Μαχαίρια

Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Επιλογές
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Κόψτε σε φέτες, κύβους και ψιλοκόψτε με τα κατάλληλα μαχαίρια κουζίνας. 

50926
9919
(12300 με ΦΠΑ)
+
50926 (code) Μαχαίρι carving 21 εκατ. F-826 σειρά DP Cobalt Tojiro Japan Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό το μαχαίρι με αυτοπεποίθηση. Ο στόχος της Tojiro από την ίδρυση της, είναι να σας παρέχει μαχαίρια με ευκολία στη...
BrandTojiro Κατηγορία/ΤύποςCarving
50972
7419
(9200 με ΦΠΑ)
+
50972 (code) Πέτρα ακονίσματος #220 1.365 gr επαγγελματικής χρήσης F-451 σειρά Tojiro Japan
50975
8629
(10700 με ΦΠΑ)
+
50975 (code) Πέτρα ακονίσματος #4000 815 gr επαγγελματικής χρήσης με βάση F-454 σειρά Tojiro Japan
50974
7419
(9200 με ΦΠΑ)
+
50974 (code) Πέτρα ακονίσματος #1000 1.835 gr επαγγελματικής χρήσης F-453 σειρά Tojiro Japan
50914
6371
(7900 με ΦΠΑ)
+
50914 (code) Μαχαίρι steak 12 εκατ. F-797 σειρά DP Cobalt Tojiro Japan Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό το μαχαίρι με αυτοπεποίθηση. Ο στόχος της Tojiro από την ίδρυση της, είναι να σας παρέχει μαχαίρια με ευκολία στη...
BrandTojiro Κατηγορία/ΤύποςSteak
50973
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
50973 (code) Πέτρα ακονίσματος #800 880 gr επαγγελματικής χρήσης F-452 σειρά Tojiro Japan
50976
17339
(21500 με ΦΠΑ)
+
50976 (code) Πέτρα ακονίσματος #8000 880 gr επαγγελματικής χρήσης με βάση F-455 σειρά Tojiro Japan
50834
22742
(28200 με ΦΠΑ)
+
50834 (code) Μαχαίρι carving 21 εκατ. από δαμασκηνό ατσάλι με λαβή Micarta FF-CA210 σειρά Flash DP Damascus Tojiro Japan To  μαχαίρι carving  είναι ιδανικό για να κόβετε μεγάλα κομμάτια από κρέας, όπως ψητά ή αλλαντικά σε λεπτές φέτες. Η λεπτή του λάμα σας σε συνδυασμό με το χαμηλό...
BrandTojiro Κατηγορία/ΤύποςCarving
50910
9274
(11500 με ΦΠΑ)
+
50910 (code) Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 21 εκατ. με λαβή βελανιδιάς FD-572 σειρά Zen Tojiro Japan Ένα γιαπωνέζικο μαχαίρι για σεφ με κουζίνα χωρίς σύνορα. Το Zen συνδυάζει τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών γιαπωνέζικων μαχαιριών, όπως η εξαιρετική αιχμηρότητα και η αντιολισθητική...
BrandTojiro Κατηγορία/ΤύποςYanagi Sashimi
52033
1060
(1314 με ΦΠΑ)
+
52033 (code) Με το κλασικό μπαλτά κουζίνας ref.012521 με λεία λεπίδα, μπορείτε να κόψετε αστραπιαία μεγάλα κομμάτια κρέατος με και χωρίς κόκαλα. Είναι επίσης κατάλληλο για την κοπή σκληρών φρούτων και λαχανικών όπως οι κολοκύθες. Έχει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι. Σας επιτρέπει να κόβετε κρέας,...
BrandWestmark Κατηγορία/ΤύποςΜπαλτάς
57273
6613
(8200 με ΦΠΑ)
+
57273 (code) Ένα από τα δημοφιλέστερα μαχαίρια της σειράς GS by Global, το GS-3 είναι ένα μαχαίρι μεσαίου μεγέθους που μπορεί να εκτελέσει μια ποικιλία εργασιών στην κουζίνα. Διατίθεται επίσης σε έκδοση με αυλακώσεις, το GS-92. To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςChef
57255
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
57255 (code) Το G-30 της Global είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι φιλεταρίσματος, «σουηδικού τύπου». Διαθέτει μακριά και εύκαμπτη λεπίδα για να εισχωρεί αβίαστα ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα ενός ψαριού, ενώ θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο ζαμπόν. Το μαχαίρι φιλεταρίσματος...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΦιλεταρίσματος
57246
8710
(10800 με ΦΠΑ)
+
57246 (code) Special edition by Global! Η Global σχεδίασε και προχώρησε στην κατασκευή μιας έκδοσης του Kiritsuke με διπλή κόψη στη σειρά Classic, δημιουργώντας το πολύ ευέλικτο μαχαίρι Kiritsuke G-106. Η άκρη της λεπίδας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για λεπτομερείς τεμαχισμούς και ψιλοκοπήματα....
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςKiritsuke
57257
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
57257 (code) Το μαχαίρι G-11 της Global είναι μονής γωνίας, ελέγχοντας καλύτερα το πάχος κοπής στις φέτες σασίμι και διαθέτει μακριά λεπίδα που επιτρέπει στον σεφ να κάνει μεγάλες και πλατιές κινήσεις για να βεβαιωθεί ότι το κόψιμο γίνεται με μια κίνηση. Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
57259
11129
(13800 με ΦΠΑ)
+
57259 (code) Το G-47 είναι μια δυτική έκδοση του μαχαιριού Yanagiba και λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο. Έχει την τυπική λοξότητα 15 μοιρών σε κάθε πλευρά της λεπίδας, όπως η κλασική σειρά G. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες εργασίες στην κουζίνα, ως μαχαίρι carving για να κόβετε μεγάλα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
57242
9516
(11800 με ΦΠΑ)
+
57242 (code)  Το μαχαίρι G-81 της Global είναι εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια Usuba, δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματιών σεφ στην Ιαπωνία ως εξειδικευμένα μαχαίρια λαχανικών. Οι αυλακώσεις στη λεπίδα δημιουργούν θύλακες αέρα μεταξύ της επιφάνειας της λεπίδας και του...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςNakiri
57258
15968
(19800 με ΦΠΑ)
+
57258 (code) Το μαχαίρι G-14 της Global είναι μονής γωνίας, επιτρέποντας στους επαγγελματίες σεφ να ελέγχουν καλύτερα το πάχος στις φέτες σασίμι και να διασφαλίζουν ότι το κόψιμο είναι άψογο για παρουσίαση. Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςYanagiba
57261
8226
(10200 με ΦΠΑ)
+
57261 (code) Ένα εξειδικευμένο μαχαίρι για το τεμάχισμα ωμού κρέατος. Η καμπυλωτή λεπτή λεπίδα του G-28 έχει σχεδιαστεί για να κόβει τις αρθρώσεις στα ωμά σφάγια. Το σχήμα του μαχαιριού με την καμπύλη ορθής γωνίας στη λεπίδα είναι κατασκευασμένο για να κόβει τη σάρκα και να διαχωρίζει έτσι το...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΚρέατος
57247
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57247 (code) Το G-3 αποτελεί το μοναδικό μαχαίρι carving της σειράς G by Global και έχει αναπτυχθεί τέλεια για αυτή την εξειδικευμένη εργασία. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το μαχαίρι θα καταλάβετε, γιατί είναι απαραίτητο στην κουζίνα... τα καλύτερα κομμάτια κρέατος απαιτούν τον καλύτερο εξοπλισμό. Το...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57248
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
