Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

56630
Ενεργό
12581
(15600 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι G-7L Oriental Deba της Global διαθέτει βαριά και στιβαρή λεπίδα, σχεδιασμένη για δύναμη και ακρίβεια στον τεμαχισμό. Η μονόπλευρη λείανσή του προσφέρει εξαιρετικό έλεγχο και ακρίβεια στις κοπές, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για αριστερόχειρες που αναζητούν επαγγελματική απόδοση...
57284
Ενεργό
10000
(12400 με ΦΠΑ)
+
Το GF-31 είναι ουσιαστικά η πλήρως σφυρηλατημένη έκδοση του πιο δημοφιλούς μαχαιριού ξεκοκαλίσματος G-21. Και τα δύο μαχαίρια έχουν μακριές λεπτές λεπίδες, οι οποίες καθιστούν το μαχαίρι ιδανικό για να εισχωρεί ανάμεσα στο δέρμα και το κρέας του ψαριού. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο μαχαιριών...
57342
Ενεργό
28952
(35900 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Το σετ G-251138 περιλαμβάνει 4 μαχαίρια Μαχαίρι σεφ G-2 (20 εκατοστά) Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο...
57344
Ενεργό
3387
(4200 με ΦΠΑ)
+
Υπάρχουν διάφορα είδη πέτρας ακονίσματος μαχαιριών ανάλογα με το σκοπό. Η πέτρα ακονίσματος King Home έχει σχεδιαστεί για να ακονίζει τα μαχαίρια που χρησιμοποιούνται στο σπίτι όταν δεν είναι αιχμηρά. Χρησιμοποιήστε αυτή την πέτρα 1000 grit για να δημιουργήσετε μια κοφτερή ακμή σε μια λεπίδα....
57658
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
57658 (code)
81089
Ενεργό
1371
(1700 με ΦΠΑ)
+
81523
Ενεργό
11210
(13900 με ΦΠΑ)
+
81536
Ενεργό
12823
(15901 με ΦΠΑ)
+
56616
Ενεργό
5323
(6601 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GS-36 είναι ένα αξιόπιστο μικρό μαχαίρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εκτέλεση ποικίλων εργασιών. Διαθέτει απλή λεπίδα 11 εκατοστών που είναι ιδανική για την προετοιμασία φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου του ξεφλουδίσματος. Η κοίλη λαβή έχει εργονομικό...
56696
Ενεργό
24839
(30800 με ΦΠΑ)
+
Η σειρά Tojiro Sakuya συνδυάζει την παραδοσιακή Iαπωνική τεχνογνωσία με σύγχρονες τεχνολογίες, προσφέροντας μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας και εντυπωσιακής αισθητικής. Οι λεπίδες από το πανίσχυρο ατσάλι VG10 που διακρίνονται για την κοφτερή και ανθεκτική τους κόψη είναι φινιρισμένες με...
57312
Ενεργό
10403
(12900 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι carving GU-05 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, στενή λεπίδα που είναι ελαφρώς κυρτή για να εισχωρεί αβίαστα μέσα από μαγειρεμένα κρέατα και πουλερικά. Αυτό το εξειδικευμένο μαχαίρι είναι κομψό, λειτουργικό και απόλυτα ισορροπημένο, επιτρέποντάς σας να κόβετε τις πιο...
57706
Ενεργό
5726
(7100 με ΦΠΑ)
+
57706 (code)
57743
Ενεργό
17661
(21900 με ΦΠΑ)
+
57743 (code)
81091
Ενεργό
1452
(1800 με ΦΠΑ)
+
41642
Ενεργό
1960
(2430 με ΦΠΑ)
+
41642 (code) Μαχαίρι Σέρβικο μαύρο 18cm λάμα με ξύλινη λαβή Μήκος λάμας: 18cm
50848
Ενεργό
18145
(22500 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu Black όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοShippu Black
50892
Ενεργό
9194
(11401 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
51700
Ενεργό
4273
(5299 με ΦΠΑ)
+
Weber® Deluxe Μαχαίρι Κοπής Λαχανικών - 17071 Φέρτε την χαρά της απόλαυσης στο τραπέζι σας, με την αγαπημένη σας σαλάτα ή με ένα καλό Asian stir-fry, χρησιμοποιώντας πλούσια ποσότητα λαχανικών. Ψιλοκόψτε εύκολα και γρήγορα με το Deluxe μαχαίρι κοπής λαχανικών, το οποίο...
