Μπρεζιέρες Κουζίνας για Σιγομαγείρεμα
Οι μπρεζιέρες ή αλλιώς πλακέρες είναι ειδικές χαμηλές κατσαρόλες σχεδιασμένες για σιγομαγείρεμα και παρασκευή φαγητών με σάλτσες ή κρέατα που χρειάζονται χαμηλή θερμοκρασία και αρκετό χρόνο. Στο CookPro θα βρείτε επαγγελματικές μπρεζιέρες από ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο ή μαντέμι, ιδανικές για απαιτητικές κουζίνες.
Χαρακτηριστικά Μπρεζιέρας
- Μεγάλος πάτος – για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
- Χαμηλά τοιχώματα – ιδανικά για σωστό braising και μείωση υγρών.
- Καπάκι – για σιγοβράσιμο και διατήρηση της υγρασίας.
- Υλικά κατασκευής – ανοξείδωτο, μαντέμι ή αλουμίνιο για διαφορετικές ανάγκες.
- Συμβατές με όλες τις εστίες – ηλεκτρικές, κεραμικές, επαγωγικές, γκάζι.
Γιατί να επιλέξετε Μπρεζιέρες CookPro;
- Επαγγελματική ποιότητα για ανθεκτικότητα και μακροχρόνια χρήση.
- Ιδανικές για κρέατα, σάλτσες και σιγομαγειρέματα.
- Μεγάλη γκάμα σε μεγέθη και υλικά.
- Άριστη απόδοση θερμότητας για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
