Καραμελοποιητής ηλεκτρικός 10cm 650W 68651 Lacor
- Ξέρουμε τι δουλεύει στην κουζίνα – το δοκιμάζουμε πρώτοι
- Μιλάτε με ανθρώπους που αγαπούν τη μαγειρική
- Ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση πάνε μαζί
- Ευέλικτες πληρωμές & γρήγορη αποστολή
- Από το μαγείρεμα… μέχρι το τραπέζι σας!
Ηλεκτρικός καραμελοποιητής 10cm – Lacor 68651, για Κρεμ Μπρουλέ με λεπτομερή φινίρισμα
Ο Lacor 68651 είναι ένας ηλεκτρικός καραμελοποιητής 10cm με ισχύ 650W, ιδανικός για Κρεμ Μπρουλέ και επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστεία, κουζίνες εστίασης και εργαστήρια παρασκευής επιδορπίων. Η αντίστασή του θερμαίνεται γρήγορα, προσφέροντας απόλυτο έλεγχο στην καραμελοποίηση της κρέμας ή του crème brûlée.
Ιδανικός για:
- Καραμελοποίηση της επιφάνειας σε κρέμα καραμελέ (crème brûlée)
- Φινίρισμα επιδορπίων με ζάχαρη ή γλάσο
- Χρήση σε επαγγελματικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής
- Εφαρμογές όπου απαιτείται συγκεντρωμένη θερμότητα ακριβείας
Χαρακτηριστικά:
- Ισχύς: 650 W
- Διάμετρος κεφαλής: 10 cm
- Τύπος: Αντίσταση στρογγυλής μορφής – θερμαίνεται σε λίγα δευτερόλεπτα
- Χρήση: Συνδέεται στην πρίζα – έτοιμο για άμεση εφαρμογή
- Εξοπλισμός: Περιλαμβάνει βάση στήριξης για ασφαλή τοποθέτηση
- Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι INOX 18/10
- Πιστοποιήσεις: CE – RoHS
Lacor – Επαγγελματική ακρίβεια στη ζαχαροπλαστική
Ο καραμελοποιητής 68651 είναι το απαραίτητο εργαλείο για όποιον αναζητά ομοιόμορφο και ασφαλές φινίρισμα σε ζεστά και κρύα γλυκά, με αξιοπιστία Lacor.