56681
Ενεργό
19758
(24500 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
56707
Ενεργό
29032
(36000 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό  ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
56726
Ενεργό
44355
(55000 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του Ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό Ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
57298
Ενεργό
15403
(19100 με ΦΠΑ)
+
Η σειρά Global SAI διαθέτει δύο μαχαίρια λαχανικών στη γκάμα της. Το SAI-04 είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κοπής λαχανικών. Διαθέτει μια μακριά επίπεδη λεπίδα σχεδιασμένη για καθαρό κόψιμο όταν το μαχαίρι κόβει προς τα κάτω πάνω στη σανίδα. Είναι ένα αρκετά βαρύ μαχαίρι και κατάλληλο για...
57304
Ενεργό
11855
(14700 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-M06 είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κοπής λαχανικών και αποτελεί το ένα εκ των δύο μαχαιριών λαχανικών της σειράς Global SAI . Διαθέτει μια μακριά επίπεδη λεπίδα σχεδιασμένη ώστε να επιτυγχάνεται καθαρό κόψιμο όταν το μαχαίρι κόβει προς τα κάτω πάνω στην σανίδα. Είναι ένα...
57323
Ενεργό
16048
(19900 με ΦΠΑ)
+
Το διαμαντέ μασάτι G-39 της Global είναι ένα κορυφαίο εργαλείο ακονίσματος, σχεδιασμένο για να προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια και αντοχή. Με επίστρωση διαμαντιών στην επιφάνεια ακονίσματος, εξασφαλίζει γρήγορο και αποτελεσματικό ακόνισμα, διατηρώντας τα μαχαίρια σας αιχμηρά για μεγάλο χρονικό...
57670
Ενεργό
3790
(4700 με ΦΠΑ)
+
57670 (code)
57730
Ενεργό
10403
(12900 με ΦΠΑ)
+
57730 (code)
81185
Ενεργό
2177
(2699 με ΦΠΑ)
+
81451
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
81476
Ενεργό
7984
(9900 με ΦΠΑ)
+
81572
Ενεργό
16048
(19900 με ΦΠΑ)
+
51699
Ενεργό
4273
(5299 με ΦΠΑ)
+
Weber Deluxe Μαχαίρι Ψωμιού (Κωδικός 17072) Σερβίρετε ζεστά rolls απευθείας από την ψησταριά το πρωί, ή ολοκληρώστε το μενού σας μ’ ένα πιάτο με αρωματικό βούτυρο και λεπτές φέτες φρυγανισμένου ψωμιού. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι και σχεδιασμένο...
51703
Ενεργό
2419
(3000 με ΦΠΑ)
+
Weber® Deluxe Μαχαίρι Ξεφλουδίσματος - 17081 Επιλέξτε τα αγαπημένα σας συστατικά για την σαλάτα και ξεκινήστε να ψιλοκόβετε. Με την αιχμηρή λεπίδα και την εργονομική λαβή, με αυτό το μαχαίρι ξεφλουδίσματος, κόβετε πανεύκολα έχοντας τον απόλυτο έλεγχο. Κατασκευασμένο από...
57285
Ενεργό
12016
(14900 με ΦΠΑ)
+
Το GF-37 είναι το πλήρως σφυρηλατημένο μαχαίρι carving της Global. Διαθέτει μια μακριά λεπίδα 22 εκατοστών, η οποία μπορεί εύκολα να κόψει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος και στήριγμα στη λαβή για επιπλέον προστασία. Με μακριά στενή λεπίδα, το μαχαίρι αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για...
57299
Ενεργό
13790
(17100 με ΦΠΑ)
+
Τo μαχαίρι ψωμιού SAI-05 της σειράς Global SAI έχει σχεδιαστεί για να κόβει ακόμη και τις πιο τραγανές φραντζόλες ψωμιού. Αυτό το μαχαίρι ψωμιού με λεπίδα 23 εκατοστών είναι αρκετά μακρύ και δεν χωράει στα μεσαίου και μικρού μεγέθους μπλοκ της Global. To μαχαίρι ψωμιού είναι ένα...
57301
Ενεργό
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι σεφ SAI-M01 αποτελεί την μικρότερη έκδοση του κορυφαίου μαχαιριού SAI-01 της σειράς Global SAI . Ως μαχαίρι σεφ 14 εκατοστών μπορεί να εκτελέσει οποιαδήποτε εργασία στην κουζίνα και είναι το τέλειο μαχαίρι για όλες τις χρήσεις. Ο σχεδιασμός της λαβής ενσωματώνει εργονομικό...
57315
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-22 της σειράς Global UKON είναι ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων, ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Η οδοντωτή λεπίδα το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για την κοπή φρούτων και λαχανικών με λεπτή φλούδα ή μαλακό εσωτερικό. Το μαχαίρι GUS-22 θα διαπεράσει...
57695
Ενεργό
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
57695 (code)
57707
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
57707 (code)
81093
Ενεργό
1452
(1800 με ΦΠΑ)
+
81245
Ενεργό
2823
(3501 με ΦΠΑ)
+
81400
Ενεργό
5081
(6300 με ΦΠΑ)
+
81468
Ενεργό
7661
(9500 με ΦΠΑ)
+
50845
Ενεργό
8226
(10200 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu Black όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοΞεφλουδίσματος
50850
Ενεργό
30000
(37200 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu Black όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοShippu Black
50869
Ενεργό
12500
(15500 με ΦΠΑ)
+
50869 (code) Μαχαίρι σεφ 18 εκατ. με λαβή καστανιάς FD-1563 σειρά Black Zen Tojiro Japan To  μαχαίρι σεφ  είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοBlack Zen
50885
Ενεργό
9194
(11401 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
50947
Ενεργό
7258
(9000 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοJapanese MV
50948
Ενεργό
8710
(10800 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοJapanese MV
56638
Ενεργό
17097
(21200 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Το σετ G-21524 περιλαμβάνει: Μαχαίρι σεφ G-2 (20 εκατοστά) Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο...
56720
Ενεργό
39919
(49500 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό  ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
57296
Ενεργό
15323
(19001 με ΦΠΑ)
+
Το SAI-02 είναι το μαχαίρι carving της σειράς Global SAI και είναι απόλυτα κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Διαθέτει μια μακριά στενή λεπίδα κατάλληλη για την κοπή ψητού κρέατος, ακόμη και για μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος. Το μαχαίρι έχει αρκετά παρόμοιο προφίλ με τα μαχαίρια του σεφ και...
57321
Ενεργό
10081
(12500 με ΦΠΑ)
+
Το κεραμικό μασάτι G-45 από την Global προσφέρει μια εξαιρετική λύση για τη φροντίδα και τη συντήρηση των μαχαιριών σας σε άριστη κατάσταση. Με μήκος 24 εκατοστά, αυτό το υψηλής ποιότητας κεραμικό μασάτι έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί την αιχμηρότητα των λεπίδων σας, παρέχοντας ακριβή και ομαλά...
57659
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
57659 (code)
81309
Ενεργό
3468
(4300 με ΦΠΑ)
+
81313
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
Show another 64 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (34)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (38)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers