Ρεσώ (Chafing Dish): Αποτελεσματική Διατήρηση Θερμοκρασίας στο Μπουφέ
Τα Ρεσώ (Chafing Dish) είναι ο ακρογωνιαίος λίθος του εξοπλισμού μπουφέ, καθώς εξασφαλίζουν ότι τα ζεστά φαγητά διατηρούνται στην ιδανική θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια του σέρβις. Πρόκειται για επαγγελματικά Μπεν Μαρί Μπουφέ που συνδυάζουν αντοχή, αισθητική και λειτουργικότητα.
- Τύποι Θέρμανσης:
- Ηλεκτρικά Chafing Dish: Ιδανικά για εσωτερικούς χώρους, προσφέρουν σταθερή και ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. Βρείτε πλάκες θέρμανσης ή εστίες θέρμανσης.
- Ρεσώ με Καύσιμη Ύλη: Χρησιμοποιούν ειδική καύσιμη ύλη για ρεσώ και είναι ιδανικά για catering και εξωτερικούς χώρους.
- Σχέδια & Λειτουργικότητα:
- Διατίθενται σε ορθογώνια GN 1/1 και στρογγυλά σχήματα.
- Επιλέξτε Υδραυλικά Chafing Dish (Roll Top 180°) για εύκολο και αθόρυβο άνοιγμα και κλείσιμο του καπακιού.
