Μαχαίρια Σετ 3 τμχ συσκευασία δώρου (G-2, GSF-15 & GSF-24) G-21524 Global

Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας.

Το σετ G-21524 περιλαμβάνει:

• Μαχαίρι σεφ G-2 (20 εκατοστά)

Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο δημοφιλές ιαπωνικό κουζινομάχαιρο που κατασκευάστηκε ποτέ! Μπορεί πραγματικά να κάνει οτιδήποτε χρειάζεστε. Ένα πολυχρηστικό μαχαίρι για όλες τις χρήσεις που περιλαμβάνεται σχεδόν σε κάθε σετ μαχαιριών της Global. Έχει κερδίσει δεκάδες βραβεία, γεγονός που επιβεβαιώνει τη δημοτικότητα αυτής της λεπίδας.

• Μαχαίρι αποφλοίωσης GSF-15 (8 εκατοστά)

Το GSF-15 είναι ένα από τα δημοφιλέστερα μικρά μαχαίρια της Global και συναντάται πολύ συχνά σε συνδυασμούς σετ. Η μικρή του λεπίδα των 8 εκατοστών είναι βολική για όλες τις μικρές εργασίες στην κουζίνα, όπως το ξεφλούδισμα, το κόψιμο φρούτων και διάφορες λεπτομερείς εργασίες.

• Μαχαίρι γενικής χρήσης GSF-24

Το μαχαίρι GSF-24 είναι το μεγαλύτερο σφυρήλατο μαχαίρι γενικής χρήσης της σειράς Global. Είναι πραγματικά λίγο μεγάλο για να ανήκει στην κατηγορία GSF, αλλά μοιράζεται το ίδιο προφίλ και τις επίπεδες λαβές των άλλων μαχαιριών GSF.

Χαρακτηριστικά

• Σφυρήλατη κατασκευή
• CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι
• Εξαιρετικά αιχμηρό
• Γωνία κοπής 15°
• Ενιαία μεταλλική λαβή
• Πλύσιμο στο χέρι
• Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
• Made in Japan

Λεπτομέρειες

• Original name: Cook's knife / Peeling knife / Universal knife
• Rockwell C56-58
• Μήκος λάμας: 20/ 8/ 15 εκατ.
• Ειδική συσκευασία δώρου

Όλες οι Σειρές Global

• Όλα τα CLASSIC GSF SERIES
• Όλα τα CLASSIC GF SERIES
• Όλα τα αξεσουάρ μαχαιριών GLOBAL
• Όλα τα είδη ακονίσματος GLOBAL
• Όλα τα είδη ακονίσματος MINOSHARP
• Όλα τα εργαλεία κουζίναs GLOBAL
• Όλα τα είδη GLOBAL

CLASSIC GSF Series

GSF είναι τα αρχικά των GLOBAL Small Forged (σφυρηλατημένα μικρά μαχαίρια). Η σειρά GSF αποτελείται από μικρότερα, αλλά ισχυρά, πλήρως σφυρηλατημένα μαχαίρια με στιβαρές λαβές. Τα μαχαίρια της σειράς GLOBAL Small Forged είναι κατασκευασμένα από ένα κομμάτι ατσαλιού και έχουν μικρές λεπίδες. Αυτά τα μαχαίρια είναι κατάλληλα για πολλές μικρές εργασίες στην κουζίνα. Στη σειρά υπάρχουν 9 διαφορετικά μικρά μαχαίρια που συμπληρώνουν τη μεγαλύτερη σειρά με κοίλη λαβή. Έχουν όλα επίπεδες λαβές και είναι σχεδιασμένα για αντοχή στην κουζίνα, καθώς είναι μερικά από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια από τις σειρές της GLOBAL.

GLOBAL

Τα μαχαίρια GLOBAL δημιουργήθηκαν από τον Komin Yamada, έναν θρυλικό Ιάπωνα σχεδιαστή. Με την οδηγία να σχεδιάσει μια σειρά μαχαιριών που θα ήταν πραγματικά καινοτόμα και διαφορετική, εφαρμόζοντας τις καλύτερες διαθέσιμες μεθόδους και μηχανήματα και χρησιμοποιώντας τα πιο σύγχρονα υλικά από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιούργησε ένα εμβληματικό brand, γνωρίζοντας την τέχνη της ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών στους δυτικούς καταναλωτές και σεφ.