Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

54836
54836 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 2000/5000Grit με βάση RW252 Risam . Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 2000/5000 grit για φίνα και έξτρα φίνα λείανση. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Ιδανικό για ημιεπαγγελματική και επαγγελματική...
4790
(5940 με ΦΠΑ)
+
54864
54864 (code) Βάση σιλικόνης ρυθμιζόμενη για πέτρες ακονίσματος RW007 Risam. Η βάση για πέτρες ακονίσματος ρυθμίζεται εύκολα σε διάφορα μεγέθη. Προσφέρει σταθερότητα κατά το ακόνισμα ακόμη και σε υγρό περιβάλλον εξαιτίας του αντιολισθητικού σχεδιασμού της. Κατασκευασμένη από...
2400
(2976 με ΦΠΑ)
+
54831
54831 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 3000/8000Grit με βάση RW001 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές υψηλές πυκνότητες 3000/8000 grit για λεπτό και εξαιρετικό φίνο ακόνισμα σκληρών μαχαιριών. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση...
5080
(6299 με ΦΠΑ)
+
54846
54846 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή μεγάλη 240/1000Grit RW212-B Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού μεγάλου μεγέθους με δύο διαφορετικές πυκνότητες 240/1000 grit για εξαιρετικά ατρόχιστα και σκληρά μαχαίρια. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η επιφάνεια ακονίσματος...
4790
(5940 με ΦΠΑ)
+
54830
54830 (code) Πέτρα ακονίσματος τριπλή νερού 600/2000/5000Grit με βάση RW013 Risam. Με την ειδική πέτρα λείανσης, θα τρίβετε τις πέτρες ακονίσματος για να διατηρείτε την επιφάνειά τους επίπεδη δίνοντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο προϊόν. Ο οδηγός ακονίσματος θα κρατά την κλίση...
740
(918 με ΦΠΑ)
+
54870
54870 (code)  Ακονιστήρι μαχαιριών ηλεκτρικό 2 σταδίων RE005 Risam. Ηλεκτρικό ακονιστήρι τεσσάρων θέσεων, που ακονίζει τόσο τα μεταλλικά μαχαίρια όσο και τα κεραμικά σε δύο στάδια. Το ακόνισμα γίνεται από διαμάντι με πυκνότητα 600 grit στο πρώτο στάδιο και 1000 grit στο δεύτερο. Με...
5560
(6894 με ΦΠΑ)
+
27214
27214 (code) Η δερμάτινη τσάντα για μαχαίρια Xapron είναι χειροποίητη από εξαιρετικά λαδωμένο, γνήσιο δέρμα βουβάλου. Γνήσιο είναι το δέρμα όπου η επιφάνεια έχει παραμείνει εντελώς άθικτη. Αυτός ο φάκελος μαχαιριών από δέρμα βουβάλου διασφαλίζει ότι τα μαχαίρια σας αποθηκεύονται και...
BrandXapron Θέσεις/Ράφια5
9270
(11495 με ΦΠΑ)
+
54855
54855 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 3000Grit RWJ30 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με υψηλή πυκνότητα 3000 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και άλλα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
3510
(4352 με ΦΠΑ)
+
57242
Το μαχαίρι G-81 της Global είναι εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια Usuba, δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματιών σεφ στην Ιαπωνία ως εξειδικευμένα μαχαίρια λαχανικών. Οι αυλακώσεις στη λεπίδα δημιουργούν θύλακες αέρα μεταξύ της επιφάνειας της λεπίδας και του τροφίμου, εμποδίζοντας τα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςNakiri
9516
(11800 με ΦΠΑ)
+
54850
54850 (code) Πλάκα λείανσης για πέτρες ακονίσματος180Grit RW011 Risam. Πέτρα λείανσης για τις πέτρες ακονίσματος από κορούνδιο. Απαραίτητο εργαλείο για τη συντήρηση της πέτρας ακονίσματος και προστασίας των ποιοτικών μαχαιριών. Με τη χρήση, κάθε πέτρα ακονίσματος φθείρεται...
1980
(2455 με ΦΠΑ)
+
54847
54847 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/6000Grit με βάση RW018 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 1000/6000 grit για κανονικό και εξαιρετικό φίνο ακόνισμα σκληρών μαχαιριών, κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η οικολογική, αντιολισθητική...
