Τιμή από
Brand1
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

57285
Ενεργό
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
Το GF-37 είναι το πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι carving της Global. Διαθέτει μια μακριά λεπίδα 22 εκατοστών, η οποία μπορεί εύκολα να κόψει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος και στήριγμα στη λαβή για επιπλέον προστασία. Με μακριά στενή λεπίδα, το μαχαίρι αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για...
57308
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-F02 ξεχωρίζει για την παχιά και συμπαγή σφυρηλατημένη λεπίδα του, η οποία είναι ιδανική για κοπή και ξεφλούδισμα. Ο σύμμαχος σας στην κουζίνα για ένα άψογο και ακριβές κόψιμο! To μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο κουζίνας που γεφυρώνει το κενό...
57310
Ενεργό
10081
(12500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι ψωμιού GU-03 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, οδοντωτή λεπίδα, ιδανική για να κόβετε ψωμιά με τραγανή κρούστα, αλλά και μαλακά ψωμάκια. Είναι επίσης εξαιρετικό για το κόψιμο μαλακών φρούτων και λαχανικών, όπως ντομάτες, επειδή η οδοντωτή λεπίδα εισχωρεί μέσα στην...
57313
Ενεργό
8629
(10700 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι GUM-10 της σειράς Global UKON είναι ένα ιαπωνικό μαχαίρι με τετράγωνη μύτη που δημιουργήθηκε σχεδόν αποκλειστικά για την προετοιμασία λαχανικών. Τα επίπεδα μέρη της λεπίδας έχουν σχεδιαστεί για να κόβουν τα λαχανικά με ακρίβεια και ευκολία. Η φαρδιά λεπίδα του μαχαιριού είναι...
57316
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-24 της σειράς Global UKON είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό μικρότερων τροφίμων, όπως κρεμμυδάκια, αβοκάντο και τυρί. Αυτό το πολυχρηστικό μαχαίρι μοιράζεται πολλές ιδιότητες ενός μαχαιριού σεφ, αλλά είναι κατάλληλο για να δουλεύει με μικρότερα τρόφιμα,...
56617
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι GS-40 της Global είναι ένα μικρό μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων που είναι κατάλληλο για ξεφλούδισμα στο χέρι, κοπή ακριβείας, κοπή σε φέτες και κοπές λεπτομέρειας. Ιδανικό για να ξεφλουδίζετε γαρίδες, για να αφαιρείτε τους σπόρους από τις πιπεριές ή να κόβετε μικρές γαρνιτούρες To...
56626
Ενεργό
8952
(11100 με ΦΠΑ)
+
Ιδανικό για ακριβείς κοπές και τεμαχισμό, το μαχαίρι σεφ με αυλακώσεις G-79 της Global μπορεί να εκτελέσει οποιαδήποτε εργασία στην κουζίνα. To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε...
57279
Ενεργό
11048
(13700 με ΦΠΑ)
+
Αυτό το μαχαίρι σεφ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε σκοπό. Είναι ένα πραγματικά καλό και στιβαρό μαχαίρι σεφ μεσαίου μεγέθους, ικανό να εκτελέσει μια ποικιλία εργασιών στην κουζίνα. Ως πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι είναι ισχυρότερο από την σειρά μαχαιριών G και ενδείκνυται για χρήση σε...
57282
Ενεργό
13145
(16300 με ΦΠΑ)
+
Αυτό το εκπληκτικό μαχαίρι GF-99 με λεπίδα 20.5 εκατοστών είναι μέρος της πλήρως σφυρήλατης σειράς μαχαιριών σεφ της Global. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό μαχαίρι που είναι ικανό να εκτελέσει μια ποικιλία εργασιών στην κουζίνα. Οι αυλακώσεις στη λεπίδα εμποδίζουν το φαγητό να κολλήσει στο...
57295
Ενεργό
14758
(18300 με ΦΠΑ)
+
Το SAI-01 αποτελεί το κορυφαίο μαχαίρι της σειράς Global SAI. Ως μαχαίρι σεφ 19 εκατοστών μπορεί να εκτελέσει οποιαδήποτε εργασία στην κουζίνα και είναι το τέλειο μαχαίρι για όλες τις χρήσεις, συμπεριλαμβανομένου του τεμαχισμού, της κοπής σε φέτες και σε κύβους. Ο σχεδιασμός της λαβής...
57317
Ενεργό
5161
(6400 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι αποφλοίωσης GUF-30 της σειράς Global UKON είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία σεφ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία εργασιών στην κουζίνα, από απλές φέτες και ελαφρύ ξεφλούδισμα, μέχρι εξειδικευμένες περίπλοκες εργασίες. Η μικρή, σφυρήλατη λεπίδα...
57320
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
Το κεραμικό μασάτι G-74 της Global είναι το απόλυτο εργαλείο για τη διατήρηση των μαχαιριών σας σε άψογη κατάσταση. Με μήκος 22 εκατοστά και διάμετρο 12 χιλιοστά, είναι ιδανικό για χρήση σε μαχαίρια διαφόρων μεγεθών, διασφαλίζοντας ότι κάθε ακόνισμα θα είναι καθαρό και ακριβές. Με αυτό το...
57339
Ενεργό
15000
(18600 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Αυτό το σετ είναι ιδανικό για επαγγελματική ή οικιακή καθημερινή χρήση. Περιλαμβάνει τα εξής 2 μαχαίρια: Μαχαίρι κουζίνας GS-1:  Μικρό μαχαίρι κουζίνας με λεπίδα...
57341
Ενεργό
11210
(13900 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Το σετ G-2220BR περιλαμβάνει: Μαχαίρι σεφ G-2 - Global Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο δημοφιλές...
56619
Ενεργό
6290
(7800 με ΦΠΑ)
+
Το GS-83 είναι μια μικρότερη έκδοση του μαχαιριού λαχανικών GS-5. Με μικρότερη, κοίλη λαβή για τέλεια ισορροπία κατά την κοπή, είναι κατάλληλο για την προετοιμασία μιας μεγάλης γκάμας λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων μεγαλύτερων λαχανικών, όπως καρότα, πατάτες, καθώς και μικρότερων ειδών, όπως...
56632
Ενεργό
14194
(17601 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Το σετ G-228 περιλαμβάνει: Μαχαίρι σεφ G-2 - Global Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο δημοφιλές...
56634
Ενεργό
14919
(18500 με ΦΠΑ)
+
Το GF-100 της Global είναι ένα μαχαίρι λαχανικών με εξαιρετικά χοντρή λεπίδα 4mm. Με μια πλήρως σφυρηλατημένη λεπίδα, το GF-100 είναι πιο κατάλληλο για την επαγγελματική κουζίνα και τους σεφ που είναι πιο προσαρμοσμένοι στο βάρος και την αίσθηση ενός στιβαρού, ισχυρού μαχαιριού To μαχαίρι...
57281
Ενεργό
14919
(18500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι GF-34 της Global με λεπίδα 27 εκατοστών είναι ιδιαίτερα αγαπητό μεταξύ των επαγγελματιών σεφ και βρίσκεται στις περισσότερες κουζίνες εστιατορίων σε όλο τον κόσμο. Αυτό το μαχαίρι σεφ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε σκοπό. Ως πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι, είναι ισχυρότερο από τα...
57315
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-22 της σειράς Global UKON είναι ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Η οδοντωτή λεπίδα το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για την κοπή φρούτων και λαχανικών με λεπτή φλούδα ή μαλακό εσωτερικό. Το μαχαίρι GUS-22 θα διαπεράσει...
56636
Ενεργό
16048
(19900 με ΦΠΑ)
+
Το μεγαλύτερο μαχαίρι σεφ της σειράς GF by Global. Πλήρως σφυρήλατο, βαρύτερο και ισχυρότερο από τα μαχαίρια της κλασικής σειράς G, αποτελεί εξαιρετική επιλογή ως ένα επαγγελματικό μαχαίρι σεφ To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι...
Show another 3 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 6
  • 359
Brand (1)
    Προβολή όλων (35)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (38)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Μαχαίρι chef 13cm Classic G Series Global

Μαχαίρι chef 13cm Classic G Series Global

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Bestsellers