Τιμή από
Brand
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Τσιμπίδες Ακριβείας: Η Λεπτομέρεια που Αναδεικνύει το Πιάτο σας
Στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας, η εμφάνιση του πιάτου είναι εξίσου σημαντική με τη γεύση. Οι Τσιμπίδες Ακριβείας (Precision Tongs) αποτελούν το βασικό εργαλείο για κάθε Chef που επιδιώκει την τελειότητα στο plating. Επιτρέπουν την τοποθέτηση μικροσκοπικών υλικών, βοτάνων και βρώσιμων λουλουδιών με χειρουργική ακρίβεια, εκεί που τα δάχτυλα ή οι κοινές λαβίδες αδυνατούν να φτάσουν.
- Τύποι και Χρήσεις:
- Ίσιες Τσιμπίδες: Ιδανικές για γενικό χειρισμό ευαίσθητων υλικών και τοποθέτηση στοιχείων σε βάθος.
- Offset (Κεκλιμένες) Τσιμπίδες: Ο εργονομικός τους σχεδιασμός επιτρέπει στον Chef να βλέπει καθαρά το σημείο τοποθέτησης χωρίς να εμποδίζει το χέρι του την ορατότητα.
- Τσιμπίδες με Λεπτή Μύτη: Για τον χειρισμό των πιο μικρών γαρνιτούρων (micro-greens) και την αφαίρεση μικρών οστών από φιλέτα ψαριών.
- Ποιότητα Κατασκευής:
- Κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι (inox), προσφέρουν την ιδανική επαναφορά (τάση) για ξεκούραστη χρήση.
- Διαθέτουν ραβδώσεις στις άκρες και στη λαβή για μέγιστο έλεγχο και αντιολισθητικό κράτημα.
Είτε στήνετε ένα περίπλοκο degustation μενού είτε γαρνίρετε ένα cocktail, οι τσιμπίδες ακριβείας του CookPro θα γίνουν το αγαπημένο σας εργαλείο.
