Τιμή από
Brand
Κατηγορία/Τύπος
Σειρά/Μοντέλο
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά

Μαχαίρια: Η Αιχμή του Επαγγελματικού Εξοπλισμού Κουζίνας

Τα Μαχαίρια αποτελούν το πιο θεμελιώδες εργαλείο κάθε επαγγελματία σεφ και μάγειρα. Η επιλογή ενός μαχαιριού υψηλής ποιότητας εξασφαλίζει ακρίβεια, ταχύτητα και ασφάλεια στην κουζίνα, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα της κοπής και την εργονομία.

  • Σουγιάδες: Αυθεντικοί Ελβετικοί Σουγιάδες και Multi-tools Victorinox
  • Κατηγορίες Μαχαιριών: Μαχαίρια: Chef, Deba, Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Sashimi - Yanagiba, για Όστρακα, Γύρου, Ζαχαροπλαστικής, Κατεψυγμένων, Κινέζικου τύπου, Κοπής Τυριών, Κουζίνας, Κρέατος, Μπουγάτσας, Μυρωδικών, Ξεκοκαλίσματος, Παπαγαλάκια, Πίτσας, Σκαλίσματος, Σολομού - Ψαριών, Τεμαχισμού, Φιλεταρίσματος, Ψητού - Carving, Ψωμιού - Σάντουιτς, Μπαλτάδες - Γεντέκια και Σετ Μαχαιριών
  • Συλλογές Μαχαιριών: Ολοκληρωμένες Συλλογές Μαχαιριών σε μπλοκ ή θήκες για άψογη οργάνωση του πάγκου εργασίας ( Forged - Σφυρήλατα, Steel, Ιαπωνικά Μαχαίρια, Ευρωπαϊκά μαχαίρια ).
  • Αξεσουάρ & Φροντίδα: Περιλαμβάνονται όλα τα Αξεσουάρ Μαχαιριών (π.χ. θήκες, τσάντες μεταφοράς)
  • Ακόνισμα & Συντήρηση: Τα απαραίτητα εργαλεία (ακονιστήρια, μασάτια), διασφαλίζοντας τη μακροζωία και την απόδοση της λεπίδας.

Επιλέξτε το ιδανικό επαγγελματικό μαχαίρι ή σετ και τα αξεσούαρ του, για κάθε εργασία στην κουζίνα, εδώ στο CookPro!

