Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

56696
Ενεργό
24839
(30800 με ΦΠΑ)
+
Η σειρά Tojiro Sakuya συνδυάζει την παραδοσιακή Iαπωνική τεχνογνωσία με σύγχρονες τεχνολογίες, προσφέροντας μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας και εντυπωσιακής αισθητικής. Οι λεπίδες από το πανίσχυρο ατσάλι VG10 που διακρίνονται για την κοφτερή και ανθεκτική τους κόψη είναι φινιρισμένες με...
56726
Ενεργό
44355
(55000 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του Ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό Ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
57304
Ενεργό
11855
(14700 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-M06 είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κοπής λαχανικών και αποτελεί το ένα εκ των δύο μαχαιριών λαχανικών της σειράς Global SAI . Διαθέτει μια μακριά επίπεδη λεπίδα σχεδιασμένη ώστε να επιτυγχάνεται καθαρό κόψιμο όταν το μαχαίρι κόβει προς τα κάτω πάνω στην σανίδα. Είναι ένα...
57346
Ενεργό
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
Κρατήστε τα μαχαίρια σας ασφαλή και οργανωμένα με αυτή την πανέμορφη θήκη μαχαιριών της Global που χωράει έως και 9 μαχαίρια διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας, αυτή η ανθεκτική θήκη εξασφαλίζει την προστασία των μαχαιριών σας κατά τη μεταφορά και την...
57350
Ενεργό
9032
(11200 με ΦΠΑ)
+
Η μαγνητική μπάρα μαχαιριών από την Global είναι η ιδανική λύση για την αποθήκευση και οργάνωση των μαχαιριών σας με ασφάλεια και στυλ. Σχεδιασμένη για να εξοικονομεί χώρο και να διατηρεί τα μαχαίρια σας εύκολα προσβάσιμα, αυτή η μπάρα αποτελεί χρήσιμη προσθήκη σε μια επαγγελματική κουζίνα....
57739
Ενεργό
14435
(17899 με ΦΠΑ)
+
57739 (code)
79668
Ενεργό
552
(684 με ΦΠΑ)
+
79668 (code)
81264
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81270
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81313
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81371
Ενεργό
4113
(5100 με ΦΠΑ)
+
81400
Ενεργό
5081
(6300 με ΦΠΑ)
+
81497
Ενεργό
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
50850
Ενεργό
30000
(37200 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu Black όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοShippu Black
56637
Ενεργό
16613
(20600 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι tako-sashimi G-15 της Global είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό του χταποδιού, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τη φιλετοποίηση μεσαίου μεγέθους ψαριών. Είναι μονής γωνίας, βοηθώντας στην επίτευξη ομοιόμορφων φετών ψαριού Το μαχαίρι Tako Sashimi είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό...
56694
Ενεργό
23790
(29500 με ΦΠΑ)
+
Η σειρά Tojiro Sakuya συνδυάζει την παραδοσιακή Iαπωνική τεχνογνωσία με σύγχρονες τεχνολογίες, προσφέροντας μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας και εντυπωσιακής αισθητικής. Οι λεπίδες από το πανίσχυρο ατσάλι VG10 που διακρίνονται για την κοφτερή και ανθεκτική τους κόψη είναι φινιρισμένες με...
57301
Ενεργό
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι σεφ SAI-M01 αποτελεί την μικρότερη έκδοση του κορυφαίου μαχαιριού SAI-01 της σειράς Global SAI . Ως μαχαίρι σεφ 14 εκατοστών μπορεί να εκτελέσει οποιαδήποτε εργασία στην κουζίνα και είναι το τέλειο μαχαίρι για όλες τις χρήσεις. Ο σχεδιασμός της λαβής ενσωματώνει εργονομικό...
57321
Ενεργό
10081
(12500 με ΦΠΑ)
+
Το κεραμικό μασάτι G-45 από την Global προσφέρει μια εξαιρετική λύση για τη φροντίδα και τη συντήρηση των μαχαιριών σας σε άριστη κατάσταση. Με μήκος 24 εκατοστά, αυτό το υψηλής ποιότητας κεραμικό μασάτι έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί την αιχμηρότητα των λεπίδων σας, παρέχοντας ακριβή και ομαλά...
57345
Ενεργό
9677
(11999 με ΦΠΑ)
+
Η θήκη μαχαιριών είναι η τέλεια λύση για την προστασία, αποθήκευση και μεταφορά των μαχαιριών σας με ασφάλεια. Είναι ιδανική για επαγγελματίες, αλλά και λάτρεις της μαγειρικής που επιθυμούν να διατηρούν τα μαχαίρια και τα εργαλεία τους ασφαλή και οργανωμένα. Κατασκευασμένη από υλικά υψηλής...
57625
Ενεργό
2177
(2699 με ΦΠΑ)
+
57625 (code)
57658
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
57658 (code)
57670
Ενεργό
3468
(4300 με ΦΠΑ)
+
57670 (code)
57721
Ενεργό
7984
(9900 με ΦΠΑ)
+
57721 (code)
81093
Ενεργό
1452
(1800 με ΦΠΑ)
+
81162
Ενεργό
2016
(2500 με ΦΠΑ)
+
81170
Ενεργό
2016
(2500 με ΦΠΑ)
+
81184
Ενεργό
2177
(2699 με ΦΠΑ)
+
81266
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81268
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81312
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81330
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81444
Ενεργό
6371
(7900 με ΦΠΑ)
+
81451
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
81468
Ενεργό
7661
(9500 με ΦΠΑ)
+
81486
Ενεργό
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
81523
Ενεργό
11210
(13900 με ΦΠΑ)
+
81572
Ενεργό
16048
(19900 με ΦΠΑ)
+
81458
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
50872
Ενεργό
18548
(23000 με ΦΠΑ)
+
Ένα γιαπωνέζικο μαχαίρι για σεφ με κουζίνα χωρίς σύνορα. Το Black Zen συνδυάζει τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών γιαπωνέζικων μαχαιριών, όπως η εξαιρετική αιχμηρότητα και η αντιολισθητική ξύλινη λαβή, με τις απαιτήσεις του σύγχρονου μάγειρα για ποικιλία στους τύπους των μαχαιριών...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοBlack Zen
50885
Ενεργό
9194
(11401 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
50887
Ενεργό
12903
(16000 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
50948
Ενεργό
8710
(10800 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοJapanese MV
56627
Ενεργό
9435
(11699 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι σεφ GU-02  είναι ένα πολυχρηστικό εργαλείο κουζίνας. Ιδανικό για τεμαχισμό, ψιλοκόψιμο, κοπή σε φέτες και κυβους, προπαρασκευαστικές εργασίες, ακόμα και εργασίες βαρέως τύπου. Η σειρά UKON διαθέτει παχύτερες λεπίδες για μεγαλύτερη απόδοση. Τα μαχαίρια UKON υπόκεινται σε ακόμη...
56628
Ενεργό
10000
(12400 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι GF-40 της Global θεωρείται μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, αλλά το προφίλ της λεπίδας του, το καθιστά κατάλληλο για πολλαπλές χρήσεις λόγω της μικρής λαβής και της επιμήκους ανόδου της παχιάς λεπίδας. Όντας πλήρως σφυρηλατημένο, είναι αρκετά ισχυρό για τις περισσότερες εργασίες στην κουζίνα...
56634
Ενεργό
14919
(18500 με ΦΠΑ)
+
Το GF-100 της Global είναι ένα μαχαίρι λαχανικών με εξαιρετικά χοντρή λεπίδα 4mm. Με μια πλήρως σφυρηλατημένη λεπίδα, το GF-100 είναι πιο κατάλληλο για την επαγγελματική κουζίνα και τους σεφ που είναι πιο προσαρμοσμένοι στο βάρος και την αίσθηση ενός στιβαρού, ισχυρού μαχαιριού To μαχαίρι...
56640
Ενεργό
798
(990 με ΦΠΑ)
+
Το Camellia Oil χρησιμοποιείται κυρίως για μαχαίρια υψηλής ποιότητας για διατήρηση της κοπής και της λάμψης τους ή για προστασία από οποιαδήποτε σκουριά, διάβρωση και αποχρωματισμό. Για αιώνες οι Ιάπωνες ξιφομάχοι χρησιμοποιούσαν λάδι καμέλιας για να προστατεύσουν τις πολύτιμες λεπίδες...
56654
Ενεργό
11048
(13700 με ΦΠΑ)
+
Στην Ιαπωνία, οι ειδικοί τεχνίτες "Tosho" είναι οι μόνοι στους οποίους επιτρέπεται να κατασκευάζουν αυθεντικά ιαπωνικά σπαθιά από την κυβέρνηση. Οι τεχνίτες αυτοί έχουν πολλούς περιορισμούς στα υλικά & τις τεχνικές που μπορούν να χρησιμοποιήσουν, προκειμένου να προστατευτεί η...
56659
Ενεργό
13468
(16700 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu White όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
56681
Ενεργό
19758
(24500 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
56711
Ενεργό
32661
(40500 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του Ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό Ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
Show another 64 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (32)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (39)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers