Μαχαίρι παπαγαλάκι οδοντωτό 8cm Classic GS Series GS-9 Global
- Ξέρουμε τι δουλεύει στην κουζίνα – το δοκιμάζουμε πρώτοι
- Μιλάτε με ανθρώπους που αγαπούν τη μαγειρική
- Ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση πάνε μαζί
- Ευέλικτες πληρωμές & γρήγορη αποστολή
- Από το μαγείρεμα… μέχρι το τραπέζι σας!
57265 (code) Αυτό το μικρό οδοντωτό μαχαίρι GS-9 είναι ειδικά σχεδιασμένο για την κοπή φρούτων και λαχανικών με δύσκολα διαπερατή φλούδα, όπως τομάτες, ακτινίδια, δαμάσκηνα, σταφύλια κ.λπ. Αυτό το μαχαίρι λειτουργεί πολύ καλά όταν το κέντρο του φρούτου είναι πολύ μαλακό ή υδαρές, όπου η άσκηση πίεσης στο φρούτο καθώς το κόβετε θα μπορούσε να προκαλέσει έκρηξη του περιεχομένου του παντού! To μαχαίρι παπαγαλάκι είναι ένα μικρό, ευέλικτο και χρηστικό μαχαίρι, σχεδιασμένο για το ξεφλούδισμα και το σκάλισμα φρούτων και λαχανικών. Το όνομα του οφείλεται στην κυρτή λεπίδα του, που θυμίζει μύτη παπαγάλου. Η αιχμηρή καμπυλωτή λεπίδα του επιτρέπει την ακριβή και ελεγχόμενη κοπή, βοηθώντας στην εύκολη αφαίρεση της φλούδας και των ατελειών από τα τρόφιμα. Η χαρακτηριστική λεπίδα που διαθέτει το συγκεκριμένο μαχαίρι, δίνει ιδιαίτερα ακριβή έλεγχο του βάθους κοπής, έτσι ώστε να βοηθά στη διακόσμηση και το γαρνίρισμα των φαγητών.
- CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι.
- Εξαιρετικά αιχμηρό.
- Γωνία κοπής 15°.
- Ενιαία μεταλλική λαβή.
- Πλύσιμο στο χέρι.
- Original name: Tomato knife 8cm
- Καθαρό βάρος: 100 gr
- Rockwell: C56-58
- Μήκος λάμας: 8 εκατ.
- Πάχος λάμας: 1,7 χιλ.
- Πλάτος λάμας: 3 εκατ.
- Συνολικό μήκος: 20,5 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου.
- Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada.
- Made in Japan.
CLASSIC GS SERIES
Η σειρά CLASSIC GS SERIES είναι μια κλασική συλλογή μαχαιριών μικρού και μεσαίου μεγέθους με κοίλες, σταθμισμένες λαβές. Όλα τα μαχαίρια GLOBAL GS είναι κατασκευασμένα με το ανοξείδωτο ατσάλι CROMOVA18 της GLOBAL και διαθέτουν κοφτερές λεπίδες 15°. Εκτός από μικρά και μεσαίου μεγέθους μαχαίρια σεφ, η σειρά GS περιλαμβάνει επίσης πιο εξειδικευμένα είδη, για ελαφρύτερες και πιο περίπλοκες εργασίες μαγειρικής.
GLOBAL
Τα μαχαίρια GLOBAL δημιουργήθηκαν από τον Komin Yamada, έναν θρυλικό Ιάπωνα σχεδιαστή. Με την οδηγία να σχεδιάσει μια σειρά μαχαιριών που θα ήταν πραγματικά καινοτόμα και διαφορετική, εφαρμόζοντας τις καλύτερες διαθέσιμες μεθόδους και μηχανήματα και χρησιμοποιώντας τα πιο σύγχρονα υλικά από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιούργησε ένα εμβληματικό brand, γνωρίζοντας την τέχνη της ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών στους δυτικούς καταναλωτές και σεφ.
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada