Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Μαχαίρια Τεμαχισμού: Απόλυτος Έλεγχος και Ομοιομορφία στο Μερίδισμα
Το Μαχαίρι Τεμαχισμού (Slicing/Carving Knife) είναι το απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία που θέλει να προσφέρει ομοιόμορφες φέτες κρέατος με καθαρή κοπή. Η μακριά και στενή λεπίδα του επιτρέπει τη δημιουργία λεπτών ή χοντρών φετών από ψητά, όπως το roast beef, το ζαμπόν ή η γαλοπούλα, χωρίς να "σκίζει" τις ίνες του κρέατος.
- Χαρακτηριστικά και Χρήσεις:
- Μεγάλο Μήκος Λεπίδας: Σχεδιασμένα για να ολοκληρώνουν την κοπή με λιγότερες κινήσεις, εξασφαλίζοντας μια λεία και συνεχή επιφάνεια σε κάθε φέτα.
- Στενό Προφίλ: Μειώνει την τριβή κατά την κοπή, επιτρέποντας στο μαχαίρι να γλιστρά με ευκολία ακόμα και σε μεγάλα κομμάτια κρέατος.
- Ευελιξία: Κατάλληλα τόσο για ζεστά ψητά όσο και για την προετοιμασία ωμών κομματιών κρέατος (μεριδοποίηση) σε εργαστήρια και κρεοπωλεία.
- Ποιότητα και Εργονομία:
- Κατασκευασμένα από κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, προσφέρουν εξαιρετική αντοχή και διατήρηση της κόψης για μακροχρόνια χρήση.
- Οι εργονομικές λαβές εξασφαλίζουν σταθερότητα και ασφάλεια, προσφέροντας την απαραίτητη ισορροπία για ξεκούραστο τεμαχισμό μεγάλων ποσοτήτων.
Επιλέξτε από το CookPro επαγγελματικά Μαχαίρια Τεμαχισμού για τέλειες φέτες και επαγγελματικό σερβίρισμα!
Ταξινόμηση ως πρός:
Τα δημοφιλέστερα
Προβολή:
64
