Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Μαχαίρια Σολομού & Ψαριών: Από το Φιλετάρισμα στον Τεμαχισμό
Η διαχείριση των αλιευμάτων απαιτεί εξειδικευμένα εργαλεία που ανταποκρίνονται στις ιδιαιτερότητες κάθε είδους. Η κατηγορία Μαχαίρια Σολομού & Ψαριών του CookPro προσφέρει μια πλήρη γκάμα εργαλείων για την πρωτογενή και τελική επεξεργασία ψαριών, εξασφαλίζοντας μέγιστη απόδοση και σεβασμό στην πρώτη ύλη.
- Τύποι Μαχαιριών & Χρήσεις:
- Μαχαίρια Φιλεταρίσματος: Με εύκαμπτη λεπίδα για να ακολουθούν τη ραχοκοκαλιά του ψαριού, επιτρέποντας την αφαίρεση του δέρματος και των οστών με ακρίβεια.
- Μαχαίρια Σολομού: Μακριές, στενές λεπίδες (συχνά με κυψέλες) για την κοπή εξαιρετικά λεπτών φετών χωρίς να κολλάει η σάρκα στο μέταλλο.
- Μαχαίρια Τεμαχισμού: Στιβαρές λεπίδες για τον διαχωρισμό του ψαριού σε μερίδες, κατάλληλες για καθημερινή χρήση σε ιχθυοπωλεία και κουζίνες.
- Μπαλτάδες Τόνου & Μεγάλων Ψαριών: Εξειδικευμένα, βαριά εργαλεία κοπής σχεδιασμένα για να διαπερνούν τη σκληρή δομή μεγάλων αλιευμάτων με μία κίνηση.
- Ποιότητα και Αντοχή:
- Όλα τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτικό στη διάβρωση από το αλάτι και την υγρασία.
- Διαθέτουν εργονομικές, αντιολισθητικές λαβές που εξασφαλίζουν σταθερό κράτημα ακόμα και σε βρεγμένο περιβάλλον εργασίας, προσφέροντας ασφάλεια και ταχύτητα.
Βρείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό για τον τεμαχισμό και το φιλετάρισμα κάθε είδους ψαριού, μόνο στο CookPro!
Ταξινόμηση ως πρός:
Τα δημοφιλέστερα
Προβολή:
20