Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
44440
44440 (code) Μαχαίρι Θαλάσσης (Aλιείας - Κατάδυσης) & Camping με αντιολισθητική λαβή S860 Mora Knife Made in Sweden Με θήκη Αντιολισθητική λαβή Λάμα: Ανοξείδωτη Μήκος λάμας: 10cm Μήκος μαχαιριού: 22cm Διάφορα χρώματα
1600
(1984 με ΦΠΑ)
+
56623
Ένα εξαιρετικό μαχαίρι κουζίνας, ιδανικό για την κοπή λαχανικών με ακρίβεια και ευκολία. To μαχαίρι Nakiri είναι γνωστό και ως μαχαίρι λαχανικών στην Ιαπωνική κουζίνα. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής, αυτό το μαχαίρι χαρακτηρίζεται από την ορθογώνια, ευθυτενή λεπίδα του, η οποία είναι...
7419
(9200 με ΦΠΑ)
+
56650
Το μαχαίρι Nakiri , από τη σειρά Basic Damascus Tojiro  προσφέρει την απόλυτη εμπειρία κοπής. Συνδυάζοντας την παραδοσιακή Iαπωνική δεξιοτεχνία με τη σύγχρονη δυτική τεχνογνωσία, αυτό το μαχαίρι προσφέρει ασύγκριτη ακρίβεια και απαράμιλλη αιχμηρότητα. Ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε λόγω...
9194
(11401 με ΦΠΑ)
+
56658
Το όνομα της νέας σειρας  Gai από την  Tojiro   στα ιαπωνικά σημαίνει "πανοπλία" και είναι σαφώς επηρεάσμένο από την ιδιαίτερη λαβή του. Λάμα με 37 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από VG10 σε συνδυασμό με ανάγλυφη τραχιά λαβή από micarta συντελούν σε ένα μοναδικό...
13468
(16700 με ΦΠΑ)
+
56667
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
15161
(18800 με ΦΠΑ)
+
56673
Στην Ιαπωνία, οι ειδικοί τεχνίτες "Tosho" είναι οι μόνοι στους οποίους επιτρέπεται να κατασκευάζουν αυθεντικά ιαπωνικά σπαθιά από την κυβέρνηση. Οι τεχνίτες αυτοί έχουν πολλούς περιορισμούς στα υλικά & τις τεχνικές που μπορούν να χρησιμοποιήσουν, προκειμένου να προστατευτεί η...
16532
(20500 με ΦΠΑ)
+
56687
Το Classic Damascus της Tojiro αποτελεί τον άρτιο συνδιασμό της Iαπωνικής παραδοσιακής δεξιοτεχνίας και της δυτικής τεχνογνωσίας, προσφέροντάς σας ενα ξεχωριστό, αξιόπιστο εργαλείο. Ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε λόγω της γνωστής Iαπωνικής αιχμηρότητας και της κατασκευής από δαμασκηνό ατσάλι,...
22419
(27800 με ΦΠΑ)
+
57289
Το μαχαίρι GSF-46 είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το μαχαίρι αποφλοίωσης GSF-15, αλλά έχει ελαφρώς πιο πλατιά λεπίδα. Αυτά τα μικρά μαχαίρια αποφλοίωσης είναι ιδανικά για μικρές εργασίες στην κουζίνα, όπως το κόψιμο φρούτων ή το ξεφλούδισμα πατάτας To μαχαίρι αποφλοίωσης είναι ένα μικρό,...
3387
(4200 με ΦΠΑ)
+
57294
Εξαιρετικό μαχαίρι για όλες τις χρήσεις με πλατιά λεπίδα, το GSF-50 της Global μοιάζει περισσότερο με ένα μικρό μαχαίρι σεφ. Ιδανικό από το φιλετάρισμα ψαριών και τον τεμαχισμό κρεάτων έως την προετοιμασία μικρών λαχανικών. To μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο...
5806
(7199 με ΦΠΑ)
+
3468
(4300 με ΦΠΑ)
+
50859
Σφυρήλατη λάμα και λαβή από βελανιδιά, ένα πραγματικά όμορφο μαχαίρι που θα ανανεώσει το "οπλοστάσιο" σας αλλά και ένα πραγματικό στολίδι για την κουζίνα σας, αφού τα "νερά" - σχηματισμοί στη λάμα του το κάνουν πραγματικά μοναδικό! Το Hammered της Tojiro είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοDp Hammered
5968
(7400 με ΦΠΑ)
+
56682
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
19758
(24500 με ΦΠΑ)
+
48306
(59899 με ΦΠΑ)
+
56706
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό  ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
29032
(36000 με ΦΠΑ)
+
57340
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Αυτό το σετ περιλαμβάνει δύο μαχαίρια σεφ και ένα μαχαίρι αποφλοίωσης, καθιστώντας το ιδανικό για επαγγελματίες σεφ. Το σετ G-2338 περιλαμβάνει: Μαχαίρι σεφ...
19839
(24600 με ΦΠΑ)
+
4597
(5700 με ΦΠΑ)
+
Show another 20 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (35)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (38)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers