Η πόλη σας
 
2103008489
0Στο Καλάθι

Νηστίσιμη Μηλόπιτα Αφράτη με Κανέλα και Πορτοκάλι

Μάρτιος 13, 2026
Νηστίσιμη μηλόπιτα με μήλα και κανέλα.

Νηστίσιμη Μηλόπιτα Αφράτη με Κανέλα και Πορτοκάλι

Η νηστίσιμη μηλόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σπιτικά γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Αρωματική, αφράτη και γεμάτη γεύση από μήλα και κανέλα, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους νηστεύουν αλλά δεν θέλουν να στερηθούν ένα απολαυστικό γλυκό. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εύκολη, οικονομική και γίνεται με απλά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα.

Τα μήλα, σε συνδυασμό με την κανέλα και το άρωμα πορτοκαλιού, δημιουργούν ένα αποτέλεσμα που θυμίζει παραδοσιακά σπιτικά γλυκά. Για να πετύχει η μηλόπιτα το σωστό ψήσιμο και να αποκτήσει όμορφη υφή, είναι σημαντικό να χρησιμοποιηθεί ένα ποιοτικό αντικολλητικό ταψί φούρνου. Ένα καλό ταψί βοηθά το γλυκό να ψηθεί ομοιόμορφα και να ξεφορμάρεται εύκολα χωρίς να κολλάει.

Η νηστίσιμη μηλόπιτα είναι ιδανική για πρωινό, απογευματινό καφέ ή ακόμα και ως επιδόρπιο μετά το φαγητό. Επιπλέον, μπορεί να διατηρηθεί για αρκετές ημέρες και να παραμένει αφράτη και γευστική. Αν αγαπάτε τις απλές και παραδοσιακές συνταγές, αυτή η μηλόπιτα θα γίνει σίγουρα μία από τις αγαπημένες σας.

Χρόνος Προετοιμασίας

15 λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος

45 λεπτά

Συνολικός Χρόνος

60 λεπτά

Μερίδες

8 κομμάτια

Υλικά

  • 3 μεγάλα μήλα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο (προαιρετικά)
  • 1 κουταλάκι βανίλια
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα (προαιρετικά)
  • ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Καθαρίστε τα μήλα και κόψτε τα σε μικρούς κύβους ή λεπτές φέτες.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο και τον χυμό πορτοκαλιού μέχρι να ενωθούν καλά.
  4. Προσθέστε τη βανίλια, την κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατέψτε.
  5. Ρίξτε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί ένας ομοιόμορφος χυλός.
  6. Προσθέστε τα μήλα και τα καρύδια και ανακατέψτε απαλά ώστε να μοιραστούν στο μείγμα.
  7. Λαδώστε καλά ένα αντικολλητικό ταψί φούρνου και απλώστε μέσα το μείγμα της μηλόπιτας για ομοιόμορφο ψήσιμο.
  8. Ψήστε για περίπου 40–45 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί εσωτερικά.
  9. Αφήστε τη μηλόπιτα να κρυώσει ελαφρά και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρισμα.

Συμβουλές Επιτυχίας

  • Προτιμήστε αρωματικά μήλα όπως φιρίκια ή κόκκινα μήλα για πιο έντονη γεύση.
  • Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή ξύσμα πορτοκαλιού για ακόμα πιο πλούσιο άρωμα.
  • Αφήστε τη μηλόπιτα να κρυώσει πριν την κόψετε για πιο όμορφα κομμάτια.

Σχετικές κατηγορίες

Ανακαλύψτε περισσότερα σκεύη κουζίνας που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τέλεια γλυκά και σπιτικές συνταγές κάθε φορά.

μπολ

ταψί φούρνου

Σχόλια

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική

Recent posts

Συνταγές

Προβολή όλων

How to

Προβολή όλων

Tips & Συμβουλές

Προβολή όλων

Οδηγοί Αγοράς

Προβολή όλων
Stay Connected
Αποκλειστικά νέα & προσφορές
Γίνετε μέλος και μάθετε πρώτοι για νέες αφίξεις, events, tips, δώρα & προσφορές!
Get Social
Ακολουθήστε μας στα social media για ιδέες & έμπνευση
Παρουσιάσεις προϊόντων, tutorials και reviews, μαζί με ενημερώσεις και επιλεγμένες προσφορές.