81549
Ενεργό
13629
(16900 με ΦΠΑ)
+
50846
Ενεργό
9274
(11500 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu Black όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοShippu Black
50887
Ενεργό
12903
(16000 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
51698
Ενεργό
4435
(5499 με ΦΠΑ)
+
Weber® Deluxe Μαχαίρι Για Φιλετάρισμα (Κωδικός 17067) Ανοίξτε το δρόμο για την τελειότητα και κάντε την κατάλληλη προετοιμασία, πριν ανάψετε την ψησταριά σας! Με τον κομψό σχεδιασμό και τη σύνθεσή του από ανοξείδωτο ατσάλι, το Weber® Deluxe Μαχαίρι Για Φιλετάρισμα κόβει το κρέας ή τα φιλέτα...
56631
Ενεργό
13306
(16499 με ΦΠΑ)
+
Το G-18 της Global είναι ένα μεγάλο, εύκαμπτο μαχαίρι φιλεταρίσματος, ιδανικό για βαριές εργασίες και μεγάλα ψάρια όπως σολομός, πέστροφα και μπακαλιάρος. Με την εργονομική λαβή της σειράς G και εξαιρετικά εύκαμπτη λεπίδα, προσφέρει απόλυτο έλεγχο και ακρίβεια στο φιλετάρισμα Το μαχαίρι...
56633
Ενεργό
14597
(18100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι τεμαχισμού G-108 της Global είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο κοπής, σχεδιασμένο για να αποδίδει με ακρίβεια σε μεγάλα κομμάτια κρέατος, όπως brisket, στήθος ή ρολά. Η μακριά, λεπτή και εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα του εξασφαλίζει καθαρές, συνεχόμενες κοπές χωρίς να σκίζει τις ίνες του...
56675
Ενεργό
17016
(21100 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε το παραδοσιακό γιαπωνέζικο μαχαίρι σχεδιασμένο για προετοιμασία ψαριού και σούσι που είναι ακονισμένο μόνο από τη μία πλευρά για απόλυτα ακριβές και γρήγορο κόψιμο. Με την παραδοσιακά αιχμηρή και σκληρή του λάμα, που είναι όμως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και επομένως πιο...
56677
Ενεργό
17500
(21700 με ΦΠΑ)
+
Γνωρίστε Το Tojiro Yanagi Sashimi Shirogami 24cm Hammered - ένα κόσμημα της Iαπωνικής παράδοσης! Με μοναδική σφυρηλατημένη λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι Shirogami, χειροποίητο φινίρισμα Kurouchi και λαβή από ξύλο μανόλιας, αυτό το μαχαίρι ξεχωρίζει σε κάθε λεπτομέρεια. Απολαύστε την...
56711
Ενεργό
32661
(40500 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του Ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό Ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
56717
Ενεργό
38710
(48000 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του Ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό Ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
56719
Ενεργό
39919
(49500 με ΦΠΑ)
+
56719 (code)
57300
Ενεργό
17016
(21100 με ΦΠΑ)
+
Το  μαχαίρι SAI-06 αποτελεί ένα από τα κορυφαία μαχαίρια της σειράς Global SAI . Πρόκεται για ένα εξαιρετικά αιχμηρό, αρκετά βαρύ και πανίσχυρο μαχαίρι. Αυτό το μαχαίρι σεφ 25 εκατοστών είναι πολυχρηστικό, ιδανικό για τεμαχισμό, ψιλοκόψιμο, κοπή σε φέτες, κοπή σε κύβους και γενικές εργασίες...
57310
Ενεργό
10081
(12500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι ψωμιού GU-03 της σειράς Global UKON διαθέτει μια μακριά, οδοντωτή λεπίδα, ιδανική για να κόβετε ψωμιά με τραγανή κρούστα, αλλά και μαλακά ψωμάκια. Είναι επίσης εξαιρετικό για το κόψιμο μαλακών φρούτων και λαχανικών, όπως ντομάτες, επειδή η οδοντωτή λεπίδα εισχωρεί μέσα στην...
57316
Ενεργό
8145
(10100 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι γενικής χρήσης GUS-24 της σειράς Global UKON είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό μικρότερων τροφίμων, όπως κρεμμυδάκια, αβοκάντο και τυρί. Αυτό το πολυχρηστικό μαχαίρι μοιράζεται πολλές ιδιότητες ενός μαχαιριού σεφ, αλλά είναι κατάλληλο για να δουλεύει με μικρότερα τρόφιμα,...
57341
Ενεργό
11210
(13900 με ΦΠΑ)
+
Κληρονόμοι της μεγάλης παράδοσης των Ιαπώνων σαμουράι, τα μαχαίρια Global αποτελούν σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας. Το σετ G-2220BR περιλαμβάνει: Μαχαίρι σεφ G-2 - Global Αν χρειαζόσταν μόνο ένα μαχαίρι για την κουζίνα σας, αυτό θα ήταν το G-2. Το G-2 είναι το πιο δημοφιλές...
57714
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
57714 (code)
57721
Ενεργό
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
57721 (code)
57731
Ενεργό
11210
(13900 με ΦΠΑ)
+
57731 (code)
81265
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81270
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81319
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81329
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81348
Ενεργό
3790
(4700 με ΦΠΑ)
+
81392
Ενεργό
4758
(5900 με ΦΠΑ)
+
81427
Ενεργό
5887
(7300 με ΦΠΑ)
+
81486
Ενεργό
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
81497
Ενεργό
9597
(11900 με ΦΠΑ)
+
50865
Ενεργό
14677
(18199 με ΦΠΑ)
+
Σφυρήλατη λάμα και λαβή από βελανιδιά, ένα πραγματικά όμορφο μαχαίρι που θα ανανεώσει το "οπλοστάσιο" σας αλλά και ένα πραγματικό στολίδι για την κουζίνα σας, αφού τα "νερά" - σχηματισμοί στη λάμα του το κάνουν πραγματικά μοναδικό! Το Hammered της Tojiro είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοDp Hammered
50875
Ενεργό
12419
(15400 με ΦΠΑ)
+
