Τιμή από
Brand
Σειρά/Μοντέλο
Θέσεις/Ράφια
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Θέρμανση & Διατήρηση Φαγητού: Ποιότητα και Γεύση στη Σωστή Θερμοκρασία

Η σωστή Θέρμανση και Διατήρηση του φαγητού είναι το κλειδί για την ικανοποίηση του πελάτη και την τήρηση των κανόνων υγιεινής. Στο CookPro προσφέρουμε κορυφαίο εξοπλισμό διατήρησης θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας ότι οι δημιουργίες σας θα παραμείνουν ζεστές, λαχταριστές και ασφαλείς από την κουζίνα μέχρι το τραπέζι ή τον μπουφέ.

  • Λύσεις για κάθε ανάγκη διατήρησης:
    • Μπεν Μαρί & Σουπιέρες: Ιδανικά για τη σταθερή θέρμανση φαγητών με υγρασία, όπως σάλτσες, σούπες και μαγειρευτά, χωρίς να καίγεται η πρώτη ύλη.
    • Γέφυρες & Λάμπες Θέρμανσης: Η απόλυτη λύση για τη διατήρηση των πιάτων "pass" σε εστιατόρια, εξασφαλίζοντας ότι το φαγητό δεν θα κρυώσει μέχρι να σερβιριστεί.
    • Εξειδικευμένα Θερμαντικά: Συσκευές για τη διατήρηση σάλτσας και σοκολάτας σε ρευστή μορφή, απαραίτητες για κρεπερί, ζαχαροπλαστεία και waffle bars.
    • Δοσομετρητές: Ακρίβεια στο σερβίρισμα ζεστών υλικών, μειώνοντας τη φύρα και αυξάνοντας την ταχύτητα εξυπηρέτησης.
  • Γιατί να επιλέξετε τον εξοπλισμό του CookPro:
    • Ακρίβεια Θερμοστάτη: Μηχανήματα εξοπλισμένα με αξιόπιστους θερμοστάτες για απόλυτο έλεγχο των βαθμών Κελσίου.
    • Ενεργειακή Απόδοση: Σχεδιασμός που ελαχιστοποιεί τις απώλειες θερμότητας, μειώνοντας το λειτουργικό κόστος.
    • Υγιεινή & Ανθεκτικότητα: Κατασκευές από ανοξείδωτο ατσάλι Inox, εγκεκριμένο για τρόφιμα, που καθαρίζεται εύκολα και αντέχει στο χρόνο.

Διατηρήστε τα πιάτα σας στη βέλτιστη κατάσταση για τους πελάτες σας. Ανακαλύψτε τις λύσεις θέρμανσης και διατήρησης του CookPro!

21138
Ενεργό
36550
(45322 με ΦΠΑ)
+
21138 (code) Θερμαντικό topping Squeezer ICB I, για να διατηρεί πραλίνες, σιρόπι σοκολάτας, και κάθε άλλο σιρόπι ή γλυκιά σάλτσα. Ανοξείδωτη κατασκευή Ενδεικτική λυχνία Θερμοστάτης 0°-60°C Ξηρό μπαιν μαρί Περιλαμβάνεται δοχείο squeezer 1lt με τρία στόμια Χωρητικότητα: 1lt Τάση: 230V...
BrandICB Tecnologie Ισχύς200 W
60499
Μη Διαθέσιμο
14300 12155
Κερδίζετε: 2145 (15072 με ΦΠΑ)
60499 (code) Γέφυρα θέρμανσης με 2 λάμπες υπερύθρων 500W ref. 273906 Hendi. Σχεδιασμένη για να διατηρεί το φαγητό ζεστό μεταξύ προετοιμασίας και σερβιρίσματος. Εύκολα ρυθμιζόμενο ύψος μεταξύ 590 και 790mm. Περιλαμβάνονται λαμπτήρες από γυαλί ασφαλείας που δεν θρυμματίζεται...
BrandHendi Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
78070
Ενεργό
12600 11340
Κερδίζετε: 1260 (14062 με ΦΠΑ)
+
78070 (code) Μπαίν Μαρί GN 1/1 με βρυσάκι BM-1/1 Dynamic. Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, μπουφέ, catering, επαγγελματική εστίαση, εκδηλώσεις, επισιτιστικές μονάδες. Επαγγελματικό μηχάνημα 'Bain Marie' που ζεσταίνει και συντηρεί τα τρόφιμα σε θερμοκρασία ασφαλή για κατανάλωση....
BrandDynamic FM Θέσεις/Ράφια1xGN 1/1
40618
Ενεργό
67150
(83266 με ΦΠΑ)
+
40618 (code) Ξηρό Μπαιν Μαρί Σοκολάτας 4x1,5lt ICB. Περιλαμβάνονται 4 ανοξείδωτα GN 1/6x100mm με καπάκι. Αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα. Ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας στην βάση και στα πλαϊνά. Θερμοστάτης 0°- 45°C. Ισχύς: 320W Παροχή: 230V Χωρητικότητα: 4x1.5lt...
BrandICB Tecnologie Ισχύς320 W
40615
Ενεργό
45900
(56916 με ΦΠΑ)
+
40615 (code) Ξηρό Μπαιν Μαρί Σοκολάτας 2x1,5lt ICB. Περιλαμβάνονται 2 ανοξείδωτα GN 1/6x100mm με καπάκι. Αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα. Ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας στην βάση και στα πλαϊνά. Θερμοστάτης 0°- 50°C. Ισχύς: 160W Παροχή: 230V Χωρητικότητα: 2x1.5lt...
BrandICB Tecnologie Ισχύς160 W
17234
Ενεργό
39950
(49538 με ΦΠΑ)
+
17234 (code) Γέφυρα θέρμανσης Original Neumaerker η οποία κατασκευάζεται στην Γερμανία με υλικά υψηλής ποιότητας και αντοχής. Είναι ιδανική για τηγανιτές πατάτες αλλά και άλλα τηγανητά είδη όπως κοτομπουκιές. Ανοξείδωτη κατασκευή. Διάτρητο δοχείο GN 1/1 - 65mm. Αντίσταση 500W. ...
BrandNeumaerker Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
45600
Ενεργό
30600 28152
Κερδίζετε: 2448 (34908 με ΦΠΑ)
+
45600 (code) Θερμαντικό σοκολάτας Squeezer Topping NP-312 Deutstandard πραλίνας, σιρόπι σοκολάτας και κάθε άλλο σιρόπι ή γλυκιά σάλτσα. Περιλαμβάνονται τα ειδικά πλαστικά δοχεία squeezer με τα τρία στόμια. Ξηρό μπαιν μαρί. Ανοξείδωτη κατασκευή. Ενδεικτική λυχνία. Θερμοστάτης έως 60...
BrandDeutstandard Ισχύς1000 W
40611
Ενεργό
55250
(68510 με ΦΠΑ)
+
40611 (code) Θερμαντικό topping Squeezer ICB II, για να διατηρεί πραλίνες, σιρόπι σοκολάτας, και κάθε άλλο σιρόπι ή γλυκιά σάλτσα. Ανοξείδωτη κατασκευή Ενδεικτική λυχνία Θερμοστάτης 0°-60°C Ξηρό μπαιν μαρί Περιλαμβάνεται δοχείο squeezer 1lt με τρία στόμια Χωρητικότητα: 2lt Τάση: 230V...
BrandICB Tecnologie Ισχύς400 W
40612
Ενεργό
72250
(89590 με ΦΠΑ)
+
