Ζαμπονομηχανή χειροκίνητη μαύρη Volano MA 300 Mistro
- Ξέρουμε τι δουλεύει στην κουζίνα – το δοκιμάζουμε πρώτοι
- Μιλάτε με ανθρώπους που αγαπούν τη μαγειρική
- Ποιότητα, τιμή και εξυπηρέτηση πάνε μαζί
- Ευέλικτες πληρωμές & γρήγορη αποστολή
- Από το μαγείρεμα… μέχρι το τραπέζι σας!
77751 (code) Ζαμπονομηχανή χειροκίνητη μαύρη Volano MA 300 Mistro. Πολύ κομψή vintage ζαμπονομηχανή ιδανική για να ψιλοκόβει όλους τους τύπους αλλαντικών με δυνατότητα κοπής πάχους ελάχιστο 0,3mm. Η κατασκευή της έχει γίνει με παραδοσιακές τεχνικές. Με την προαιρετική βάση ολοκληρώνεται η λεπτομέρεια και το στυλ του μηχανήματος που προσδίδει την αίσθηση ότι ανήκει σε μια άλλη εποχή. Η επιλογή των υλικών που χρησιμοποιούνται προσθέτουν κομψότητα και υψηλή ποιότητα. Το συμβολικό μέρος του κόφτη, ο σφόνδυλος είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από χυτοσίδηρο όπως μεγάλο μέρος ολόκληρης της μηχανής. Ο δίσκος όπου τοποθετούνται τα αλλαντικά είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι για να εξαλείφεται ο κίνδυνος διάβρωσης και να διασφαλίζεται η μέγιστη υγιεινή. Τα εξαρτήματα στην άνω και κάτω πλάκα είναι από επιχρωμιωμένο χάλυβα για να δίνουν μια επιπλέον πινελιά λάμψης. Ιδιαίτερα ομαλή κίνηση κατά την ολίσθηση του τροχού χάρη σε έναν ακριβή μηχανισμό, μελετημένο με κάθε λεπτομέρεια που ενσωματώνει την σύγχρονη γνώση με την όψη vintage.
- Η πλάκα όπου τοποθετούνται τα αλλαντικά είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Ο δίσκος συλλογής φετών είναι κατασκευασμένος από ειδικό υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.
- Με δυνατότητα αντικατάστασης του με δίσκου με κρύσταλλο, μάρμαρο ή γυαλί.
- Εύκολος καθαρισμός.
- Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, delicatessen, ιδιωτικές συλλογές, vintage χώρους.
- Λειτουργία: Κάθετης κοπής
- Πάχος κοπής: 0-5mm
- Διαστάσεις πλατώ: 235x180mm
- Αποτύπωμα: 840xx620x550mm χωρίς βάση
- Διαστάσεις: 75x54x40cm
- Βάρος: 73kg
Διατίθεται έξτρα:
- Βάση σταντ για ζαμπονομηχανή με κωδικό 77753