Τιμή από
Brand1
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια Ψητού & Εργαλεία Carving: Η Τέχνη του Επαγγελματικού Σερβιρίσματος

Η παρουσίαση και ο σωστός τεμαχισμός του ψητού κρέατος απαιτούν ακρίβεια και τα κατάλληλα εργαλεία. Στην κατηγορία Μαχαίρια Ψητού - Carving του CookPro, θα βρείτε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για να μεριδοποιείτε και να σερβίρετε με άνεση και στυλ, από το οικογενειακό τραπέζι μέχρι το επαγγελματικό catering.

  • Τι περιλαμβάνει η συλλογή μας:
    • Μαχαίρια Carving & Τεμαχισμού: Μακριές, κοφτερές λεπίδες για καθαρές φέτες σε ψητά κρέατα και αλλαντικά, χωρίς να καταστρέφονται οι ίνες.
    • Πηρούνες Ψητού & Carving: Απαραίτητες για τη σταθεροποίηση του κρέατος κατά την κοπή, εξασφαλίζοντας ασφάλεια και απόλυτο έλεγχο.
    • Λαβίδες Κοπής Κρέατος: Ειδικά σχεδιασμένες για να κρατούν το κρέας σταθερό και να οδηγούν τη λεπίδα του μαχαιριού για ομοιόμορφες φέτες.
    • Meat Claws (Νύχια Κρέατος): Το ιδανικό εργαλείο για το "ξεσχίσιμο" του κρέατος (pulled pork) και τη μεταφορά μεγάλων κομματιών από το σκεύος στον πάγκο κοπής.
    • Ολοκληρωμένα Σετ Carving: Συνδυασμοί μαχαιριού και πηρούνας για μια ολοκληρωμένη εμπειρία σερβιρίσματος.
  • Ποιότητα & Εργονομία:
    • Όλα τα εργαλεία μας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής αντοχής για μέγιστη υγιεινή και διάρκεια ζωής.
    • Οι εργονομικές λαβές εξασφαλίζουν σταθερό κράτημα, κάνοντας τον τεμαχισμό ακόμα και των πιο μεγάλων ψητών μια εύκολη διαδικασία.

Ανακαλύψτε επαγγελματικά σετ carving και εργαλεία κοπής ψητού για τέλεια παρουσίαση, μόνο στο CookPro!

57248
Ενεργό
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
Το G-82 της Global είναι ένα κλασικό μαχαίρι carving όπως το G-3, με τη μοναδική διαφορά πως διαθέτει αυλακωτή λεπίδα, αποτρέποντας ακόμα και τις πλέον λεπτές ή μαλακές φέτες κρέατος να κολλήσουν επάνω στην λεπίδα Το μαχαίρι Carving είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κουζίνας σχεδιασμένο για...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57247
Ενεργό
8468
(10500 με ΦΠΑ)
+
Το G-3 αποτελεί το μοναδικό μαχαίρι carving της σειράς G by Global και έχει αναπτυχθεί τέλεια για αυτή την εξειδικευμένη εργασία. Μόλις δοκιμάσετε αυτό το μαχαίρι θα καταλάβετε, γιατί είναι απαραίτητο στην κουζίνα... τα καλύτερα κομμάτια κρέατος απαιτούν τον καλύτερο εξοπλισμό Το μαχαίρι...
BrandGlobal Κατηγορία/ΤύποςCarving
57286
Ενεργό
10484
(13000 με ΦΠΑ)
+
Η πιρούνα GF-24 της Global θα συγκρατήσει άψογα τις αρθρώσεις κρέατος στη θέση τους, ενώ θα σκαλίζετε τα κομμάτια κρέατος. Οι δύο ακίδες μπορούν να εισχωρήσουν μέσα στο κρέας για να ελέγξετε ότι το κρέας είναι ψημένο. Εξαιρετικά εύχρηστο για τα κυριακάτικα ψητά, αλλά και για αποθήκευση καθώς...
56624
Ενεργό
7903
(9800 με ΦΠΑ)
+
Για λεπτές και τέλειες φέτες κρέατος, πουλερικών και ψαριών, εμπιστευτείτε το μαχαίρι carving GS-101 με λεπίδα σχεδιασμένη για απόλυτη ακρίβεια, προσφέροντας ζουμερά και τρυφερά κομμάτια με μέγιστη γεύση To μαχαίρι carving είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κουζίνας σχεδιασμένο για την κοπή...
57285
Ενεργό
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
Το GF-37 είναι το πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι carving της Global. Διαθέτει μια μακριά λεπίδα 22 εκατοστών, η οποία μπορεί εύκολα να κόψει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος και στήριγμα στη λαβή για επιπλέον προστασία. Με μακριά στενή λεπίδα, το μαχαίρι αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για...
57296
Ενεργό
15323
(19001 με ΦΠΑ)
+
Το SAI-02 είναι το μαχαίρι carving της σειράς Global SAI και είναι απόλυτα κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Διαθέτει μια μακριά στενή λεπίδα κατάλληλη για την κοπή ψητού κρέατος, ακόμη και για μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος. Το μαχαίρι έχει αρκετά παρόμοιο προφίλ με τα μαχαίρια του σεφ και...
57312
Ενεργό
10403
(12900 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι carving GU-05 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, στενή λεπίδα που είναι ελαφρώς κυρτή για να εισχωρεί αβίαστα μέσα από μαγειρεμένα κρέατα και πουλερικά. Αυτό το εξειδικευμένο μαχαίρι είναι κομψό, λειτουργικό και απόλυτα ισορροπημένο, επιτρέποντάς σας να κόβετε τις πιο...
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 79
  • 154
Brand (1)
    Προβολή όλων (12)
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

More detalis on product
Bestsellers