμές & γρήγορη αποστολή
- Από το μαγείρεμα… μέχρι το τραπέζι σας!
Το μαχαίρι ψωμιού GU-03 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, οδοντωτή λεπίδα, ιδανική για να κόβετε ψωμιά με τραγανή κρούστα, αλλά και μαλακά ψωμάκια. Είναι επίσης εξαιρετικό για το κόψιμο μαλακών φρούτων και λαχανικών, όπως ντομάτες, επειδή η οδοντωτή λεπίδα εισχωρεί μέσα στην ευαίσθητη φλούδα, αποτρέποντας να συνθλίψετε το ζουμερό εσωτερικό στρώμα, αφήνοντας ένα ωραίο καθαρό φινίρισμα.
To μαχαίρι ψωμιού είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται για την κοπή ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων. Το κύριο γνώρισμα του είναι η μακριά, οδοντωτή λεπίδα του, που επιτρέπει στο μαχαίρι να κόβει εύκολα μέσω της σκληρής κόρας του ψωμιού χωρίς να συνθλίβει την απαλή ψίχα του. Ένα μαχαίρι για ψωμί είναι ένα απαραίτητο εργαλείο σε κάθε κουζίνα, επιτρέποντας την κοπή φετών ψωμιού και αρτοσκευασμάτων με ευκολία και ακρίβεια.
Χαρακτηριστικά
- 10% πιο αιχμηρά από προηγούμενες σειρές Global
- Μεγαλύτερο πάχος λάμας
- CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
- Γωνία κοπής 15°
- Ενιαία μεταλλική λαβή με αμφιδέξια στήριξη αντίχειρα
- Πλύσιμο στο χέρι
- Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
- Made in Japan
Λεπτομέρειες
- Original name: Bread knife 22cm
- Καθαρό βάρος: 170 gr
- Μήκος λάμας: 22 εκατ.
- Πάχος λάμας: 2.2 χιλ.
- Πλάτος λάμας: 3.5 εκατ.
- Συνολικό μήκος: 35.5 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου
Όλες οι Σειρές Global
- Όλα τα UKON
- Όλα τα αξεσουάρ μαχαιριών GLOBAL
- Όλα τα είδη ακονίσματος GLOBAL
- Όλα τα είδη ακονίσματος MINOSHARP
- Όλα τα εργαλεία κουζίναs GLOBAL
- Όλα τα είδη GLOBAL
UKON
UKON, ή αλλιώς η συνένωση του νέου με το παραδοσιακό. Αυτό αποτυπώνει η νέα σειρά της Global, καθώς συνθέτει την ιαπωνική κληρονομιά κατασκευής μαχαιριών, τον σύγχρονο σχεδιασμό και την ανώτερη απόδοση. Παχύτερη λάμα κατασκευασμένη με ακόμα μεγαλύτερη ακρίβεια. Ιδανικά για πιο ακριβείς εργασίες, 10% περισσότερο κοφτερά σε σύγκριση με τις προηγούμενες σειρές της Global. Αμφιδέξια στήριξη αντίχειρα, πιο κοντά στη λάμα, για πρόσθετο έλεγχο, επιπλέον άνεση και ελαχιστοποίηση της κόπωσης.
GLOBAL
Τα μαχαίρια GLOBAL δημιουργήθηκαν από τον Komin Yamada, έναν θρυλικό Ιάπωνα σχεδιαστή. Με την οδηγία να σχεδιάσει μια σειρά μαχαιριών που θα ήταν πραγματικά καινοτόμα και διαφορετική, εφαρμόζοντας τις καλύτερες διαθέσιμες μεθόδους και μηχανήματα και χρησιμοποιώντας τα πιο σύγχρονα υλικά από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιούργησε ένα εμβληματικό brand, γνωρίζοντας την τέχνη της ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών στους δυτικούς καταναλωτές και σεφ.
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις