Η πόλη σας
 
2103008489
0Στο Καλάθι

Blog

Cast Iron Seasoning.. Ανακάλυψε τι είναι!!

Cast Iron Seasoning. Ανακάλυψε τι είναι!

Ιανουάριος 9, 2024

Τι είναι το seasoning; Το seasoning είναι η διαδικασία κατά την οποία το μαντεμένιο σκεύος ψήνεται με φυτικό λάδι (εκτός ελαιόλαδου), αποκτώντας ένα 100% φυσικό αντικολλητικό φινίρισμα, σε αντίθεση με τα περισσότερα σκεύη της αγοράς που έχουν τεχνητό αντικολλητικό φινίρισμα φθείρονται εύκολα και μπορούν να γίνουν επιβλαβή για την υγεία, τα μαντεμένια...

Διαβάστε περισσότερα
Καθαρισμός και συντήρηση ψησταριών Weber

Καθαρισμός και συντήρηση ψησταριών Weber.

Ιανουάριος 7, 2024

Κάντε το καθάρισμα παιχνίδι! Οι ψησταριές Weber καθαρίζονται σχεδόν μόνες τους. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τις προθερμάνετε σε υψηλή θερμότητα μέχρι να καούν τα υπολείμματα των φαγητών. Ό,τι απομένει μπορεί στη συνέχεια να απομακρυνθεί εύκολα από τη σχάρα μαγειρέματος, όταν είναι ακόμα ζεστή, χρησιμοποιώντας τις ειδικά σχεδιασμένες βούρτσες....

Διαβάστε περισσότερα
Γουδί πέτρινο. Προετοιμασία πριν την πρώτη χρήση..

Γουδί πέτρινο. Προετοιμασία πριν την πρώτη χρήση..

Ιανουάριος 2, 2024

Τα γρανιτένια ή πέτρινα γουδί είναι ιδιαίτερα χρήσιμα και πρακτικά, τόσο για το τρίψιμο μπαχαρικών, όσο και για την παρασκευή σαλτσών και ντιπ. Πριν από την πρώτη χρήση όμως, χρειάζονται επεξεργασία για να καθαρίσουν και να γίνουν λεία. Βήματα προετοιμασίας 1ο βήμα:  Ξεπλένετε το γουδί με χλιαρό νερό. Παίρνετε ένα καινούριο σφουγγαράκι...

Διαβάστε περισσότερα

Recent posts