Τσέρκια & Δαχτυλίδια: Το Κλειδί για το Τέλειο Μοντάρισμα Γλυκών
Τα Τσέρκια και τα Δαχτυλίδια είναι τα πλέον απαραίτητα εργαλεία για κάθε επαγγελματία ζαχαροπλάστη. Χρησιμοποιούνται για την κοπή και το ψήσιμο των βάσεων, αλλά κυρίως για το μοντάρισμα (συναρμολόγηση) των τούρτων, των μους και των παγωμένων γλυκών, εξασφαλίζοντας τέλειες, ευθείες πλευρές.
Επαγγελματικά Χαρακτηριστικά:
- Υλικό Inox: Είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα (Inox), ο οποίος είναι άκαμπτος, ανθεκτικός και κατάλληλος για χρήση τόσο σε φούρνο όσο και σε κατάψυξη.
- Ρυθμιζόμενα Τσέρκια: Τα ρυθμιζόμενα τσέρκια είναι πολυεργαλεία, καθώς επιτρέπουν τη δημιουργία τούρτας σε διάφορες διαμέτρους με ένα μόνο σκεύος, εξοικονομώντας χώρο και κόστος.
- Σχήματα: Βρείτε στρογγυλά τσέρκια τούρτας και τετράγωνα τσέρκια, καθώς και δαχτυλίδια μους για ατομικά γλυκά.
- Εύκολο Ξεφορμάρισμα: Η άκαμπτη, λεία τους επιφάνεια είναι ιδανική για εύκολο ξεφορμάρισμα μετά την ψύξη.