Ένα γιαπωνέζικο μαχαίρι για σεφ με κουζίνα χωρίς σύνορα. Το Black Zen συνδυάζει τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών γιαπωνέζικων μαχαιριών, όπως η εξαιρετική αιχμηρότητα και η αντιολισθητική ξύλινη λαβή, με τις απαιτήσεις του σύγχρονου μάγειρα για ποικιλία στους τύπους των μαχαιριών...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοBlack Zen
50884
Ενεργό
16129
(20000 με ΦΠΑ)
+
Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητά του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητάς του, το Tojiro Pro είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την...
BrandTojiro Σειρά/ΜοντέλοTojiro-Pro DP Cobalt
56617
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι GS-40 της Global είναι ένα μικρό μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων που είναι κατάλληλο για ξεφλούδισμα στο χέρι, κοπή ακριβείας, κοπή σε φέτες και κοπές λεπτομέρειας. Ιδανικό για να ξεφλουδίζετε γαρίδες, για να αφαιρείτε τους σπόρους από τις πιπεριές ή να κόβετε μικρές γαρνιτούρες To...
56636
Ενεργό
16048
(19900 με ΦΠΑ)
+
Το μεγαλύτερο μαχαίρι σεφ της σειράς GF by Global. Πλήρως σφυρήλατο, βαρύτερο και ισχυρότερο από τα μαχαίρια της κλασικής σειράς G, αποτελεί εξαιρετική επιλογή ως ένα επαγγελματικό μαχαίρι σεφ To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι...
56659
Ενεργό
13468
(16700 με ΦΠΑ)
+
Το Shippu White όχι μόνο θα κερδίσει μια προνομιακή θέση στην κουζίνα σας και θα τραβήξει τα βλέμματα όλων, αλλά, κυρίως, θα κερδίσει μια θέση στην καρδιά σας! Ένα μαχαίρι με μια ξεχωριστή προσωπικότητα, όπου κυριαρχεί το δαμασκηνό ατσάλι και η μαύρη εμφάνιση, με μια λάμα που συνδυάζει μοναδικά...
56709
Ενεργό
31048
(38500 με ΦΠΑ)
+
Στην Ιαπωνία, οι ειδικοί τεχνίτες "Tosho" είναι οι μόνοι στους οποίους επιτρέπεται να κατασκευάζουν αυθεντικά ιαπωνικά σπαθιά από την κυβέρνηση. Οι τεχνίτες αυτοί έχουν πολλούς περιορισμούς στα υλικά & τις τεχνικές που μπορούν να χρησιμοποιήσουν, προκειμένου να προστατευτεί η...
56710
Ενεργό
31855
(39500 με ΦΠΑ)
+
Ένα μαχαίρι αριστούργημα του ιαπωνικού οίκου Tojiro . Χειροποίητο από έμπειρους Ιάπωνες τεχνίτες, με τα χαρακτηριστικά ιδεογράμματα χαραγμένα στη λάμα του, που αποτελούν απόδειξη οτι στα χέρια σας κρατάτε ένα αυθεντικό  ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι. Η λάμα του είναι...
57302
Ενεργό
11452
(14200 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-M02 είναι ένα πραγματικά καλό μαχαίρι γενικής χρήσης. Έχει ένα καλό μεσαίου μεγέθους μήκος λεπίδας στα 14.5 εκατοστά, το οποίο είναι κατάλληλο για μια ποικιλία εργασιών. Το σχήμα της λεπίδας υποδηλώνει ότι το μαχαίρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τεμαχισμό και έτσι θα ήταν ένα...
57308
Ενεργό
6048
(7500 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι SAI-F02 ξεχωρίζει για την παχιά και συμπαγή σφυρηλατημένη λεπίδα του, η οποία είναι ιδανική για κοπή και ξεφλούδισμα. Ο σύμμαχος σας στην κουζίνα για ένα άψογο και ακριβές κόψιμο! To μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο κουζίνας που γεφυρώνει το κενό...
57309
Ενεργό
9839
(12200 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι σεφ GU-01 της σειράς Global UKON διαθέτει μια λεπίδα 20 εκατοστών που υπερέχει σε κάθε εργασία κοπής που μπορείτε να σκεφτείτε στην κουζίνα. Το μαχαίρι GU-01 είναι εξαιρετικό για τον τεμαχισμό λαχανικών, κρέατος και ψαριών και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ψιλοκόψετε...
57317
Ενεργό
5161
(6400 με ΦΠΑ)
+
Το μαχαίρι αποφλοίωσης GUF-30 της σειράς Global UKON είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε επαγγελματία σεφ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια μεγάλη ποικιλία εργασιών στην κουζίνα, από απλές φέτες και ελαφρύ ξεφλούδισμα, μέχρι εξειδικευμένες περίπλοκες εργασίες. Η μικρή, σφυρήλατη λεπίδα...
57320
Ενεργό
6855
(8500 με ΦΠΑ)
+
Το κεραμικό μασάτι G-74 της Global είναι το απόλυτο εργαλείο για τη διατήρηση των μαχαιριών σας σε άψογη κατάσταση. Με μήκος 22 εκατοστά και διάμετρο 12 χιλιοστά, είναι ιδανικό για χρήση σε μαχαίρια διαφόρων μεγεθών, διασφαλίζοντας ότι κάθε ακόνισμα θα είναι καθαρό και ακριβές. Με αυτό το...
57725
Ενεργό
8790
(10900 με ΦΠΑ)
+
57725 (code)
81047
Ενεργό
476
(590 με ΦΠΑ)
+
Λάδι προστασίας και συντήρησης για σουγιάδες Multi-Tool λιπαντικό 10ml -4.3302- Victorinox Ο Victorinox σας σάς φροντίζει – και τώρα μπορείτε να του το ανταποδώσετε με το λάδι προστασίας Victorinox. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να λιπαίνει και να προστατεύει από τη διάβρωση, διασφαλίζοντας ότι...
81162
Ενεργό
2016
(2500 με ΦΠΑ)
+
81170
Ενεργό
2016
(2500 με ΦΠΑ)
+
81246
Ενεργό
2823
(3501 με ΦΠΑ)
+
81264
Ενεργό
3145
(3900 με ΦΠΑ)
+
81312
Ενεργό
3629
(4500 με ΦΠΑ)
+
81444
Ενεργό
6371
(7900 με ΦΠΑ)
+
Show another 64 products
Φίλτρα Προϊόντων
Τιμή από

 – 

  • 0
  • 2886
Brand
    Προβολή όλων (34)
Κατηγορία/Τύπος
    Προβολή όλων (38)
Σειρά/Μοντέλο
    Προβολή όλων (22)
Χρώμα
Υλικό
Θέσεις/Ράφια
Μήκος Λάμας
Χαρακτηριστικό
Μέγεθος/Διάσταση
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά
Bestsellers