57248 (code) Το G-82 της Global είναι ένα κλασικό μαχαίρι carving όπως το G-3, με τη μοναδική διαφορά πως διαθέτει αυλακωτή λεπίδα, αποτρέποντας ακόμα και τις πλέον λεπτές ή μαλακές φέτες κρέατος να κολλήσουν επάνω στην λεπίδα. Το μαχαίρι Carving είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κουζίνας...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57241
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
57241 (code) Ένα εξαιρετικό μαχαίρι κουζίνας (G-5), ιδανικό για την κοπή λαχανικών με ακρίβεια και ευκολία. To μαχαίρι Nakiri είναι γνωστό και ως μαχαίρι λαχανικών στην Ιαπωνική κουζίνα. Βασισμένο στον Ιαπωνικό τρόπο κοπής, αυτό το μαχαίρι χαρακτηρίζεται από την ορθογώνια, ευθυτενή λεπίδα του,...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςNakiri
57262
13790
(17100 με ΦΠΑ)
+
57262 (code) Τα μαχαίρια Global θεωρούνται εκλεπτυσμένα, ευαίσθητα εργαλεία για την προετοιμασία τροφίμων με ακριβείς προδιαγραφές.... όχι ο μπαλτάς κρέατος που έχει έναν πραγματικό σκοπό, να σπάει τα κόκαλα για να κόβει μερίδες κρέατος. Ο μπαλτάς κρέατος της Global διαθέτει μεγαλύτερη λεπίδα...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΜπαλτάς
57270
6613
(8200 με ΦΠΑ)
+
57270 (code) Το τέλειο μαχαίρι για να κόψετε μια ζουμερή μπριζόλα. Με λεπίδα μεσαίου μεγέθους 11 εκατοστών, το GS-108 μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μαχαίρι γενικής χρήσης. To μαχαίρι steak έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μαγειρεμένων κρεάτων, ιδίως μπριζόλας. Τα μαχαίρια μπριζόλας με...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςSteak
57254
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
57254 (code) Το μαχαίρι G-20 της Global είναι ιδανικό για το φιλετάρισμα κρέατος, αλλά και ψαριού. Η ευκαμψία της λεπίδας κόβει εύκολα κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς και κάτω από το δέρμα των ψαριών. Το μαχαίρι φιλεταρίσματος είναι ένα ειδικά σχεδιασμένο μαχαίρι που χρησιμοποιείται για την...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΦιλεταρίσματος
57260
13790
(17100 με ΦΠΑ)
+
57260 (code) Με φαρδιά, κοφτερή, καμπυλωτή λεπίδα, το herb chopper G-76 της Global είναι ιδανικό για να ψιλοκόψετε μαϊντανό, φρέσκα βότανα, κρεμμύδια, ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να κόψετε σε κύβους το κρέας. Αυτό το μαγειρικό εργαλείο είναι απαραίτητο για κάθε σεφ. Το μαχαίρι...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςΜυρωδικών
79631
672
(833 με ΦΠΑ)
+
79631 (code) Ακονιστήρι τριπλής δράσης Carbide/Diamond/Ceramic Cutlery-Pro Τριπλής δράσης: Κεραμικό, πλαστικό, διαμάντι.
54853
3040
(3770 με ΦΠΑ)
+
54853 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 1500Grit RWJ15 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με κανονική πυκνότητα 1500 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και σκληρά εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
54854
3290
(4080 με ΦΠΑ)
+
54854 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 2000Grit RWJ20 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με υψηλή πυκνότητα 2000 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και άλλα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
54855
3510
(4352 με ΦΠΑ)
+
54855 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 3000Grit RWJ30 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με υψηλή πυκνότητα 3000 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και άλλα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια αποτελέσματα. Κατασκευασμένη από...
54856
730
(905 με ΦΠΑ)
+
54856 (code) Οδηγός ακονίσματος μαχαιριών RW009-A Risam. Οδηγός ακονίσματος, που βοηθά στο ακόνισμα μαχαιριών διατηρώντας τη σωστή κλίση. Με τον οδηγό ακονίσματος ακόμη και έμπειροι χρήστες μαχαιριών μπορούν να πετύχουν καλύτερα αποτελέσματα σε λιγότερο χρόνο. Με κύλινδρο από σκληρό...
54865
1720
(2133 με ΦΠΑ)
+
54865 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών και ψαλιδιών τριών θέσεων RM023 Risam. Ακονιστήρι χειρός με δύο στάδια για μαχαίρια (coarse, fine) και μία θέση λείανσης για ψαλίδια, που ρυθμίζεται κλιμακωτά σε διαφορετικές γωνίες (14° έως 24°) με ένα κουμπί για ακόνισμα ακριβείας. Μεγάλο σε...
54833
4870
(6039 με ΦΠΑ)
+
54833 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/6000Grit με βάση RW002 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με τις δύο πιο δημοφιλείς πυκνότητες 1000/6000 grit. Κατάλληλη για ατρόχιστα μαχαίρια και ύστερα λεπτή λείανση. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση...
54834
2780
(3447 με ΦΠΑ)
+
54834 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 240/800Grit με βάση RW003 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 240/800 grit για εξαιρετικά ατρόχιστα και σκληρά μαχαίρια. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα...
54836
4790
(5940 με ΦΠΑ)
+
54836 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 2000/5000Grit με βάση RW252 Risam . Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 2000/5000 grit για φίνα και έξτρα φίνα λείανση. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Ιδανικό για ημιεπαγγελματική και επαγγελματική...
54838
2420
(3001 με ΦΠΑ)
+
54838 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000Grit με βάση RW004 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 400/1000 grit για εξαιρετικά ατρόχιστα και σκληρά μαχαίρια. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα και...
54843
4520
(5605 με ΦΠΑ)
+
54843 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/3000Grit με βάση RW231 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 1000/3000 grit. Κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η αντιολισθητική βάση προσφέρει σταθερότητα και προστασία κατά το ακόνισμα. Κάθε πλευρά...
54847
5310
(6584 με ΦΠΑ)
+
54847 (code) Πέτρα ακονίσματος διπλή 1000/6000Grit με βάση RW018 Risam. Διπλή πέτρα ακονίσματος νερού με δύο διαφορετικές πυκνότητες 1000/6000 grit για κανονικό και εξαιρετικό φίνο ακόνισμα σκληρών μαχαιριών, κατασκευασμένη από υψηλής αντοχής κορούνδιο. Η οικολογική, αντιολισθητική...
54851
2490
(3088 με ΦΠΑ)
+
54851 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 400Grit RWJ04 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με χαμηλή πυκνότητα 400 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και εξαιρετικά σκληρά, ατρόχιστα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια...
54852
2580
(3199 με ΦΠΑ)
+
54852 (code) Πέτρα ακονίσματος ιαπωνικού τύπου 800Grit RWJ08 Risam. Πέτρα νερού ιαπωνικού τύπου με χαμηλή πυκνότητα 800 grit για ιαπωνικά μαχαίρια και εξαιρετικά σκληρά, ατρόχιστα εργαλεία. Ακονίζει από κάθε πλευρά. Συστήνεται η βύθιση σε νερό πριν από τη χρήση για τέλεια...
54866
1670
(2071 με ΦΠΑ)
+
54866 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών μίας θέσης με λαβή RM022 Risam. Ακονιστήρι χειρός 2-σε-1 για τρόχισμα μαχαιριών coarse και fine. Εργονομικός σχεδιασμός για άνετη και ασφαλή χρήση και λειτουργία με ενσωματωμένο ελατήριο, που διατηρεί κλίση μεταξύ 22° και 45° κατά το ακόνισμα ανάλογα...
54867
1140
(1414 με ΦΠΑ)
+
54867 (code) Ακονιστήρι μαχαιριών με μια εγκοπή RM011 Risam. Ακονιστήρι χειρός σε μικρό, φορητό μέγεθος 2-σε-1 για τρόχισμα, αλλά και λείανση των  μαχαιριών με εργονομικό σχεδιασμό για άνετη και ασφαλή χρήση. Λειτουργεί με ενσωματωμένο ελατήριο. Επίσης διαθέτει λεπίδες από...
Product filters
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (38)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (40)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Επιλογές
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά