Πατητήρια Καφέ: Η Σωστή Συμπίεση για Τέλειο Σώμα και Κρέμα
Στην CookPro, η υποκατηγορία Πατητήρια περιλαμβάνει εργαλεία σχεδιασμένα για να προσφέρουν την ιδανική συμπίεση στον αλεσμένο καφέ. Το σωστό "πάτημα" (tamping) εξασφαλίζει ότι το νερό θα περάσει ομοιόμορφα από όλη τη μάζα του καφέ μέσα στο κλείστρο, αναδεικνύοντας την πλήρη γεύση και το άρωμα του espresso.
- Tampers Ακριβείας:
Ανακαλύψτε πατητήρια από ανοξείδωτο χάλυβα με επίπεδη (flat) ή κυρτή (convex) βάση, διαθέσιμα σε όλες τις τυποποιημένες διαμέτρους, που εξασφαλίζουν τέλεια εφαρμογή στο καλαθάκι του κλείστρου σας.
- Εργονομικά Πατητήρια & Με Ελατήριο:
Επιλέξτε πατητήρια με εργονομικές λαβές (ξύλινες, αλουμινίου ή σιλικόνης) ή μοντέλα με ενσωματωμένο ελατήριο που ασκούν σταθερή πίεση σε κάθε πάτημα, εκμηδενίζοντας τις αποκλίσεις μεταξύ διαφορετικών χρηστών.
- Βάσεις Πατήματος & Mats:
Προστατέψτε τον πάγκο και τον εξοπλισμό σας με ειδικά στρώματα (tamping mats) από ανθεκτική σιλικόνη και βάσεις στήριξης κλείστρου, που προσφέρουν σταθερότητα και ασφάλεια κατά τη διαδικασία της συμπίεσης.
Γιατί να επιλέξετε πατητήρια από την CookPro;
- Ομοιομορφία Εκχύλισης: Η ακρίβεια στην κατασκευή των tampers μας αποτρέπει το φαινόμενο του channeling, διασφαλίζοντας ισορροπημένο γευστικό αποτέλεσμα.
- Ποιότητα Υλικών: Χρήση βαρέως τύπου ανοξείδωτου χάλυβα που προσφέρει το απαραίτητο βάρος για ξεκούραστο και αποτελεσματικό πάτημα.
- Προστασία Barista: Εργονομικός σχεδιασμός που μειώνει την καταπόνηση της παλάμης και του καρπού, ακόμη και σε συνθήκες συνεχούς λειτουργίας.