40612 (code) Θερμαντικό topping Squeezer ICB III, για να διατηρεί πραλίνες, σιρόπι σοκολάτας, και κάθε άλλο σιρόπι ή γλυκιά σάλτσα. Ανοξείδωτη κατασκευή Ενδεικτική λυχνία Θερμοστάτης 0°-60°C Ξηρό μπαιν μαρί Περιλαμβάνεται δοχείο squeezer 1lt με τρία στόμια Χωρητικότητα: 3lt Τάση: 230V...
BrandICB Tecnologie Ισχύς600 W
17497
Ενεργό
9350
(11594 με ΦΠΑ)
+
17497 (code) Σουπιέρα Hot Pot 10lt inox SD320-106E. Ανοξείδωτο SS#201 εσωτερικό δοχείο 10lt. Ανοξείδωτο SS#201 καπάκι με μηχανισμό στήριξης. Θερμοστάτης EGO 0°-80°C. Ενδεικτική λυχνία. Ιδανική για μπουφέ. Χρώμα: Inox Χωρητικότητα: 10lt Ισχύς: 400W Τάση: 230V Διαστάσεις:...
BrandKenex Ισχύς400 W
45596
Ενεργό
25500 23460
Κερδίζετε: 2040 (29090 με ΦΠΑ)
+
45596 (code) Μπαίν Μαρί 3xGN 1/3 με βρυσάκι D.T. 331 Deutstandard κατάλληλο για πραλίνες, σιρόπια, toppings, σάλτσες κ.α. Περιλαμβάνονται 3 ανοξείδωτα GN 1/3 - 100mm. Αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα. Ψηφιακός θερμοστάτης έως 50 βαθμούς κελσίου. Με υποδοχή για παροχή νερού και...
BrandDeutstandard Θέσεις/Ράφια3xGN 1/3
61235
Μη Διαθέσιμο
8200 6970
Κερδίζετε: 1230 (8643 με ΦΠΑ)
61235 (code) Θερμαντική λάμπα οροφής κωνική χάλκινη ref. 273876 Hendi, σχεδιασμένη για την διατήρηση ζεστών σε συνδυασμό με την όμορφη παρουσίαση των φαγητών σας. Χάρη στο ρυθμιζόμενο καλώδιο, η λάμπα είναι πολύ ευέλικτη. Το μήκος ρυθμίζεται από 70 έως 150cm. Η θερμότητα που παρέχεται...
BrandHendi Ισχύς250 W
74440
Ενεργό
35700
(44268 με ΦΠΑ)
+
74440 (code) Θερμαντικό Carving Station τριπλό 1,55kW FWG-100. Ανοξείδωτη κατασκευή και plexi-glass. 3x λάμπες αλογόνου 300W. Απόσταση επιφάνειας με λάμπες 380mm. Θερμαινόμενη επιφάνεια 1000x500mm. Αντίσταση 650W. Θερμοστάτης 0°-110°C. Τα λεκανάκια GN στην φωτογραφία δεν...
BrandKenex Παροχή ενέργειαςΗλεκτρική
60618
Ενεργό
11800 10030
Κερδίζετε: 1770 (12437 με ΦΠΑ)
+
60618 (code) Σουπιέρα 8lt ref. 860083 Hendi. Μπεν-μαρί Hendi 8 λίτρων. Μαύρη επίστρωση. Με εσωτερικό δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι και καπάκι με μεντεσέδες. Εξοπλισμένη με ρυθμιστή ισχύος. Ιδανική για μπουφέ. Περιλαμβάνονται μαγνητικά ταμπελάκια. Χρώμα: Μαύρο Χωρητικότητα: 8lt...
BrandHendi Ισχύς435 W
74210
Ενεργό
6000
(7440 με ΦΠΑ)
+
74210 (code) Σουπιέρα Hot Pot 10lt μαύρο SK12/SB6000. Όμορφο design, σε μαύρη κατασκευή. Με κάδο. Με θερμοστάτη 30⁰ - 90⁰C. Ιδανική για μπουφέ. Χωρητικότητα: 10lt Ισχύς: 460W Τάση: 230V Διαστάσεις: φ440x450mm Βάρος: 5kg
BrandKaramco Ισχύς460 W
45598
Ενεργό
12750 11730
Κερδίζετε: 1020 (14545 με ΦΠΑ)
+
45598 (code) Θερμαντικό σοκολάτας Squeezer Topping NP-310 Deutstandard για πραλίνες, σιρόπι σοκολάτας και κάθε άλλο σιρόπι ή γλυκιά σάλτσα. Περιλαμβάνεται το ειδικό πλαστικό δοχείο squeezer με τα τρία στόμια. Ξηρό μπαιν μαρί. Ανοξείδωτη κατασκευή. Ενδεικτική λυχνία. Θερμοστάτης έως...
BrandDeutstandard Ισχύς500 W
Show another 16 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 53
  • 850
Brand
    Προβολή όλων (13)
Σειρά/Μοντέλο
Θέσεις/Ράφια
Ισχύς
Χωρητικότητα
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Μπαίν Μαρί με 2 δοχεία 400W 2x4,2lt Thermosystem 2 201206 Hendi

Μπαίν Μαρί με 2 δοχεία 400W 2x4,2lt Thermosystem 2 201206 Hendi

More detalis on product
Bestsellers