Μετρητής ποιότητας λαδιού τηγανίσματος digital Alla France
- Εξειδικευμένη υποστήριξη από έμπειρους πωλητές
- Πολυετή εμπειρία στον εξοπλισμό κουζίνας
- Άριστη σχέση ποιότητας - τιμής
- Αγαπάμε αυτό που κάνουμε
- Έχουμε πάθος για την μαγειρική
- Δοκιμάζουμε ότι πουλάμε
- Παρέχουμε ευκολίες πληρωμής
- Καλύτερες τιμές
*Το μότο μας είναι «Από το μαγείρεμα μέχρι το τραπέζι»
31789 (code) Μετρητής ποιότητας λαδιού τηγανίσματος TPM #91600-001-co Alla France. The percentage of polar compounds, immediately visible on the digital display, allows you to quickly assess the level of thermal oxidation of your frying oil.
- Εύρος TPM : 0-40 % PC / Ανάλυση: 1 % PC (Ακρίβεια ±2% TPM)
- Εύρος θερμοκρασίας: +50 +250°C: 1°C / Ανάλυση: 0,1°C (Ακρίβεια: ± 1°C)
- Κατάλληλο για χρήση με επαγωγικές κουζίνες
- Με αντικραδασμική προστασία από καουτσούκ
- Φόρτιση USB
- Παρέχεται σε θήκη με υγρό επαναβαθμονόμησης
- Με πιστοποιητικό ακριβείας
Πώς δουλεύει:
Το βυθίζετε στον κάδο της φριτέζας και αυτό σας ενημερώνει για την ποιότητα του λαδιού. 3 LED διαφορετικών χρωμάτων δίνουν μια σαφή, οπτική εκτίμηση της κατάστασης οξείδωσης του λαδιού:
- Πράσινο led: 0-15 % TPM = χαμηλό
- Κίτρινο led: 16-24 % TPM = αποδεκτό
- Κόκκινο led: 25 % και άνω TPM = λάδι ακατάλληλο για κατανάλωση
Τι είναι το TPM;
Το Total Polar Material (TPM) συσσωρεύεται στο λάδι κατά τη διάρκεια της τακτικής χρήσης και η μέτρηση αυτών των επιπέδων (ως ποσοστό) είναι ένας από τους πιο αξιόπιστους και ακριβείς μετρητές της ποιότητας του λαδιού και της καθαριότητας του τηγανελαίου.