5310
(6584 με ΦΠΑ)
+
54862
54862 (code) Μασάτι στρογγυλό 26cm με πλαστική λαβή RR017 Risam .  Μασάτι χαλύβδινο με επίστρωση σκληρού χρωμίου με ιδιαίτερο και όμορφο σχεδιασμό. Η ράβδος έχει στρογγυλό και λεπτό σχήμα. Η κόκκινη λαβή με αισθητές γωνίες για σταθερό κράτημα έχει κατασκευαστεί από σκληρό πλαστικό...
BrandRisam Μήκος Λάμας26 cm
1720
(2133 με ΦΠΑ)
+
54859
54859 (code) Μασάτι στρογγυλό 26cm ραβδωτό με πλαστική λαβή RR008 Risam. Μασάτι χαλύβδινο με επίστρωση σκληρού χρωμίου. Η ράβδος είναι ραβδωτή και στρογγυλή με μήκος 10 ιντσών (26 εκ). Η λαβή έχει κατασκευαστεί από σκληρό πλαστικό ABS σε σχήμα βολικό και ταυτόχρονα προστατευτικό για το...
BrandRisam Μήκος Λάμας26 cm
1640
(2034 με ΦΠΑ)
+
54833
54833 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/6000Grit με βάση RW002 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με τις δύο πιο δημοφιλείς πυκνότητες 1000/6000 grit. Κατάλληλη για ατρόχιστα μαχαίρια και ύστερα λεπτή λείανση. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση...
4870
(6039 με ΦΠΑ)
+
54845
54845 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή νερού 240/1000Grit RW212 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 240/1000 grit για εξαιρετικά ατρόχιστα και σκληρά μαχαίρια. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα...
3440
(4266 με ΦΠΑ)
+
54858
54858 (code) Μασάτι οβάλ 26cm χρωμίου με λαβή από καουτσούκ RR003 Risam. Μασάτι χαλύβδινο με επίστρωση νικελίου-χρωμίου. Η ράβδος είναι ραβδωτή και στρογγυλή με μήκος 10 ιντσών (26 εκ). Η επιφάνεια λείανσης είναι λεπτή για να αποτρέπεται η φθορά του μαχαιριού. Η λαβή έχει κατασκευαστεί από...
BrandRisam Μήκος Λάμας26 cm
990
(1228 με ΦΠΑ)
+
27215
27215 (code) Η δερμάτινη τσάντα για μαχαίρια Xapron είναι χειροποίητη από εξαιρετικά λαδωμένο, γνήσιο δέρμα βουβάλου. Γνήσιο είναι το δέρμα όπου η επιφάνεια έχει παραμείνει εντελώς άθικτη. Αυτός ο φάκελος μαχαιριών από δέρμα βουβάλου διασφαλίζει ότι τα μαχαίρια σας αποθηκεύονται και...
BrandXapron Θέσεις/Ράφια5
9270
(11495 με ΦΠΑ)
+
54854
54854 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 2000Grit RWJ20 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με υψηλή πυκνότητα 2000 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και άλλα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
3290
(4080 με ΦΠΑ)
+
54837
54837 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή μεγάλη 2000/5000Grit RW252-B Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού μεγάλου μεγέθους με δύο διαφορετικές πυκνότητες 2000/5000 grit για φίνα και έξτρα φίνα λείανση. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Ιδανικό για ημιεπαγγελματική και...
5550
(6882 με ΦΠΑ)
+
54860
54860 (code) Μασάτι οβάλ 26cm από σκληρό χρώμιο με πλαστική λαβή RR011 Risam. Μασάτι χαλύβδινο με επίστρωση σκληρού χρωμίου. Η ράβδος έχει οβάλ σχήμα με μήκος 10 ιντσών (26 εκ). Η λαβή έχει κατασκευαστεί από σκληρό πλαστικό ABS σε σχήμα βολικό και ταυτόχρονα προστατευτικό για το...
BrandRisam Μήκος Λάμας26 cm
2190
(2716 με ΦΠΑ)
+
Show another 20 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (32)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (39)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers