Μαχαίρι Nakiri 18cm δαμασκηνό ατσάλι με λαβή Micarta DP Damascus FF-VE180 Tojiro

50829
21774
(27000 με ΦΠΑ)
Ενεργό
Delivery
Τρόποι πληρωμής
Γιατί να μας επιλέξετε
  • Εξειδικευμένη υποστήριξη από έμπειρους πωλητές 
  • Πολυετή εμπειρία στον εξοπλισμό κουζίνας
  • Άριστη σχέση ποιότητας - τιμής
  • Αγαπάμε αυτό που κάνουμε
  • Έχουμε πάθος για την μαγειρική
  • Δοκιμάζουμε ότι πουλάμε
  • Παρέχουμε ευκολίες πληρωμής
  • Καλύτερες τιμές

*Το μότο μας είναι «Από το μαγείρεμα μέχρι το τραπέζι»

Βρείτε παρόμοια

50829 (code) Μαχαίρι Nakiri 18 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή Micarta FF-VE180 σειρά Flash DP Damascus Tojiro Japan

Το μαχαίρι Nakiri είναι το μαχαίρι λαχανικών στη γιαπωνέζικη κουζίνα. Εκτός από τη χαρακτηριστική κάθετη μύτη του, η ευθεία λάμα ακουμπάει ολόκληρη πάνω στην επιφάνεια κοπής, με μία μόνο κίνηση. Το μήκος της λάμας είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος, ενώ το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο σε συνεχή χρήση.

Το Flash DP Damascus της Tojiro αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή αφού συνδυάζει την αιχμηρότητα και την ανθεκτικότητα του δαμασκηνού ατσαλιού αλλά και τον εργονομικό σχεδιασμό προσφέροντας ένα μαχαίρι που θα σας εντυπωσιάσει με τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά του και θα κερδίσει μια μοναδική θέση ως ένα από τα πιο αξιόπιστα και ανθεκτικά εργαλεία σας.

Ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε λόγω της γνωστής ιαπωνικής αιχμηρότητας και της κατασκευής απο δαμασκηνό ατσάλι, αλλά και λόγω της καινοτομίας όσον αφορά τον σχεδιασμό του αφού η λαβή του είναι φτιαγμένη ώστε να προσαρμόζεται στις ανάγκες σας και να προσφέρει άνετο και γερό κράτημα.

Λάμα που ξεχωρίζει 

Η λάμα του Flash DP Damascus της Tojiro είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι, φημισμένο στους αιώνες για την αιχμηρότητα και ανθεκτικότητά του, αλλά και για την εντυπωσιακή όψη που δημιουργούν τα χαρακτηριστικά "νερά" του και κάνουν κάθε μαχαίρι κυριολεκτικά μοναδικό. Πιο συγκεκριμένα, ο πυρήνας της λάμας αποτελείται από το καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10, χαρακτηριστικό για τη σκληρότητά του χάρη στο κοβάλτιο που περιέχει, το οποίο περικλείεται από ξεχωριστά στρώματα δαμασκηνού ατσαλιού, ενισχύοντας έτσι τη σκληρότητα και την ανθεκτικότητα του μαχαιριού. Κάθε μαχαίρι της σειράς ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές του στις 15°, προκειμένου να παραλάβετε ένα απόλυτα αιχμηρό μαχαίρι. 

Εργονομική λαβή απο Micarta 

Το πρώτο μέρος του μαχαιριού με το οποίο έρχεστε σε επαφή είναι η λαβή του. Η λαβή του Flash DP Damascus δίνει μια άνετη αίσθηση χάρη στον κυματιστό εργονομικό σχεδιασμό της. Είναι κατασκευασμένη από Micarta, ένα υλικό κατασκευής - κράμα ιδιαίτερα σκληρό και ανθεκτικό  στη συνεχή και σκληρή χρήση, που χρησιμοποιείται ειδικότερα για την κατασκευή αξιόπιστων και ανθεκτικών επαγγελματικών μαχαιριών. Η μοναδική αυτή λαβή κάνει τη χρήση του μαχαιριού ιδιαίτερα εύκολη και προσφέρει ένα άνετο, γερό κράτημα καθώς και σταθερότητα. Οι στρώσεις απο ανοξείδωτο ατσάλι που είναι τοποθετημένες μέσα στην μοναδική κυματιστή λαβή του, δίνουν ακόμα περισσότερη αντοχή αλλά και καλύτερη υφή κατά την επαφή με το χέρι σας. Ο εργονομικός σχεδιασμός της λαβής σας επιτρέπει επίσης να κρατάτε το μαχαίρι με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Το βάρoς είναι σωστά διανεμημένο δίνοντας στο μαχαίρι καλή ισορροπία προσφέροντας την πιο αποτελεσματική χρηστικότητα και κατευθύνεται ακριβώς όπως θέλετε χρησιμοποιώντας το μαχαίρι. 

Made In Japan Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

Χαρακτηριστικά:

  • Λάμα με 37 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από VG10
  • Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
  • Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
  • Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
  • Εργονομική, άνετη λαβή από Micarta
  • Αυθεντική ιαπωνική ποιότητα κατασκευής
Brand
Tojiro
Κατηγορία/Τύπος
Nakiri
Σειρά/Μοντέλο
Flash DP Damascus
Find similar
Πιθανόν να σας ενδιαφέρει
  • Κοντά στην ίδια Τιμή!
  • Δημοφιλέστερα
  • Είδατε πρόσφατα
 
 
 

Showroom
Επισκεφτείτε το κατάστημά μας

Στο φυσικό μας κατάστημα — θα βρείτε τα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε και στο site μας. Καθώς θα βρείτε και έναν προσεγμένο χώρο ειδικά διαμορφωμένο για επαγγελματίες μάγειρες, με εξειδικευμένα προϊόντα όπως μαχαίρια, εργαλεία, συσκευές & μηχανές κουζίνας, στολές μαγειρικής, παπούτσια κ.α.
Άμεση παράδοση

Η εταιρεία μας πραγματοποιεί αποστολές σε όλη τη χώρα

Διασφάλιση ποιότητας και εξυπηρέτησης

Διαθέτουμε προϊόντα, μόνο για τα οποία είμαστε σίγουροι για την ποιότητα

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase