ILSA Italy – Επαγγελματικός Εξοπλισμός Ho.Re.Ca. και Κουζινικά Σκεύη
Η ILSA είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη εταιρεία με μακρά οικογενειακή παράδοση, που ειδικεύεται στην προμήθεια επαγγελματικών ειδών για τον τομέα Ho.Re.Ca. και επαγγελματικών κουζινικών σκευών. Από την ίδρυσή της το 1946, η ILSA δεσμεύεται να παρέχει προϊόντα υψηλής ποιότητας και εξαιρετική εξυπηρέτηση στους πελάτες της.
Εξοπλισμός Μπαρ
- Σέικερ κοκτέιλ: Ιδανικά για την προετοιμασία ποτών με επαγγελματική ακρίβεια.
- Ποτήρια κοκτέιλ και μεζούρες: Απαραίτητα για τη σωστή μέτρηση και σερβίρισμα ποτών.
- Σουρωτήρια (Strainers): Για την απομάκρυνση πάγου και άλλων στερεών από τα κοκτέιλ.
- Αξεσουάρ διακόσμησης: Εργαλεία για την καλλιτεχνική διακόσμηση ποτών.
- Γουδοχέρια και αξεσουάρ πάγου: Για την προετοιμασία συστατικών και τη διαχείριση πάγου.
- Σειρά Mixage: Εξειδικευμένα εργαλεία για επαγγελματίες bartenders.
- Δίσκοι και αξεσουάρ πάγκου: Για την οργάνωση και την αποτελεσματική λειτουργία του μπαρ.
- Στυπτήρια: Για την εξαγωγή χυμού από εσπεριδοειδή.
- Πώματα και ανοιχτήρια: Απαραίτητα εργαλεία για το άνοιγμα και το κλείσιμο φιαλών.
Σκεύη Μαγειρικής
- Μαντεμένιες σχάρες: Ιδανικές για το ψήσιμο κρεάτων και λαχανικών με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
- Αλουμινένιες σχάρες: Ελαφριές και ανθεκτικές, κατάλληλες για γρήγορο ψήσιμο.
- Μαντεμένια κατσαρόλια: Για αργό μαγείρεμα και διατήρηση της θερμότητας.
- Σειρά ανοξείδωτων κατσαρολών 1500: Υψηλής ποιότητας κατσαρόλες για επαγγελματική χρήση.
- Ειδικά σκεύη μαγειρικής: Για εξειδικευμένες τεχνικές μαγειρέματος.
- Σκεύη για παέγια: Ειδικά τηγάνια για την παρασκευή παραδοσιακής παέγιας.
- Σιδερένια τηγάνια και κατσαρόλια: Ανθεκτικά σκεύη για υψηλές θερμοκρασίες.
- Καυστήρες και αξεσουάρ: Για εξωτερική μαγειρική και ειδικές παρασκευές.
- Πέτρες ψησίματος: Για υγιεινό και φυσικό ψήσιμο τροφίμων.
- Ανοξείδωτα ταψιά Gastronorm: Κατάλληλα για επαγγελματικές κουζίνες και συστήματα GN.
Εξοπλισμός Buffet
- Βάσεις, καμπάνες και μπολ: Για την ελκυστική παρουσίαση των εδεσμάτων.
- Δοχεία και βάσεις: Λύσεις για την οργάνωση και την παρουσίαση του buffet.
- Κανάτες και θερμικά δοχεία: Για τη διατήρηση και το σερβίρισμα ποτών σε σωστή θερμοκρασία.
- Καλάθια ψωμιού και θήκες για γκρις στικς: Για την τακτοποίηση και την παρουσίαση αρτοσκευασμάτων.
- Μπολ μελαμίνης: Ανθεκτικά και ελαφριά, ιδανικά για σαλάτες και συνοδευτικά.
- Μονομερίδες μελαμίνης: Για την παρουσίαση ατομικών μερίδων με στυλ.
- Δίσκοι σχιστόλιθου: Για μια φυσική και κομψή παρουσίαση των εδεσμάτων.
- Πιάτα μελαμίνης: Ανθεκτικά πιάτα για καθημερινή και επαγγελματική χρήση.
- Δίσκοι και επιφάνειες μελαμίνης: Πολυχρηστικά και εύκολα στον καθαρισμό, κατάλληλα για κάθε περίσταση.
Επιλέξτε ILSA για αξιόπιστα και καινοτόμα προϊόντα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του σύγχρονου επαγγελματία στον τομέα της εστίασης και της φιλοξενίας.