Τιμή από
Brand1
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

57287
Ενεργό
3226
(4000 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι παπαγαλάκι GSF-17 της Global έχει το ιδανικό σχήμα και μέγεθος για το ξεφλούδισμα και την επεξεργασία λαχανικών και φρούτων, γρήγορα και εύκολα. Η μικρή καμπυλωτή λεπίδα καθιστά το μαχαίρι πρακτικό για εργασίες γύρω από σφαιρικά τρόφιμα, όπως οι πατάτες και τα μήλα. Υπάρχει μια μικρή...
57320
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
Το κεραμικό μασάτι G-74 της Global είναι το απόλυτο εργαλείο για τη διατήρηση των μαχαιριών σας σε άψογη κατάσταση. Με μήκος 22 εκατοστά και διάμετρο 12 χιλιοστά, είναι ιδανικό για χρήση σε μαχαίρια διαφόρων μεγεθών, διασφαλίζοντας ότι κάθε ακόνισμα θα είναι καθαρό και ακριβές. Με αυτό το...
57339
Ενεργό
15000
(18600 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Αυτό το σετ είναι ιδανικό για επαγγελματική ή οικιακή καθημερινή χρήση. Περιλαμβάνει τα εξής 2 μαχαίρια: Μαχαίρι κουζίνας GS-1:  Μικρό μαχαίρι κουζίνας με λεπίδα...
57351
Ενεργό
11613
(14400 με ΦΠΑ)
+
Η μαγνητική μπάρα μαχαιριών από την Global είναι η ιδανική λύση για την αποθήκευση και οργάνωση των μαχαιριών σας με ασφάλεια και στυλ. Σχεδιασμένη για να εξοικονομεί χώρο και να διατηρεί τα μαχαίρια σας εύκολα προσβάσιμα, αυτή η μπάρα αποτελεί χρήσιμη προσθήκη σε μια επαγγελματική κουζίνα....
56631
Ενεργό
13306
(16499 με ΦΠΑ)
+
Το G-18 της Global είναι ένα μεγάλο, εύκαμπτο μαχαίρι φιλεταρίσματος, ιδανικό για βαριές εργασίες και μεγάλα ψάρια όπως σολομός, πέστροφα και μπακαλιάρος. Με την εργονομική λαβή της σειράς G και εξαιρετικά εύκαμπτη λεπίδα, προσφέρει απόλυτο έλεγχο και ακρίβεια στο φιλετάρισμα Το μαχαίρι...
56633
Ενεργό
14597
(18100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι τεμαχισμού G-108 της Global είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο κοπής, σχεδιασμένο για να αποδίδει με ακρίβεια σε μεγάλα κομμάτια κρέατος, όπως brisket, στήθος ή ρολά. Η μακριά, λεπτή και εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα του εξασφαλίζει καθαρές, συνεχόμενες κοπές χωρίς να σκίζει τις ίνες του...
57296
Ενεργό
15323
(19001 με ΦΠΑ)
+
Το SAI-02 είναι το μαχαίρι carving της σειράς Global SAI και είναι απόλυτα κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Διαθέτει μια μακριά στενή λεπίδα κατάλληλη για την κοπή ψητού κρέατος, ακόμη και για μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος. Το μαχαίρι έχει αρκετά παρόμοιο προφίλ με τα μαχαίρια του σεφ και...
57315
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-22 της σειράς Global UKON είναι ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Η οδοντωτή λεπίδα το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για την κοπή φρούτων και λαχανικών με λεπτή φλούδα ή μαλακό εσωτερικό. Το μαχαίρι GUS-22 θα διαπεράσει...
56624
Ενεργό
7903
(9800 με ΦΠΑ)
+
Για λεπτές και τέλειες φέτες κρέατος, πουλερικών και ψαριών, εμπιστευτείτε το μαχαίρι carving GS-101 με λεπίδα σχεδιασμένη για απόλυτη ακρίβεια, προσφέροντας ζουμερά και τρυφερά κομμάτια με μέγιστη γεύση To μαχαίρι carving είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κουζίνας σχεδιασμένο για την κοπή...
57302
Ενεργό
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-M02 είναι ένα πραγματικά καλό μαχαίρι γενικής χρήσης. Έχει ένα καλό μεσαίου μεγέθους μήκος λεπίδας στα 14.5 εκατοστά, το οποίο είναι κατάλληλο για μια ποικιλία εργασιών. Το σχήμα της λεπίδας υποδηλώνει ότι το μαχαίρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τεμαχισμό και έτσι θα ήταν ένα...
57308
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-F02 ξεχωρίζει για την παχιά και συμπαγή σφυρηλατημένη λεπίδα του, η οποία είναι ιδανική για κοπή και ξεφλούδισμα. Ο σύμμαχος σας στην κουζίνα για ένα άψογο και ακριβές κόψιμο! To μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο κουζίνας που γεφυρώνει το κενό...
57316
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-24 της σειράς Global UKON είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό μικρότερων τροφίμων, όπως κρεμμυδάκια, αβοκάντο και τυρί. Αυτό το πολυχρηστικό μαχαίρι μοιράζεται πολλές ιδιότητες ενός μαχαιριού σεφ, αλλά είναι κατάλληλο για να δουλεύει με μικρότερα τρόφιμα,...
57317
Ενεργό
5161
(6400 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι αποφλοίωσης GUF-30 της σειράς Global UKON είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία σεφ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία εργασιών στην κουζίνα, από απλές φέτες και ελαφρύ ξεφλούδισμα, μέχρι εξειδικευμένες περίπλοκες εργασίες. Η μικρή, σφυρήλατη λεπίδα...
57285
Ενεργό
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
Το GF-37 είναι το πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι carving της Global. Διαθέτει μια μακριά λεπίδα 22 εκατοστών, η οποία μπορεί εύκολα να κόψει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος και στήριγμα στη λαβή για επιπλέον προστασία. Με μακριά στενή λεπίδα, το μαχαίρι αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για...
57312
Ενεργό
10403
(12900 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι carving GU-05 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, στενή λεπίδα που είναι ελαφρώς κυρτή για να εισχωρεί αβίαστα μέσα από μαγειρεμένα κρέατα και πουλερικά. Αυτό το εξειδικευμένο μαχαίρι είναι κομψό, λειτουργικό και απόλυτα ισορροπημένο, επιτρέποντάς σας να κόβετε τις πιο...
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 6
  • 359
Brand (1)
    Προβολή όλων (32)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (39)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Μήκος Λάμας
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Video
Μαχαίρι chef 13cm Classic G Series Global

Μαχαίρι chef 13cm Classic G Series Global

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

Δείτε πώς κατασκευάζονται τα μαχαίρια Global

More detalis on product
Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

Δείτε πώς σχεδιάστηκαν τα πρώτα μαχαίρια GLOBAL από τον Komin Yamada

More detalis on product
Bestsellers