Τιμή από
Brand
Σειρά/Μοντέλο
Θέσεις/Ράφια
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Θέρμανση & Διατήρηση Φαγητού: Ποιότητα και Γεύση στη Σωστή Θερμοκρασία

Η σωστή Θέρμανση και Διατήρηση του φαγητού είναι το κλειδί για την ικανοποίηση του πελάτη και την τήρηση των κανόνων υγιεινής. Στο CookPro προσφέρουμε κορυφαίο εξοπλισμό διατήρησης θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας ότι οι δημιουργίες σας θα παραμείνουν ζεστές, λαχταριστές και ασφαλείς από την κουζίνα μέχρι το τραπέζι ή τον μπουφέ.

  • Λύσεις για κάθε ανάγκη διατήρησης:
    • Μπεν Μαρί & Σουπιέρες: Ιδανικά για τη σταθερή θέρμανση φαγητών με υγρασία, όπως σάλτσες, σούπες και μαγειρευτά, χωρίς να καίγεται η πρώτη ύλη.
    • Γέφυρες & Λάμπες Θέρμανσης: Η απόλυτη λύση για τη διατήρηση των πιάτων "pass" σε εστιατόρια, εξασφαλίζοντας ότι το φαγητό δεν θα κρυώσει μέχρι να σερβιριστεί.
    • Εξειδικευμένα Θερμαντικά: Συσκευές για τη διατήρηση σάλτσας και σοκολάτας σε ρευστή μορφή, απαραίτητες για κρεπερί, ζαχαροπλαστεία και waffle bars.
    • Δοσομετρητές: Ακρίβεια στο σερβίρισμα ζεστών υλικών, μειώνοντας τη φύρα και αυξάνοντας την ταχύτητα εξυπηρέτησης.
  • Γιατί να επιλέξετε τον εξοπλισμό του CookPro:
    • Ακρίβεια Θερμοστάτη: Μηχανήματα εξοπλισμένα με αξιόπιστους θερμοστάτες για απόλυτο έλεγχο των βαθμών Κελσίου.
    • Ενεργειακή Απόδοση: Σχεδιασμός που ελαχιστοποιεί τις απώλειες θερμότητας, μειώνοντας το λειτουργικό κόστος.
    • Υγιεινή & Ανθεκτικότητα: Κατασκευές από ανοξείδωτο ατσάλι Inox, εγκεκριμένο για τρόφιμα, που καθαρίζεται εύκολα και αντέχει στο χρόνο.

Διατηρήστε τα πιάτα σας στη βέλτιστη κατάσταση για τους πελάτες σας. Ανακαλύψτε τις λύσεις θέρμανσης και διατήρησης του CookPro!

61236
Μη Διαθέσιμο
6600 5610
Κερδίζετε: 990 (6956 με ΦΠΑ)
61236 (code) Θερμαντική λάμπα οροφής κυλινδρική ασημί ref. 273883 Hendi, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών σε συνδυασμό με την όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Χάρη στο ρυθμιζόμενο καλώδιο, η λάμπα είναι πολύ ευέλικτη. Το μήκος ρυθμίζεται από 70 έως 150cm. Η θερμότητα που παρέχεται...
BrandHendi Ισχύς250 W
61237
Μη Διαθέσιμο
6700 5695
Κερδίζετε: 1005 (7062 με ΦΠΑ)
61237 (code) Θερμαντική λάμπα οροφής κυλινδρική χάλκινη ref. 273890 Hendi, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών σε συνδυασμό με την όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Χάρη στο ρυθμιζόμενο καλώδιο, η λάμπα είναι πολύ ευέλικτη. Το μήκος ρυθμίζεται από 70 έως 150cm. Η θερμότητα που...
BrandHendi Ισχύς250 W
74867
Ενεργό
6300
(7812 με ΦΠΑ)
+
74867 (code) Επεκτάσιμη λάμπα θέρμανσης οροφής LCA-2-G Caff Ισπανίας, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών, σε συνδυασμό με την πολύ όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Εύρος ρύθμισης ύψους μεταξύ 60cm και 150cm Περιλαμβάνει την λάμπα και ροζέτα οροφής Διακόπτης στο σκίαστρο Γκρι χρώμα...
BrandCaff Ισχύς250 W
30145
Ενεργό
10875
(13485 με ΦΠΑ)
+
30145 (code) Ανοξείδωτο θερμαντικό πατατών hotcon με 2 λάμπες 500W WL500. Κατασκευή από αλουμίνιο. Με διακόπτη ON/OFF. Συνοδεύεται από λεκάνη GN 1/1. Ισχύς: 500W Τάση: 230V Διαστάσεις: 32,5x55x50cm Βάρος: 3kg
BrandKaramco Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
74439
Ενεργό
33150
(41106 με ΦΠΑ)
+
74439 (code) Θερμαντικό Carving Station διπλό 1,1kW FWG-70. Ανοξείδωτη κατασκευή και plexi-glass. 2x λάμπες αλογόνου 300W. Απόσταση επιφάνειας με λάμπες 380mm. Θερμαινόμενη επιφάνεια 700x500mm. Αντίσταση 500W. Θερμοστάτης 0°-110°C. Τα λεκανάκια GN στην φωτογραφία δεν περιλαμβάνονται....
BrandKenex Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
60952
Μη Διαθέσιμο
24700 20995
Κερδίζετε: 3705 (26034 με ΦΠΑ)
60952 (code) Θερμαινόμενη επιφάνεια GN1/1 190W ref. 209509 Hendi. GN 1/1 - αλουμινίου. Πάνω σε βάση με μόνωση. Θερμαίνεται αυτομάτως ως τους 95°C. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με το ισοθερμικό δοχείο Kitchen Line GN 1/1 και μεγαλύτερα μεγέθη. Διαστάσεις:  530x325x(h)30 mm...
BrandHendi Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
74462
Ενεργό
80750
(1,00130 με ΦΠΑ)
+
74462 (code) Δοσομετρητής σάλτσας μπαιν μαρί 3xGN 1/6 KD-021. Με 3 δοχεία GN 1/6 και δοσομετρητής με αντλία για σάλτσες, πραλίνα κ.α. Κατάλληλο και για πιο παχύρευστα υλικά. Ανοξείδωτη κατασκευή 3 δοχεία χωρητικότητας 3lt το καθένα - 3x GN 1/6-200mm Ποσότητα δόσης 35ml θερμοστάτης...
17501
Ενεργό
64600
(80104 με ΦΠΑ)
+
17501 (code) Σουπιέρα Hot Pot σε μαύρο χρώμα με μπρούτζινα διακοσμητικά, με χωρητικότητα 5 lt, σιγοβρασμός, με αποσπώμενο ανοξείδωτο κάδο για εύκολο καθάρισμα, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα. Περιλαμβάνεται και κουτάλα μαζί με τη συσκευή. Τεχνικά Χαρακτηριστικα...
BrandNeumaerker Ισχύς300 W
61569
Μη Διαθέσιμο
7900 6715
Κερδίζετε: 1185 (8327 με ΦΠΑ)
61569 (code) Θερμαντική λάμπα οροφής κωνική μαύρη ref. 273845 Hendi, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών σε συνδυασμό με την όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Χάρη στο ρυθμιζόμενο καλώδιο, η λάμπα είναι πολύ ευέλικτη. Το μήκος ρυθμίζεται από 70 έως 150cm. Η θερμότητα που παρέχεται...
BrandHendi Ισχύς250 W
61234
Μη Διαθέσιμο
8200 6970
Κερδίζετε: 1230 (8643 με ΦΠΑ)
61234 (code) Θερμαντική λάμπα οροφής κωνική ασημί ref. 273869 Hendi, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών σε συνδυασμό με την όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Χάρη στο ρυθμιζόμενο καλώδιο, η λάμπα είναι πολύ ευέλικτη. Το μήκος ρυθμίζεται από 70 έως 150cm. Η θερμότητα που παρέχεται...
BrandHendi Ισχύς250 W
60703
Μη Διαθέσιμο
24000 20400
Κερδίζετε: 3600 (25296 με ΦΠΑ)
60703 (code) Μπαίν Μαρί με 1 δοχείο 200W 4,2lt Thermosystem 1 ref. 201107 Hendi. Σκεύος εμαγιέ φ185mm. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι. Με ρυθμιστή ισχύος και ενδεικτική λυχνία. Με ένα δοχείο 4,2lt. Ισχύς: 200W Τάση: 230V Διαστάσεις: 265x265x(h)245mm Βάρος: 5,49kg...
BrandHendi Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
20470
Ενεργό
43300 41135
Κερδίζετε: 2165 (51007 με ΦΠΑ)
+
20470 (code) Γέφυρα θέρμανσης διπλή ( HATCON) 700 W της ελληνικής εταιρίας ΤΖΕΘΑΝ. Κατασκευασμένη εξ΄ολοκλήρου απο ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 1mm. Διαστάσεις λεκάνης : 2 x ( 53 x 32,5 x 6,5 cm ) Διαστάσεις HATCON : 72 x 60 x 80 cm Τάση λειτουργίας 230V συχνοτητας 50Ηz και Ισχύς...
BrandTzelepis Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
61571
Μη Διαθέσιμο
16000 13600
Κερδίζετε: 2400 (16864 με ΦΠΑ)
61571 (code) Γέφυρα θέρμανσης μαύρη με 2 λάμπες υπερύθρων 500W ref. 273913 Hendi. Σχεδιασμένη για να διατηρεί το φαγητό ζεστό μεταξύ προετοιμασίας και σερβιρίσματος. Εύκολα ρυθμιζόμενο ύψος μεταξύ 590 και 790mm. Περιλαμβάνονται λαμπτήρες από γυαλί ασφαλείας που δεν θρυμματίζεται...
BrandHendi Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
30144
Ενεργό
14625
(18135 με ΦΠΑ)
+
30144 (code) Ανοξείδωτο θερμαντικό πατατών hotcon με αντιστάσεις 1kW YC001. Υλικό: Inox Συνοδεύεται από λεκάνη GN1/1. Ισχύς: 1kW Τάση: 230V Διαστάσεις: 34x56x50cm Βάρος: 15kg
BrandKaramco Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
17432
Ενεργό
48450
(60078 με ΦΠΑ)
+
17432 (code) Ξηρό Μπαιν Μαρί Σοκολάτας 6lt ICB. Αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα. Ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας στην βάση και στα πλαϊνά. Περιλαμβάνεται ανοξείδωτο GN με καπάκι. Θερμοστάτης 0°- 45°C. 1x GN1/2 x 100mm Χωρητικότητα: 6lt Διάσταση: 400x315x140mm Ισχύς: 130W Τάση:...
BrandICB Tecnologie Ισχύς130 W
60704
Μη Διαθέσιμο
42400 36040
Κερδίζετε: 6360 (44690 με ΦΠΑ)
60704 (code) Μπαίν Μαρί με 2 δοχεία 400W 2x4,2lt Thermosystem 2 ref. 201206 Hendi. 2 σκεύη εμαγιέ φ185mm. 2 σκεύη εμαγιέ από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι. Με δύο ρυθμιστές ισχύος και ενδεικτικές λυχνίες. Με δύο δοχεία 2x4,2lt. Ισχύς: 400W Τάση: 230V Διαστάσεις: 505x265x(h)245mm...
BrandHendi Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
Show another 16 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 53
  • 850
Brand
    Προβολή όλων (13)
Σειρά/Μοντέλο
Θέσεις/Ράφια
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Μπαίν Μαρί με 2 δοχεία 400W 2x4,2lt Thermosystem 2 201206 Hendi

Μπαίν Μαρί με 2 δοχεία 400W 2x4,2lt Thermosystem 2 201206 Hendi

More detalis on product
Bestsellers