Τιμή από
Brand1
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια για Όστρακα: Ασφάλεια και Αποτελεσματικότητα στην Προετοιμασία Θαλασσινών

Τα Μαχαίρια για Όστρακα είναι εξειδικευμένα εργαλεία, σχεδιασμένα για να διαπερνούν τα σκληρά κελύφη των θαλασσινών με ευκολία και ασφάλεια. Λόγω της φύσης της εργασίας, η κατασκευή τους διαφέρει ριζικά από τα κοινά μαχαίρια κουζίνας, προσφέροντας την απαραίτητη μόχλευση και αντοχή.

  • Σχεδιασμός & Ανθεκτικότητα:
    • Ενισχυμένη Λεπίδα: Διαθέτουν κοντή, παχιά και στιβαρή λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής σκληρότητας, ώστε να μην λυγίζει κατά την πίεση στο άνοιγμα των στρειδιών.
    • Αιχμηρή Άκρη: Η μύτη είναι σχεδιασμένη για να εισχωρεί με ακρίβεια στον σύνδεσμο του οστράκου, επιτρέποντας το καθαρό άνοιγμα χωρίς να θρυμματίζεται το κέλυφος.
  • Ασφάλεια & Εργονομία:
    • Προστατευτική Λαβή: Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από αντιολισθητικά υλικά και συχνά διαθέτουν προστατευτικό "φτερό" (guard) στη βάση της λεπίδας, προστατεύοντας το χέρι από πιθανή ολίσθηση.
    • Εργονομικό Κράτημα: Ο σχεδιασμός επιτρέπει σταθερή λαβή, μειώνοντας την κόπωση κατά την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων σε επαγγελματικά περιβάλλοντα όπως Oyster Bars και ψαροταβέρνες.
  • Επαγγελματική Χρήση:
    • Είναι το απαραίτητο εργαλείο για τον καθαρισμό στρειδιών, μυδιών και άλλων οστρακοειδών, διασφαλίζοντας ότι η σάρκα παραμένει άθικτη και η παρουσίαση του πιάτου είναι άρτια.

Ανακαλύψτε ανθεκτικά Μαχαίρια για Όστρακα και Στρείδια για ασφαλή και γρήγορη εργασία, μόνο στο CookPro!

49773
Ενεργό
1730
(2145 με ΦΠΑ)
+
49773 (code) Μαχαίρι οστράκων 54 204 07 Triangle The blade of this Oyster Knife is hardened, polished and sharpened on one side of the blade. It consists of a full-length blade with the handles made of fiberglass reinforced polyamide and riveted in place. This utensil is stainless and...
49770
Ενεργό
1440
(1786 με ΦΠΑ)
+
49770 (code) Μαχαίρι οστράκων wooden handle 54 201 06 Triangle. Stainless steel oyster opener with handguard and painted beech wood handle. The knife is hardened and sharpenedon both sides. Made in Solingen/Germany. Hand cleaning recommended. Dimensions Length: 19.5cm Width: 5.5cm...
49768
Ενεργό
3830
(4749 με ΦΠΑ)
+
49768 (code) Μαχαίρι οστράκων 54 200 01 Triangle Stainless steel oyster knife with hand guard for professional use. The hardened blade is sharpened on both sides for easy opening. High-quality hand riveted POM handle. Made in Solingen/Germany, hand cleaning recommended. Dimensions...
49772
Ενεργό
3160
(3918 με ΦΠΑ)
+
49772 (code) Μαχαίρι οστράκων 54 203 07 Triangle Stainless steel oyster knife for professional use. Slim and hardened blade for easy opening. With hand riveted glas fibre reinforced plastic handle. Made in Solingen/Germany, hand cleaning recommended. Dimensions Length: 16.3cm...
Bestsellers